Расскажу про ресторан аутентичной японской кухни «Бусидо»( находится рядом с концертным залом «Dream Hall»),
который предлагает посетителям атмосферу приятного времяпровождения и бесконечное гастрономическое удовольствие.
Бусидо (в переводе с японского «путь воина») — это своеобразный кодекс чести, свод правил и рекомендаций, а также жизненная философия для самурая. Это философия и этика японского воина, которая произошла из далекого прошлого. Вот много из этих изречений и можно прочитать на деревянных досточках, на которых подают роллы.
Интерьер по- японски сдержан, небросок, где- то даже милый благодаря экранам- пано с подсвеченными листочками. Тут же расположена стерео- установка и можно выбирать фоновую музыку, ориентируясь на контингент посетителей.
Меню разнообразное, обслуживание достойное. Здесь вместо мокрых скрученных полотенец приносят большие влажные салфетки. Впервые увидели и колбочки с округлым дном со специями, соевым соусом. Меня покорил сеульский суп из бычьих хвостов: бульон наварист- но нежен, мясо тает во рту от мягкости!! Роллы заказывали «Де люкс» с лососем и тёплые «Токио» с угрем, да Том-Ям, фреш грейфрутовый и сельдереевый. Все очень понравилось при довольно- таки умеренных ценах- эти блюда и их качество можно смело приобщить к высокой японской кухне! Нам очень понравилось там все!
Рекомендую данный ресторан для любителей японской кухни!
Прекрасная кухня, лучшие роллы и сашими в мск, обслуживание на высшем уровне, все как положено в элитных ресторанах, локация самая лучшая. веранда напротив поющего фонтана, интерьер ресторана напоминает рестораны в городе Токио, все рекомендую, записали мой номер телефона, сказали что в скором времени сделают для меня скидочную карту
Приятный ресторан, интересные блюда, м ожно сделать заказ онлайн, удобно расположен в комплексе Остров Мечты, есть несколько мест со столиками в ресторане и на террасе с видом на фонтан.