Chabrec

Узбекская колбаса казы, ростбиф, буженина, куриный рулет, отварной говяжий язык и копчёные говяжьи щёчки с острым столовым хреном и маринованными огурчиками

Холодная застольная закуска из хрустящих маринованных овощей, грибов и зелени

Холодная застольная закуска из хрустящих маринованных овощей, грибов и зелени

Ассорти из самых популярных холодных закусок, представленных в нашем меню: вяленые томаты с крем-чизом, паштет из куриной печени с луком конфи, лобио «Лебия Харкалия», икра из запечённых баклажанов, салат «Семург» и ломтики французского багета

Баклажан, порезанный на слайсы и обжаренный в масле до сочности с вялеными томатами, свежей пряной зеленью, брынзой и сладким гранатовым соусом

Холодная закуска из свинины, запечённой в пряных специях

Спелые томаты, высушенные на солнце

Ароматное свиное сало, маринованное в ароматных специях, с зелёным луком и ржаным зерновым хлебом

Нарезка из свежих овощей с зеленью, имеретинским сыром и сметанный соусом для двоих

Нарезка из свежих овощей с зеленью, имеретинским сыром и сметанный соусом на одного

Сулугуни, обжаренный в панировке до хрустящей корочки, с малиновым соусом

Икра, приготовленная из овощей, запечённых на мангале, с ароматными специями и зеленью, подаётся с хрустящими гренками

Узбекская варёная колбаса из конины с маринованным луком и томатами черри

Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли в ароматном томатном соусе с абхазской аджикой

Маринованный слабосолёный лосось со сметанным соусом лавашом

Крупные оливки, дополненные лимоном и веточкой розмарина

Холодная закуска из отварного говяжьего языка с горчицей

Холодная закуска из отварного говяжьего языка с домашним хреном

Воздушный сливочный паштет из нежной куриной печени, моркови и лука с ломтиками тонкого лаваша

Холодная закуска из говядины, запечённой в пряных специях

Нарезка из лосося слабой соли, масляной рыбы, жареного угря и тунца холодного копчения с оливками и гренками

Домашняя закуска из слабосолёной сельди с отварным картофелем и луком

Ассорти кавказских и европейских сыров: сулугуни, копчёный сулугуни, моцарелла, чечил, грана падано и имеретинский сыр с виноградом, малиновым вареньем и мёдом

Нарезанные ровными кусочками лосось и авокадо в сочетании с пряным цитрусовым соусом и луком, на подушке из крем-чиза с яичным гелем и багетом

Нарезанные ровными кусочками тунец и авокадо в сочетании с пряным цитрусовым соусом и луком, на подушке из крем-чиза с яичным гелем и чиабаттой

Сладкие узбекские томаты

Пикантная закуска из китайской капусты, моркови и болгарского перца, маринованных в острых специях

Закуска из шпрот на домашнем тартине, со свежим огурцом и нежным желточным гелем

Нежный куриный рулет с начинкой из вяленого чернослива и грецких орехов

Это бургер с котлетой из рубленого мяса ягненка, на мягкой булочке с соусом дор-блю (на основе сыра с голубой плесенью и сливок) и сыром, подается с картофелем фри ❗️Желаемую прожарку котлеты можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий н

Мраморная говядина, обжаренная в технике стир-фрай (быстрое обжаривание на раскалённом масле), с овощами и рисом

Приготовленные по домашнему рецепту голубцы: сочный мясной фарш, смешанный с отварным рисом, морковью и ароматными специями, завёрнутый в капустные листья, подаются со сметаной

Узбекские пельмени, слепленные вручную и обжаренные в масле до золотистой корочки, с начинкой из мяса молодого ягнёнка, подаются со сметаной

Сочные, обжаренные до золотистой корочки в кипящем масле манты, с ароматной начинкой из мясного фарша и картофеля

Домашнее блюдо из обжаренного на ароматном растительном масле молодого картофеля с вёшенками и чесноком

Одно из популярнейших блюд узбекской кухни, национальное жаркое из сочного говяжьего мяса и картофеля, сервируется с нарезкой из свежих овощей и красным луком

Одно из популярнейших блюд узбекской кухни, национальное жаркое из сочного мяса ягнёнка, запечённого на кости, и картофеля, сервируется с нарезкой из свежих овощей и красным луком

Сочные котлеты из рубленого цыплёнка с нежным картофельным пюре и солёными огурцами

Сочные котлеты из фарша лосося и трески с нежным картофельным пюре

Сочные, приготовленные на пару манты, с ароматной начинкой из кусочков лосося и трески в специях

