Пришли с детьми , хотели купить несколько булочек с чаем. Булочки есть, а чайник для чая предложили "подождать минут 10", мол все чайники заняты. Рабочий день, зал полупустой и нужно подождать чайник для чая. Это фиаско для сетевого заведения ( отсутствие посуды при неполной посадке), хорошо хоть тарелки и приборы были...
В целом люблю Буше , еда и напитки на уровне, всегда качественно и вкусно.
Но обслуживание в этой точке оставляет желать лучшего.
Девушка на кассе обсуждает с коллегами свои личные вопросы, не обращая внимания на клиента.
Только фраза « могу я уже сделать заказ ?!» вернула ее к реальности.
В зале также неразбериха.
Группа подростков напилась бесплатной воды в клиентской зоне составив грязную посуду словно чистую. Никто не обратил внимания.
Очень приятное отмоченное место, но не лишено недостатков. Из минусов - катастрофически недостаточно удобных столиков. Второе - разрешают заходить с огромными собаками. Я хорошо отношусь к животным, но когда рядом с тобой трясет шерстью огромный пес и лохмотья летят тебе в тарелку - то ппц. Вензель с ананасом чудо! Он заставляет забывать про недостатки и приходить в Буше снова и снова ♥️
Очень вкусно, но организация на троечку. Кассиры сами собирают заказы, поэтому в любое время суток бывает очередь. Тк поулчив заказ кассир уходит его собирать, а люди в очереди стоят и ждут.
Не была тут несколько месяцев, но до этого кассы самообслуживания часто не работали…
Лучшее каппучино на кокосовом, которое пробовала, значит можно сделать вкусный кофе на растительном (жаль, что в нашем городе такого места не нашла пока). Была 18.04.24 на ул Восстания.
Странное место: девушка-продавец в очках начала регулировать очередь. Утро завтрак и тут : а очередь все в очередь. Две кассы, а очередь одна. В помещении душно. Я попросила круассан. И смотрю на него. Мне в ответ тоном у нас их много Вам какой?
Сегодня была здесь в 9 утра и наблюдала дивную картину: очередь больше 10 человек, на кассе то 1 сотрудник, то 2 и очередь движется с черепашьей скоростью. Причем сотрудники за кассой не только оформляют заказ, но и собирают его, что очень замедляет процесс. Непонятно, почему так нерационально организована работа? Почему нельзя побыстрее оформлять заказы на кассе?
В целом заведение хорошее. Открывается на час раньше открытия самого Торгового Центра. ( ТЦ открывается в 10.00, а Буше в 9.00 ). Расположена также в неплохом месте, всегда много людей, пользуется популярностью. Еда вкусная, но цены сильно кусаются, из-за этого как раз и 4 звезды. За целый сендвич с лососем берут 390₽. Также из плюсов могу выделить удобную систему баллов, это приложение на мобильном телефоне. Мест в принципе много, с маленькими собаками заходить можно. Итог: кафе классное, но цены кусаются.
Уважаемый владелец . Сделайте своим сотрудникам раньше время работы , а лучше время работы заведения с 8:30
Часто наблюдаю такую ситуацию что в 9:01 очередь всегда от 8-9 человек , часто ваши сотрудники приходят в 9:02-9:03 и тд, их видно потому что пользуются общим входом , ты стоишь с утра в очереди, один кассир и один бариста и никого…..
Заранее спасибо .
Буше, красивое, классное место, вкусный кофе и выпечка. К десертам есть вопросы, на вид красивые, внутри ерунда. Крем плотный, десерт разваливается, пюре из малины, почему нельзя процедить от косточек ? Предлагаю свои услуги технолога , пишите на почту
Любимое мое местечко , но так много народу всегда ! Жаль, что поставлены, кассы самообслуживания , но не работают .
При этом все вкусно !
Show business's response
Валерия
Level 7 Local Expert
December 15, 2024
Абсолютное несоблюдение санитарных норм!
Пока стояла в очереди, наблюдала, как женщина, отвечающая за раскладку выпечки своими руками, а также за наполнение начинки, сильно кашляла, при этом была без маски!
Почему больной человек работает с продуктами? И при этом кашляет прямо на выпечку!
Также на ней были порванные перчатки, которые неизвестно сколько она уже носит и при этом перекладывает еду.
Посещение 15.12.24 в 15ч
Очень, нравилось эта сеть. Слышала мнения., что Буше испортилось, не хотелось верить. Сегодня купила вензель с малиной, только выбросить. Тесто не слоёное, не пропеченное, малины очень мало. Так неприятно
Обожаю Бушешный матча-тоник. Здесь заказала один, весь был в комках, попросили переделать, тоже был в комках, уже было закрытие и решила не просить переделывать. Но это просто ужас. Везде так вкусно делают, а здесь…
На мой взгляд здесь готовят лучшее кофе, капучино или латте, чай матча великолепен, на безлактозном молоке тоже вкусно, пробовали и выпечку и торты, и пасту и завтраки. Всё супер)
Хорошее сетевое заведение , где можно провести встречу или просто посидеть и выпить чашку ароматного кофе с десертом. Уютно, не шумно. Обслуживание приятное, быстрое. Ассортимент широкий, цены не маленькие. Но качество продукции на высоте.
