Заведение, близкое к работе. Быстрая скорость обслуживания. В своей основе меню представляет собой бурято-монгольскую кухню, но бывают и обычные позиции (кета, гуляш, фрикадельки, лапша с курицей в сливочном соусе). Средний чек небольшой, но порции нормальные. По вкусу жирно, но достаточно вкусно. В основном блюда из говядины. Чаще всего говядина без нареканий, но бывает что попадаются прожилки. Рекомендую шулэн или бухлёр. Интересная позиция банш. Это шулэн с пельменями.
Кстати, кафе популярное и там редко остаются блюда.
Раньше в этом месте продавали лучшие бузы в городе. Затем было время, когда они по каким-то причинам испортились, но потом, вроде как, качество вернулось на прежний уровень.
Кто любит большие порции, вам сюда! Обедаю здесь уже несколько лет. Качество и вкус всегда на хорошем уровне. В мясные блюда кладут минимум специй, так что чувствуешь, что мясо свежее и вкусное само по себе. На столах стоят соль, соевый соус и горчица и ещё делают свой соус к буузам. Помимо восточной кухни всегда есть блюда из привычной русской кухни: суп и второе с гарниром каждый день недели разные. Недавно снова стали делать сытную выпечку. Из неудобств только то, что помещение небольшое и в обед народу набивается много. Но можно взять еду на вынос.
Ребята, большое вам спасибо за ваши старания! Все очень вкусно.
Начну с хорошего: бузы вкусные, достаточное количество разнообразных соусов на выбор, быстро готовят, можно рассчитываться банковской картой, расположено заведение рядом с бизнес-центрами. Стоимость несколько переоценена, потому как рецепт, не совсем классический для Бурятии. И да, конечно, их готовили не при мне, они были сварены заранее и разогреть. Это, к сожалению, было видно. Интерьер кафе сдержанный, даже минималистичный. Обивка диванов уже многое повидала, искусственная кожа потрескалась. В потолке криво врезаны колонки от музыкального центра. В самом помещении очень жарко, кондиционера нет. Поскольку был первый раз, поинтересовался у девушке на кассе о бизнес-ланче, ответ на вопрос получил только от сотрудника кухни. Вообщем его нет, есть меню, написанное на доске. Учитывая что всего десяток позиций в меню - можно было бы и выучить. Формат столовой: сам наливаешь компот, сам забираешь заказ, сам уносишь поднос обратно. Есть раковина с холодной водой, где можно помыть руки. Туалет отсутствует (видимо есть в самом БЦ). Встретил пару довольно крупных летающих насекомых.
Вообщем мой собственный вывод: если застиг страшный голод, то конечно нужно идти и есть бузы, это сытно и просто. Четвёрку поставил скорее авансом.
В любом случае делайте выбор самостоятельно. Всем добра!
Бузы в целом вкусные и сочные. Готовят на сотрудников БЦ и работают как столовая. Цены средние по рынку. Само помещение маленькое, поэтому очень тесно и некомфортно. Остальная еда на 4