Большие сочные манты из тонкого теста, традиционно приготовленные на пару, с начинкой из фарша молодого ягнёнка с ароматными специями

Традиционное грузинское блюдо, которое в переводе означает «семья»: это жаркое из мяса и картофеля с добавлением ароматных специй и томатов

Отварные пельмени, слепленные вручную, с начинкой из двух видов мяса, сливочным маслом и сметаной

Знаменитое узбекское блюдо, приготовленное по классическому рецепту, который передаётся из поколения в поколение. Нежная говядина томится в чугунном казане вместе с рисом, жёлтой морковью, специями, изюмом и горохом нохат. Готовый плов имеет насыщенн

Знаменитое блюдо узбекской кухни! Мясо молодого ягнёнка, томлённое в чугунном казане с рисом, жёлтой морковью, специями и перцем чили

Более лёгкая версия традиционного узбекского плова с мясом цыплёнка, жёлтой морковью, пряными специями и зёрнами граната

Сочное и ароматное блюдо из говяжьих ребер с травами специями с картофелем фри на гарнир

Нежное филе трески, приготовленное по технологии су-вид (на водяной бане под вакуумом), с ароматными травами и овощами

Обжаренные в технике стир-фрай куриное филе с болгарским перцем, китайской капустой и стручковой фасолью, с отварным рисом и перцем чили

Знаменитое блюдо грузинской кухни: мешочек из упругого теста с начинкой из сочного фарша и ароматным бульоном внутри, обжаренный в кипящем масле до золотистой корочки ❗️Обращаем внимание, при заказе хинкали от 5шт. время приготовления заказа и время

Знаменитое блюдо грузинской кухни: мешочек из упругого теста с начинкой из сочного фарша и ароматным бульоном внутри ❗️Обращаем внимание, при заказе хинкали от 5шт. время приготовления заказа и время доставки увеличивается.

Знаменитое блюдо грузинской кухни в авторском исполнении: мешочек из упругого теста с начинкой лосося ❗️Обращаем внимание, при заказе хинкали от 5шт. время приготовления заказа и время доставки увеличивается.

Традиционное грузинское блюдо из курицы тушеной в томатном соусе с большим количеством лука, специй и зелени.

Традиционное грузинское блюдо из говядины тушеной в томатном соусе с большим количеством лука, специй и зелени.

Кусочки обжаренного цыплёнка в лаваше, со свежими овощами, салатными листьями и чесночным соусом

Зелёный салат с киви, спелым авокадо, пряным редисом и свежими салатными листьями в сладком цитрусовом соусе

Традиционный салат русской кухни из отварных овощей, докторской колбасы, ростбифа и солёных огурцов, заправленный майонезом

Национальное блюдо гавайской кухни из кусочков свежего лосося, спелого авокадо, свежих овощей и водорослей чукка в пикантной заправке

Национальное блюдо гавайской кухни из кусочков свежего тунца, спелого авокадо, свежих овощей и водорослей чукка в пикантной заправке

Национальное блюдо гавайской кухни из кусочков обжаренного угря, спелого авокадо, свежих овощей и водорослей чукка в пикантной заправке

Традиционный узбекский салат из свежих овощей и ароматных специй, заправленный оливковым маслом

Традиционный узбекский салат из свежих овощей и ароматных специй, заправленный сметаной

Узбекский салат с кусочками маринованного ростбифа, овощами, запечёнными на мангале, маринованным луком, вялеными томатами и гранатовым соусом

Классический узбекский салат из отварной говядины с редькой, яйцом и луком фри

Классический салат «Цезарь» с куриным филе, приготовленным на мангале, на подушке из хрустящих салатных листьев, с классическим соусом, сыром пармезан и хрустящими гренками

Классический салат «Цезарь» с лососем горячего копчения, на подушке из хрустящих салатных листьев, с соусом терияки и хрустящими гренками

Классический салат «Цезарь» с тигровыми креветками, приготовленными на мангале, на подушке из хрустящих салатных листьев, с классическим соусом, сыром пармезан и хрустящими гренками

Сытный мясной салат из говяжьего языка с хрустящими огурцами, луковыми чипса

Традиционный узбекский салат к плову из сочных томатов и пряного красного лука с базиликом, перцем чили и ароматным растительным маслом

Салат из свежих овощей, запечённого сладкого болгарского перца и домашнего рассольного сыра, брынзы, с пряной заправкой из уксуса и горчицы

