Café 1991

Это настоящий шедевр восточной кухни. Тонкие листы отварного теста выкладываются в ляган, в сочетании с тонко нарезанными кусочками конины и казы. Затем наливается ароматный бульон с солью, перцем и зирой. При подаче это блюдо украшается нутом, репча

Семечки из молодого ягненка обжаривается в масле в сочетании с солью и перцем. Лук-шалот, свежая кинза, зеленый лук и томатный соус, которые подаются с вагури, идеально дополняют вкус мяса и придают блюду более насыщенный вкус. Томатный соус готовитс

Это горячая закуска, которая станет отличным выбором, как для взрослых, так и для детей. Нежная начинка из картофельного пюре, с добавлением ароматного репчатого лука, обжаренного на сливочном масле и сливок, завернутая в тонкое тесто, которое обжари

Национальная горячая закуска из слоёного теста, с начинкой из мелко нарезанной баранины, репчатого лука, а также говяжьего жира. Для насыщенности вкуса добавляют соль, перец, зиру и кориандр. После чего блюдо обмазывается яичным желтком и посыпается

Национальная горячая закуска из слоёного теста, с начинкой из мелко нарезанной говядины, репчатого лука, а также говяжьего жира. Для насыщенности вкуса добавляют соль, перец, зиру и кориандр. После чего блюдо обмазывается яичным желтком и посыпается

Национальная горячая закуска из слоёного теста, с начинкой из мелко нарезанной сладкой тыквы, репчатого лука, а также говяжьего жира. Для насыщенности вкуса добавляют соль, перец, зиру и кориандр. После чего блюдо обмазывается яичным желтком и посыпа

Национальное блюдо с бараниной, рисом, красной и желтой морковью, кишмишом, нутом, казы и перепелиными яйцами

Тонко нарезанные томаты и лук украшается базиликом и острым стручковым перцем

Национальная закуска из слоеного теста с начинкой из брынзы и шпината