Я посетил ресторан "Чародейка" в Великом Новгороде вместе с другом, и наше впечатление было весьма положительным. Само заведение встречает уютной атмосферой и приятным интерьером, который располагает к расслабленному отдыху.
Мы решили попробовать местные блюда, заказав судака с грибами и пюре – это было настоящим кулинарным открытием. Свежий судак отлично сочетался с ароматными грибами, добавляя глубину вкусу. Картофельное пюре было нежным, воздушным и прекрасно дополняло основное блюдо.
Также мы заказали телячьи щечки с пюре, и это блюдо оказалось не менее изысканным. Мясо таяло во рту, а пюре, с которым оно подавалось, подчеркивало мягкость и богатство вкусового сочетания.
Для напитков мы выбрали свежевыжатый апельсиновый сок, который стал отличным дополнением к блюду. Его свежесть и естественная сладость придали трапезе ещё более яркие краски.
Не можем не упомянуть про хлебную корзину – свежий, только что испечённый хлеб приятно пах, а его разнообразие приятно удивило. Каждое кусочек был по-своему вкусен и дополнял основное меню.
Обслуживание также было на уровне: персонал вежливый, внимательный и готовый помочь с любым вопросом касательно меню. Никогда не чувствовали себя забытыми, что, безусловно, добавляет очков в копилку этого замечательного места.
В целом, ресторан "Чародейка" оставил замечательные впечатления. Мы с другом однозначно рекомендуем его всем, кто хочет попробовать местную кухню в уютной обстановке!