Копчённая на ольховой щепе индейка со свежими салатными листьями и сладкой грушей в ароматном растительном масле и соусе терияки

Кусочки жареного угря в сладком соусе унаги, нежный японский омлет и хрустящие салатные листья в ароматном кунжутном соусе

Салат из баклажанов с хрустящей корочкой, обжаренными тигровыми креветками, томатами и сливочным сыром

Салат из баклажанов с хрустящей корочкой, обжаренным угрем, томатами и сливочным сыром

Салат из баклажанов, обжаренных до хрустящей корочки, запечённого сладкого перца, сочных томатов и пряного красного лука с ореховым кремом и свежими салатными листьями

Свежий салат к плову из сезонных томатов и пряного красного лука с базиликом, перцем чили и ароматным растительным маслом

Традиционный застольный салат из отварных овощей и сельди, заправленных майонезом

Сливочный сыр страчателла из свежего молока и сливок в сочетании с кусочками маринованного лосося и салатными листьями в сладком цитрусовом соусе

Обжаренная куриная печень со свежими салатными листьями и пряным красным луком, заправленные гранатовым соусом и ароматным растительным маслом

Традиционный салат русской кухни из отварных овощей, докторской колбасы, ростбифа и солёных огурцов, заправленных майонезом

Сытный салат с обжаренным сочным говяжьим стейком, маринованными овощами и свежими салатными листьями в имбирном и медово-горчичном соусе ❗️Желаемую прожарку стейка можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий не будет указан, мы приготови

Авторский хачапури, в котором смешались вкусы итальянской и грузинской кухни: ростбиф, вяленые томаты, сыр моцарелла с сыром сулугуни и соусом голландез

Тонкий кавказский пирог из пресного теста с начинкой из имеретинского сыра и картофеля

Пирожок из тонкого теста, обжаренный на сковороде без масла, с начинкой из краба

Пирожок из тонкого теста, обжаренный на сковороде без масла, с начинкой из сыра сулугуни, шпината и лука, подаётся с катыком

Пирожок из тонкого теста, обжаренный на сковороде без масла, с начинкой из мяса молодого ягнёнка, подаётся с катыком

Плоский пирожок, обжаренный в масле, с начинкой из вишни и сыра маскарпоне

Плоский пирожок, обжаренный в масле, с начинкой из двух видов мяса с луком и ароматными специями

Плоский пирожок, обжаренный в масле, с начинкой из краба ароматными специями

Плоский пирожок, обжаренный в масле, с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра

Плоский пирожок, обжаренный в масле, с начинкой из мяса молодого ягнёнка с луком и ароматными специями

Большой чебурек, приготовленный по оригинальной рецептуре, с сочной начинкой из мясного фарша

Большой чебурек, приготовленный по оригинальной рецептуре, с сочной начинкой из двух видов грузинского сыра

Большой чебурек, приготовленный по оригинальной рецептуре, с сочной начинкой из фарша молодого ягнёнка

Пирожок из тонкого теста, запечённый в тандыре, с сочной начинкой из говяжьего фарша. Самса по-алатски отличается от традиционной способом запечатывания начинки и формой

Пирожок из тонкого теста, запечённый в тандыре, с сочной начинкой из мяса молодого ягнёнка. Самса по-алатски отличается от традиционной способом запечатывания начинки и формой

Сдобная булочка из слоёного теста, запечённая в тандыре, с сочной начинкой из мяса молодого ягнёнка

Знаменитая лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни и яйцом ❗️Обращаем внимание, на доставку желток к блюду подается в соответствии с фото. Если Вам удобен другой вариант (привезти блюдо без желтка, запечь его или положить отдельно) просим указа

Закрытое хачапури с сырной начинкой и кусочками тёртого сыра сверху

Хачапури по-мегрельски для любителей сыра: сыр внутри и сыр снаружи

Авторский хачапури, в котором смешались вкусы итальянской и грузинской кухни: чоризо, вяленые томаты, сыр моцарелла с сыром сулугуни и соусом голландез

Ароматная узбекская лепёшка с кунжутом, приготовленная в каменной печи по той же технологии, что и 100 лет назад

Сдобная булочка из слоёного теста, запечённая в тандыре, с сочной начинкой из говяжьего фарша

Самый сырный хачапури из четырёх видов сыра с мёдом

Обжаренный в масле картофель с кетчупом, большая порция

Обжаренный в масле картофель с кетчупом, маленькая порция

Обжаренный в масле картофель с кетчупом, средняя порция

Обжаренный в масле картофель с сырным соусом, большая порция

Обжаренный в масле картофель с сырным соусом, маленькая порция

Обжаренный в масле картофель с сырным соусом, средняя порция

Воздушные котлетки из индейки с нежным молочным картофельным пюре

Воздушные котлетки из индейки с макарошками и тёртым сыром моцарелла

Воздушные куриные котлетки с нежным молочным картофельным пюре

Воздушные куриные котлетки с макарошками и тёртым сыром моцарелла

Кусочки куриного филе в хрустящей панировке с кетчупом

Кусочки куриного филе в хрустящей панировке с сырным соусом

Лёгкий куриный бульон с отварной куриной грудкой и овощами

Отварные макарошки со сливочным маслом и тёртым сыром моцарелла

Початок кукурузы, смазанный сливочным маслом и приготовленный на гриле со специями

Очень вкусный салатик всего из двух ингредиентов: спелых и сочных томатов черри и молодого сыра моцарелла, заправленных оливковым маслом

Лёгкий салатик из нарезанных свежих овощей со сладкой кукурузкой и оливковым маслом

Лёгкий салатик из нарезанных свежих овощей со сладкой кукурузкой и сметанкой

Любимый детский салатик оливье, приготовленный из куриной грудки, отварных овощей, яйца и домашнего майонеза

Детская пицца с томатным соусом, помидорками и сыром моцарелла

Детская пицца с томатным соусом, помидорками и докторскими сосисками

Лёгкий куриный бульон с домашними куриными фрикадельками, овощами и лапшой

Пшеничное нефильтрованное пиво с тонами хлеба, гвоздики, банана и зерна в аромате. А также с зерновыми нотками хлеба, банана и тонкими нюансами благородного хмеля во вкусе

Популярный энергетический напиток

Бодрящий и одновременно освежающий кофе со льдом

Молочный коктейль с ярко выраженным кокосовым ароматом и нежной текстурой

Горячий напиток на основе виноградного сока со специями

Знакомый с детства напиток

Напиток на основе японского зеленого чая маття, смешанного с молоком

Молочный коктейль со сладким ароматом жвачки с добавлением клубники и мармелада

Молочный коктейль с орехами, арахисовой пастой и взбитыми сливками

Освежающий напиток из чёрной смородины с огромным количеством витаминов

Освежающий напиток с огромным количеством витаминов

Легендарный вкус, способный сделать любой момент запоминающимся

Кофейный напиток из двойной порции эспрессо и небольшого количества вспененного молока (микропены) с минимальным количеством пузырьков

Традиционный черный чай с медом и узбекским лимоном

Сидр яблочный безалкогольный. Прекрасно сочетается с мясными нарезками, сырами, стейками, свиными ребрами, блюдами из птицы и блюдами азиаткой кухни

100% ананасовый сок

100% апельсиновый сок

100% грейпфрутовый сок

100% морковный сок

100% сок сельдерея

100% яблочный сок

Самый нежный рулет с начинкой из сливочного сыра и свежего огурца, обёрнутый кусочками атлантического лосося

Нежный рулет с начинкой из сливочного сыра, свежего огурца и спелого авокадо, обёрнутый кусочками жареного угря и политый сладким унаги соусом

Сытный горячий рулет с лососем и нежной сливочной начинкой,

Сытный рулет с икрой тобико, запечённый на гриле, с начинкой из нежного японского омлета и сливочного сыра и шапкой из мяса камчатского краба и гребешка

Тёплый рулет с икрой тобико, нежной начинкой из японского омлета и сливочного сыра и запечённой шапкой из лосося в спайси соусе

Тёплый рулет с нежной начинкой из сливочного сыра и японского омлета с запечённой шапочкой из морского окуня и тигровой креветки в спайси соусе

Тёплый рулет с нежной начинкой из японского омлета и сливочного сыра, с запечённой шапкой из угря в спайси соусе

Вегетарианский ролл с хрустящими овощами, нежным авокадо и листьями салата

Сытный рулет с начинкой из трюфельного крема, икры летучей рыбы, сыра креметта, огурца, авокадо и риса, обёрнутый кусочками лосося

Сытный ролл с нежной начинкой из лосося, краба и гребешка. Подается с сашими лососем

Острый ролл в икре тобико, запечённый на гриле, с начинкой из лосося и сливочного сыра и шапкой из мидий в спайси соусе

Рулет с нежным японским омлетом и сливочным сыром, с шапкой из жареного угря в остром соусе

Ничего лишнего: кусочки свежего лосося, завёрнутого в рулет из риса и нори

Ничего лишнего: кусочки хрустящего огурца, завёрнутого в рулет из риса и нори

Сытный ролл с нежной начинкой из креветок темпура, огурца и сливочного сыра, обёрнутый опалённым лососем с шапочкой из овощной сальсы с красной икрой тобико и соусом манго

Сытный тропический рулет, который напомнит о самых жарких днях лета. Начинка из свежего лосося с нежным авокадо, тигровые креветки и сладкий соус манго — идеальное сочетание.

