Buro

Завтраки
Основные блюда
Постные завтраки
Постный салат
Салат
Сезонное блюдо
Завтраки
Вологодские сырники с соусом из ряженки и карамелизированной грушей
390 ₽1 pcs.
Овсяная каша с грушей, ягодами и кофейным соусом
Подается с ремесленным хлебом и домашним вареньем Можно сделать на альтернативном молоке (+80 руб.)
350 ₽
Греча со скремблом, беконом, вешенками и пармезаном
420 ₽
Классический омлет с сыром и маринованными оливками
Дополнительно можно добавить топпинг: ростбиф / лосось слабой соли / креветки / бекон (+150 руб.)
250 ₽
Большой завтрак
Большой завтрак: глазунья с ростбифом, молодым картофелем и салатом. Подается с ремесленным хлебом и фирменным томатным соусом.
550 ₽
Фирменная шакшука с маринованными оливками и ремесленным хлебом
450 ₽
Круассан с лососем, гуакамоле и творожным сыром
550 ₽
Круассан с цыпленком, омлетом и вешенками
380 ₽
Круассан со сладким кремом сабайон и сочной грушей
320 ₽
Ремесленный хлеб с вологодским маслом и вареньем
350 ₽1 pcs.
Основные блюда
Финский суп с лососем, сливочным хреном и гриссини
430 ₽
Крем-суп "Пять сыров" с гриссини
400 ₽
Стейк лосося с овощами, салатным миксом и оливками
790 ₽
Фетучини с грибами и куриным филе
430 ₽
Картофельная вафля с креветками, скремблом и салатом
500 ₽
Картофельная вафля с ростбифом, скрэмблом и грибами
500 ₽
Салат
Теплый салат с телятиной и пармезаном
550 ₽
Салат с креветками, овощами и гуакамоле
550 ₽
Постные завтраки
Банановые сырники из тофу с домашним вареньем
380 ₽
Постный салат
Овощной боул с нутовыми котлетами и домашним хумусом
380 ₽
Сезонное блюдо
Баскский чизкейк
280 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization