Свежевыжатый сок из свежих ягод клубники собственного производства
2300 ₽250 ml
Малиновый фреш
Свежевыжатый из свежих ягод малины, собственного производства
2300 ₽250 ml
Морковный фреш
Свежевыжатый сок собственного производства
600 ₽250 ml
Сок Goodini
400 ₽200 ml
Сосa-Cola
400 ₽200 ml
Томатный фреш
Свежевыжатый (собственное производство)
700 ₽250 ml
Фреш Лесные ягоды
2300 ₽250 ml
Фреш из сельдерея
Свежевыжатый сок (собственного приготовления)
750 ₽250 ml
Фреш манго
Свежевыжатый. Собственное производство
2200 ₽250 ml
Яблочный фреш
Свежевыжатый, собственного производства
600 ₽250 ml
Холодные закуски
Карпаччо из лосося и сибаса
Карпаччо из норвежского лосося и сибаса - изысканное блюдо из категории Холодные закуски. Нежный вкус рыбы в сочетании с пряной рукколой, фенхелем и пикантной зерновой горчицей под ароматной заправкой из оливкового и кунжутного масел
2000 ₽150 g
Карпаччо из осьминога
Нежный осьминог, маринованный в смеси соевого соуса, оливкового и кунжутного масел, точно не оставит вас равнодушным
1900 ₽120 g
Карпаччо из сахалинского гребешка
Холодные закуски - это настоящее искусство, способное удивить даже гурманов. Изысканное сочетание морского гребешка с кумкватом, апельсиновым соком, оливковым маслом и соевым соусом дарит блюду неповторимый вкус. А благодаря фенхелю и микрозелени эта
1690 ₽120 g
Карпаччо из тунца Блюфин
Холодная закуска из тунца с ярким вкусом. Нежная текстура, которая тает во рту. Заправка на основе соевого соуса с мёдом и апельсином придаёт блюду кисло-сладкие нотки. В сочетании с маслом вкус становится более насыщенным
2100 ₽120 g
Лосось слабосолёный домашнего посола
Нежный слабосолёный лосось домашнего приготовления, с аппетитными гренками, творожным сыром и свежей зеленью — это восхитительное блюдо. В процессе его создания мы используем норвежский лосось, морскую соль и апельсиновый сок, что придаёт ему особенн
1750 ₽150 g
Сыр Буррата с бакинскими томатами
При приготовлении используется молодой сыр из молока буйволицы и сладкие бакинские томаты, которые идеально сочетаются друг с другом. Нежный сыр и сочные томаты политы ароматным оливковым маслом
1400 ₽190 g
Сыр Дорблю
700 ₽30 g
Сыр Камамбер
500 ₽30 g
Сыр пармезан
Холодная закуска, способная стать украшением любого стола. Плотная консистенция и солоноватый вкус, который раскрывается постепенно и оставляет приятное послевкусие. Идеально подходит для любителей твёрдых сыров
500 ₽30 g
Тартар из говядины
Нежная говяжья вырезка, пикантный лук-шалот, воздушный мусс из пармезана, ароматное оливковое масло и уникальная по вкусу боттарга – гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Подаётся с сырым яйцом
Ищете новое гастрономическое приключение? Тогда вам точно стоит попробовать тартар из свежего тунца Блюфин с красным луком, авокадо и двумя видами масла
2150 ₽140 g
Татаки из лосося с перечным соусом
Хотите насладиться ярким сочетанием вкусов? Тогда вам точно стоит попробовать татаки из свежего лосося. Нежный и в то же время насыщенный вкус блюда никого не оставит равнодушным
1750 ₽120 g
Горячие блюда
Говяжьи щечки в брусничном соусе с картофельным пюре
Мягкие говяжьи щёчки дополнены насыщенным соусом из брусники и порто, в котором сладость сочетается с лёгкой кислинкой. Картофельное пюре служит прекрасным фоном, подчёркивая вкус основного блюда
2100 ₽450 g
Котлета из 4 видов рыб и гребешка с картофельным пюре
Это оригинальное горячее блюдо сочетает несколько видов рыбы и гребешок, а потому имеет многогранный вкус. Нежная текстура, лёгкая кислинка и свежесть цитрусовых и зелени оттеняют натуральный вкус рыбы. Гарнир из картофельного пюре делает блюдо более
2250 ₽300 g
Котлета из черной трески с пюре из сельдерея
Нежная котлета из филе черной трески в сочетании с воздушным пюре из сельдерея и сливок. Идеальный выбор для гурманов
2600 ₽320 g
Палтус с орзо в сливочном соусе со шпинатом
Попробуйте это горячее блюдо, чтобы насладиться нежным сочетанием белой рыбы со сливочным соусом. Ароматный шпинат и сладкие томаты черри прекрасно дополняют вкус аппетитного филе палтуса и пасты орзо
3100 ₽290 g
Панаше из морепродуктов в соусе на две персоны
Нежность королевских креветок, кальмара, каракатицы и мяса камчатского краба дополняется картофелем, болгарским перцем и спаржей. Гренки из белого хлеба добавляют приятную хрустящую текстуру. Соус на ваш выбор объединяет все ингредиенты в гармоничное
7500 ₽1 kg
Паста Нори с лососем и вонголе
Паста Нори с норвежским лососем и вонголе — это горячее блюдо с чернилами каракатицы, нежным филе лосося и сочными вонголе. Пикантности добавляют вяленые томаты, томаты черри и стручковый горох, а завершает вкус соус биск
2700 ₽340 g
Паста с морепродуктами
Ищете изысканный ужин? Попробуйте нашу горячую пасту с морепродуктами! Нежная паста, сахалинский гребешок, кальмар, тигровые креветки, вонголе и осьминог в сочетании со сладким перцем, цукини, луком-шалотом и фенхелем, приготовленные с ароматным белы
1490 ₽420 g
Ризотто с крабом и соусом биск
Ризотто с мясом камчатского краба — это горячее блюдо из риса арборио с белым вином, сыром пармезан и томатами, которое дополнено мясом краба и овощами: сладким перцем, фенхелем, цукини и луком-шалот
2300 ₽220 g
Спагетти Алио-олио
Хотите попробовать классику Италии? Тогда обратите внимание на спагетти с чесноком, оливковым маслом и специями. Пикантный вкус и пряный аромат никого не оставят равнодушным!
590 ₽250 g
Тигровые креветки с бобами эдамамэ
Попробуйте это горячее блюдо, чтобы почувствовать пряный вкус и аромат креветок гриль в сочетании с сочной спаржей, стручковым горошком и бобами эдамамэ
3200 ₽330 g
Черная треска с мини-овощами
Хит, который никого не оставит равнодушным. Нежная рыба, приготовленная в апельсиновом соусе, подаётся вместе с аппетитными мини-овощами
2750 ₽370 g
Салаты
Микс-салат с чёрной треской
Предлагаем вам микс-салат с нежной чёрной треской, запечённым сладким перцем и перепелиными яйцами. Пикантности блюду добавляют миндальные слайсы, а также заправка на основе соевого соуса, оливкового и горчичного масел с семенами кунжута