Ничего лишнего: кусочки обжаренного угря, завёрнутого в рулет из риса и нори, политого сладким соусом унаги

Рулет с нежным японским омлетом, мягким авокадо и икрой тобико, обёрнутый жареным угрём и политый соусом унаги

Сытный рулет с мясом камчатского краба, огурцом и авокадо, обёрнутый кусочками атлантического лосося, опалённого огнём

Запечённый хрустящий рулет с нежной начинкой из японского омлета и сливочного сыра, с шапкой из лосося и креветок в спайси соусе

Запечённый хрустящий рулет с нежной начинкой из японского омлета и сливочного сыра, с шапкой из лосося и тунца в спайси соусе

Сытный рулет с начинкой из сливочного сыра, мяса камчатского краба, свежего огурца и спелого авокадо, обёрнутый кусочками лосося и политый сладким унаги соусом

Традиционный набор к суши и роллам

Отлично подходит почти ко всем блюдам японской кухни

Японская холодная закуска из кусочков свежего лосося на подушке из свежих салатных листьев и дайкона

Классические суши с угрём

Суши с тигровой креветкой, запечённые под соусом

Суши с мясом камчатского краба, запечённые под соусом до золотистой корочки

Суши с атлантическим лососем, запечённые под соусом до золотистой корочки

Суши с гребешком, запечённые под соусом до золотистой корочки

Суши с кусочками тунца, запечённые под соусом до золотистой корочки

Суши с кусочками жареного угря, запечённые под соусом до золотистой корочки

Классические суши с мясом камчатского краба

Классические суши с лососем

Классические суши с гребешком

Суши с порубленной тигровой креветкой в остром соусе

Суши с мясом камчатского краба в остром соусе

Суши с порубленным атлантическим лососем в остром соусе

Суши с порубленным морским гребешком в остром соусе

Суши с порубленным тунцом в остром соусе

Суши с порубленным жареным угрём в остром соусе

Классические суши с тигровой креветкой

Ароматный и наваристый бульон из белых грибов, шампиньонов и вёшенок, с перловкой, картофелем, зеленью и сметаной

Традиционный узбекский салат из отварной говядины с редисом и перепелиным яйцом + Сочная курица с рисом в сладком японском соусе терияки / Пампушка

Популярное блюдо восточноевропейской кухни - салат из свежих овощей и запечённого перца с брынзой + Сытный гуляш из тушеной говядины в томатном соусе, с гречей, морковью, луком и зеленью / Пампушка

Традиционный узбекский салат из отварной говядины с редисом и перепелиным яйцом + Сочный Люля-кебаб из фарша куриных бедрышек c рисом, луком и пряным томатным соусом / Пампушка

Традиционное грузинское блюдо Лобио «Лебия Харкалия» из красной фасоли и томатов с ароматными специями + Сытные и сочные Манты со свининой и картофелем / Пампушка

Классический салат Оливье из отварного картофеля, моркови, соленых огурцов, докторской колбасы, яйца и зелёного горошка + Голубцы из домашнего фарша со сметаной и свежей зеленью / Пампушка

Традиционная и любимая многими сельдь под шубой с отварным картофелем и морковью с майонезом + Домашние вареники ручной работы с картошкой и жаренным луком / Пампушка

Отличная закуска - ароматная копченая скумбрия с отварным картофелем, морковью, яйцом, луком и майонезом, + Плов с цыплёнком - лёгкая версия традиционного узбекского плова с пряными специями / Пампушка

Классический салат Оливье из отварного картофеля, моркови, соленых огурцов, докторской колбасы, яйца и зелёного горошка + Сочная котлета из рыбного фарша с гарниром из картофельного пюре с зеленью / Пампушка

Икра из запечённой свёклы, с ароматными специями и сыром + Сочная куриная грудка с полезными паровыми овощами / Пампушка

Салат чукка из дальневосточных морских водорослей + Острый гриль-ролл с начинкой из лосося, японского омлета и сливочного сыра / Пампушка

Салат чукка из дальневосточных морских водорослей + Острый гриль-ролл с начинкой из угря, нори, огурца и сыра креметта / Пампушка

Популярный японский суп на основе пасты мисо, бульонов бонито и хондаши, с тофу и луком

Наваристый рыбный бульон с филе трески и овощами

Лёгкий узбекский суп с домашней лапшой, куриным филе и овощами

Густой пряный грузинский суп с кусочками отварной говядины, рисом и ароматными восточными специями

Сытный мясной бульон, с рёбрышками ягнёнка и овощами

Насыщенный свекольный суп на говяжьем бульоне, с мясом молодого ягнёнка, ароматными специями и сметаной, подаётся с кусочком ржаного хлеба и домашним салом

Ароматный и наваристый бульон из белых грибов, шампиньонов и вёшенок, с картофелем, зеленью и трюфельным маслом, подается со сметаной

Наваристый мясной бульон с говядиной, овощами, ароматными специями и домашней лапшой

Классический мисо-суп с кусочками атлантического лосося, морскими водорослями и рисом

Классический мисо-суп с морскими водорослями и грибами намеко

Насыщенный сливочный лагман с нежным мясом индейки, овощами, домашней лапшой и ароматными специями

Наваристый суп из гороха с копченостями

В меру острый тайский суп с характерной кислинкой лайма и сладостью кокосового молока, с рисом басмати, курицей и вёшенками

Густой суп из спелых томатов с молодым сыром моцарелла, соусом песто и кедровыми орешками

Лёгкий суп с домашней лапшой, куриным филе и овощами

Густой пряный грузинский суп с кусочками отварной говядины, рисом и ароматными восточными специями

Мясной бульон с узбекскими пельменями из фарша молодого ягнёнка со сметаной

Сытный мясной бульон, сваренный на курдюке, с рёбрышками ягнёнка и овощами

В меру острый тайский суп с характерной кислинкой лайма и сладостью кокосового молока, с рисом басмати, тигровыми креветками, мидиями и вёшенками

Острая и ароматная закуска из обжаренных баклажанов с грецкими орехами, чесноком, кинзой, гранатом и грузинскими специями

Вареники, приготовленные из постного теста, с картофельно-грибной начинкой, постной сметаной и обжаренными вешенками

Классический винегрет с добавлением солёных груздей, приправленный соусом из дижонской горчицы с грецким орехом и специями

Ароматный крем-суп из грибов и овощей с гренками из ржаного хлеба

Жареные вареники, приготовленные из постного теста, с картофельно-грибной начинкой, постной сметаной и обжаренными вешенками

Домашние пельмешки из постного теста с начинкой из шпината и базилика, обжаренных в масле с репчатым луком, подаются со свежим шпинатом, вялеными томатами и постной сметаной

Витаминный заряд на основе шпината, киви, огурца, банана и мёда

Коктейль пользы и вкуса, где корица удачно оттеняет вкус моркови

Вегетарианское поке с основой из риса и добавлением свежих овощей, морских водорослей, авокадо и сыра тофу

Свежие салатные листья, заправленные сладким цитрусовым соусом, с карамелизированным сыром тофу и маринованными томатами черри

Бодрящий напиток, на основе граната и свёклы

Чебуреки с сочной и ароматной начинкой из шпината и базилика с добавлением специй

Тонкое тесто с начинкой из спелых мандаринов, орехов кешью и изюма, с нотками бадьяна и базилика

Торт-безе со сливочным кремом, грецкими орехами и черносливом под карамельным соусом

Торт из медовых коржей, пропитанных нежным сливочным кремом, с мёдом и кленовым сиропом

Мягкое мороженое, арахис дробленный, соленая карамель ( сахар, сливки, соль, масло сливочное)

Мягкое мороженое , шоколадный топинг, бельгийский шоколад

Мягкое мороженое, свежие ягоды голубики

Мягкое мороженое, свежие ягоды клубники

Мягкое мороженое, свежие ягоды малины

Мягкие и рассыпчатые орешки из песочного теста с нежной сливочно-карамельной начинкой

Мягкие и рассыпчатые орешки из песочного теста с нежной сливочно-карамельной начинкой

Французский шоколадный десерт с жидким центром, вишнёвым соусом и шариком ванильного мороженого

Яблочный пирог из слоёного теста, с начинкой из сладких яблок, изюма и грецких орехов, с шариком мороженого и мятным соусом

Деревенский мёд

Приготовленная на пару дорадо, подаётся со сметанным соусом и лимоном

Предварительно замаринованные в дижонской горчице свиные рёбра, запечённые в медово-горчичном соусе до аппетитной золотистой корочки, подаются с соусом демиглас

Ароматные кальмары, обладающие ярко выраженным рыбным вкусом, запечённые на гриле, с фирменным лайм-фиш соусом

Сочная куриная грудка, приготовленная на гриле, с маринованным луком и чесночным соусом

Нежный отварной говяжий язык с обжаренным картофелем и медово-горчичным соусом

Рёбрышки ягнёнка, приготовленные на мангале, подаются с соусом из помидоров и сладкого болгарского перца с чили и зеленью.

Сочный стейк, приготовленный из мяса нижней части живота бычка, подаётся с перечным соусом. ❗️Желаемую прожарку стейка можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий не будет указан, мы приготовим стейк в прожарке Medium *Степень прожарки с

Сочный стейк из лосося с ароматом копчения

Нежное филе атлантического лосося, с насыщенным рыбным вкусом, запечённый в специях на гриле до золотистой корочки, подаётся со сметанным соусом

Нежное филе атлантического лосося, с насыщенным рыбным вкусом, запечённый в специях и приготовленный на пару, подаётся со сметанным соусом

Тигровые креветки, смазанные чесночным маслом и запечённые на гриле, 3 штуки

Три сладких блина с домашним компоте из вишни и сливочным сыром маскарпоне

Три сладких блина с домашним компоте из яблок и сливочным сыром маскарпоне

Стопка из ароматных свежеиспечённых блинов с вареньем в ассортименте ❗️К блюду предлагаем варенье на выбор со вкусами: клубника, малина, белая черешня, вишня. Выбранный вариант просим указать в комментарии к заказу. Если комментарий указан не буде

Стопка из ароматных свежеиспечённых блинов с гречишным медом

Стопка из ароматных свежеиспечённых блинов с соленой карамелью

Стопка из ароматных свежеиспечённых блинов со сгущенным молоком

Стопка из ароматных свежеиспечённых блинов со сметаной

Сочный фарш ягнёнка с курдючным жиром, нанизанный на шампур и запечённый на мангале, с маринованным луком и пряным томатным соусом

Сочный шашлык из маринованной индейки с луком и зеленью. Подаётся с пряным томатным соусом

Сочный шашлык из маринованного куриного бедра с луком и зеленью. Подаётся с пряным томатным соусом

Сочный шашлык из маринованной куриной грудки с луком и зеленью. Подаётся с пряным томатным соусом

Сочный шашлык из лосося с луком и зеленью. Подаётся со сметанным соусом.

Сочный шашлык из маринованной мраморной говядины с луком и зеленью. Подаётся с пряным томатным соусом

Сочный шашлык из маринованного мяса ягнёнка с луком и зеленью. Подаётся с пряным томатным соусом

Сочный шашлык из маринованной свиной шеи с луком и зеленью. Подаётся с пряным томатным соусом

Ароматный шашлык из натурального мяса тунца. Подаётся со сметанным соусом и армянским лавашом

Ароматный шашлык из трёх видов рыбы. Подаётся со сметанным соусом и армянским лавашом

Сочный фарш молодого ягнёнка, нанизанный на шампур и запечённый на мангале, с маринованным луком и пряным томатным соусом

Соус из квашеного молока с чесноком и зеленью

Терпкий гранатовый соус

Соус из зелёного маринованного перца со сливками и солью

Соус из сметаны, чеснока и зелени

Майонез масло кунжутное, икра тобико, чеснок св., паста табаджан

Растительное, оливковое масло, очищенная вода, сыр

Томатный соус с зеленью, чесноком и луком

Чесночный соус с зеленью и ароматным растительным маслом

На основе черного чая Эрл Грей, с насыщенным натуральным вкусом клубники, с пряными специями, чабрецом и мятой Вы можете заказать наш фирменный чай в двух видах: ► Уже заваренный в ресторане и готовый к употреблению; ► Или полностью готовый к зава

На основе красного чая Ройбос, яркую кислинку клюквы и апельсина идеально оттеняет сладость яблока с корицей и дополняют травяные нотки тархуна с мятой и базиликом Вы можете заказать наш фирменный чай в двух видах: ► Уже заваренный в ресторане и го

На основе черного чая Эрл Грей, с празднично-ярким сочетанием натурального цитрусового вкуса и пряностей Вы можете заказать наш фирменный чай в двух видах: ► Уже заваренный в ресторане и готовый к употреблению; ► Или полностью готовый к заварке (н

На основе черного чая Ассам, незабываемый гармоничный баланс фруктовой яблочной нотки с пряными травами. Летом отлично утоляет жажду в остуженном виде, может употребляться со льдом Вы можете заказать наш фирменный чай в двух видах: ► Уже заваренный

На основе черного чая Ассам, с насыщенным и терпким вишневым вкусом, щедро приправленным пряностями и дополненным цитрусовой кислинкой Вы можете заказать наш фирменный чай в двух видах: ► Уже заваренный в ресторане и готовый к употреблению; ► Или

На основе черного чая Эрл Грей, оптимальное сочетание насыщенного кисловатого вкуса облепихи с медовой сладостью и мягкостью Вы можете заказать наш фирменный чай в двух видах: ► Уже заваренный в ресторане и готовый к употреблению; ► Или полностью

Каре ягнёнка, запечённое в глазури из мёда и соевого соуса, подаётся со свежими овощами, зеленью, гренками из узбекской лепёшки и двумя соусами

Ассорти из шашлыка и люля-кебабов, с овощами, запечёнными на мангале, армянским лавашом и томатным соусом

Ассорти на компанию из рёбрышек ягнёнка, свиных рёбер и куриных крылышек, глазированных в медово-горчичном соусе, с запечённым картофелем и шампиньонами

Сочное и ароматное блюдо из говяжьих ребер с травами специями с картофелем фри на гарнир

Кусочки сочного говяжьего стейка, обжаренные вместе с овощами и ароматными специями в чугунной сковороде, с маринованным луком, зеленью и катламой

Кусочки куриного филе, обжаренного вместе с овощами и ароматными специями в чугунной сковороде, с маринованным луком, зеленью и катламой

Кусочки молодого ягнёнка, обжаренного вместе с овощами и ароматными специями в чугунной сковороде, с маринованным луком, зеленью и катламой

Кусочки молодого ягнёнка, сочного говяжьего стейка и куриные крылышки, обжаренные вместе с овощами и ароматными специями в чугунной сковороде, с маринованным луком, зеленью и катламой

Жареный молодой картофель с луком, зеленью и ароматным растительным маслом

Отварной молодой картофель с зеленью и сливочным маслом

Кусочки картофеля, запечённые в кипящем масле, с кетчупом

Нежное картофельное пюре с молоком и сливками

Сладкая кукуруза, запечённая целиком на гриле, с ароматным растительным маслом

Ароматные овощи, запечённые на гриле, с зеленью

Ароматный отварной длиннозёрный рис со сливочным маслом

Подсушенные куриные гребешки

Подсушенные кусочки говяжьего легкого

Подсушенные кусочки филе грудки индейки

Подсушенная формованная смесь говядины с морковкой

Подсушенные длинные тонкие кусочки говяжьего вымени

Подсушенное тонко нарезанное филе грудки индейки

Классические котлеты из свежего мяса курицы, легки в приготовлении

Традиционные пельмени ручной работы с сочным домашним фаршем

Фирменные пельмешки ручной работы с мясом молодого ягненка

Нежный, слегка обжаренный осьминог, сохранивший свою упругость, гармонично сочетается с ароматным молодым картофелем и ярким, пряным соусом чкмерули на основе зелени, чеснока и орехов.

Изысканное сочетание нежного охлажденного лосося, сладковатого крабового мяса и красной икры создает настоящий гастрономический шедевр

Коктейль из свежих морепродуктов, оттененный пикантной кислинкой лаймовой заправки, создаёт лёгкое, освежающее блюдо с ярким вкусом океана.

Большой набор для самой вкусной вечеринки: 1) оптимальный набор на случай, когда не можете определиться с выбором: пять видов роллов «Филадельфия», ролл с острым угрём и мини-версия ароматного грузинского хачапури с яйцом и сулугуни; 2) сладкий наб

Лучший набор на случай, когда не можете определиться с выбором: пять видов роллов «Филадельфия», ролл с острым угрём и мини-версия ароматного грузинского хачапури с яйцом и сулугуни. ❗️Обращаем внимание, на доставку желток к блюду подается в соответ

Воздушный домашний торт из сметанного крема и воздушного бисквита со свежими ягодами черники. Украшение торта может отличаться от представленного на фотографии.

Классический итальянский кофейный десерт тирамису со сливочным сыром и печеньем савоярди. Украшение торта может отличаться от представленного на фотографии.