Отличное место для обычного, среднестатистического, ничем не выделяющегося из толпы точно таких же никаких людей. Таких как я. Я - самый обычный человек на планете. Таких как я - все. Нам, людям с самыми посредственными возможностями в этом самом обычном месте хорошо. Я бы сказал - обычно, нормально. Мне нравится обычный простой кофе в стаканчике среднего объёма с какой-нибудь стандартной булочкой или десерт из середины меню. Средний чек в размере адекватной обычной суммы. Девушки там точно такие же как и везде. Параметры банальные. Если хочешь провести время привычно, тебе сюда. Пока писал свой обычный пост про среднестатистическое заведение, забыл его название. Это обычно…
К сожалению, я вынуждена оставить отрицательный отзыв на кондитерскую, которая отменила два моих заказа. Я заказала торт к важному мероприятию, заплатила заранее и была уверена в данной кондитерской! Однако, за час до мероприятия мне пришло два уведомления о том, что мои заказы отменены. Без всякого объяснения или извинения кондитерская просто сказала, что не может выполнить заказы. Это вызвало у меня большое разочарование и неудовлетворение в отношении данной кондитерской. Понимаю, что иногда встречаются ситуации, когда заказы не могут быть выполнены по разным причинам, но я ожидала, что мне сообщат заранее и предложат альтернативные варианты. Вместо этого, мне пришлось бежать в последний момент и искать другую кондитерскую , чтобы успеть заказать торты. Я была вынуждена потратить дополнительное время, усилия и деньги, чтобы исправить ситуацию, которая не была моей виной. Я разочарована отсутствием профессионализма и уведомления о кондитерской, которая не смогла выполнить свои обязательства, особенно учитывая, что заказ был сделан заранее. Я больше не рекомендую эту кондитерскую и буду искать другие варианты для будущих заказов.
В зале довольно прохладно, дует из-за постоянно открывающейся двери на улицу, а со второй стороны открыта дверь в торговый центр и поэтому сквозняк. На некоторых местах просто сдувает. Летом все прекрасно, ну кроме очередей, а вот в холодное время года дубак и поэтому не так комфортно как хотелось бы. Да, ещё кофе невкусный на мой взгляд. В остальном как во всех Буше - вкусно, довольно быстро, персонал приятный и вежливый.
Ужасное место !
Очередь в 9 утра просто огромная ! Работают 2 девочки и такие медленные, постоянно куда-то отходят - приходят, очередь из 10 человек - двигалась все 15. В итоге так и не смог дождаться, когда примут мой заказ и ушел, потому что это просто НЕВОЗМОЖНО ждать в такой духоте !
Когда исправитесь - исправлю оценку !
Невозможно пройти мимо. Очень очень вкусный кофе. В позициях выпечки уже есть свои фавориты и я редко пробую новое. Но обожаю просто: круассан с соленой карамелью, шоколадную флейту с фисташкой, шоколадный эклер (его часто разбирают); сэндвич с лососем.
Show business's response
Артем Совлачков
Level 16 Local Expert
August 8, 2024
Видимо руководство этого заведения наконец увидела жалобы людей на большие очереди и решили наконец то включить терминалы для самостоятельного заказа, которые до этого стояли несколько лет и не работали.
Зашли мы значит, и увидели что работает терминал, а в кассе стоит очередь, пошли сразу на нем делать заказ. Тупит он очень сильно, отклик надо ждать несколько секунд, а меню в нём расположено хаотично и не интуитивно понятно. Но благо кое как натыкали то что нам надо. Доходит дело до оплаты, и тут вылезает ошибка, мол касса не может отправить оплату на банковский терминал. Как выяснилось у других людей, которые тоже решили воспользоваться кассой самообслуживания возникла такая же проблема. Всем пришлось встать в очередь в кассу. Когда мы сказали сотрудникам Буше, что терминалы у них не работают они начали спорить, мол работают. Неохотно вышел какой то молодой человек и с умным видом потыкал кнопки на терминале, затем ушел и снова полностью выключил кассы самообслуживания)) По всей видимости включат их ещё через несколько лет)
16.09.23. в субботу заказала омлет и чай. Попросила принести чай вместе с блюдом, в итоге принесли сразу же. Омлет попросила сделать просто из яиц и молока, без всего. В итоге принесли с сыром и ветчиной (что мне есть нельзя). Омлет я ждала 45 минут !!! Я прекрасно понимаю про загрузку в выходные дни, но ждать практически час- просто полное дно за такие деньги. Хоть бы кто предупредил, но оказалась, что просто его и не готовили, пока я не подошла на кассу. Чай кочнено остыл уже давно. Спасибо за испорченное утро и выкинутые деньги !)
P.S. Через час начались сильнейшие боли в животе (кроме омлета ничего и не ела), отравление. Что добавили в этот омлет, как его готовили, какой срок была молока, неизвестно.
Буше - нет сервиса настоящего. Честно о визите в кафе Жемчужной плазы. Какой раз уже сидим в данном заведении и официанты игнорируют грязную посуду часами, а в этот раз прошло 1,5 часа, мы заказали обед, когда принесли, официант так и не забрал чашки и номерок.
1
Show business's response
Вадим Диев
Level 2 Local Expert
February 9
быстрое обслуживание, вкусная еда официанты шустрые, кофеек тоже на уровне👌👏
Любимый буше в городе
Заказываем пирожные и торты уже длительное время с 2016 года. Всё вкусно и качественное, хотя не так дешево. Иногда подводит маркетинг. Заказ притормаживает. Обновление информации оставляет желать лучшего…
Отличное место в балтийской жемчужине. Вкусное кофе, завтраки и выпечка. Приветливый персонал. Из минусов можно отметить что есть терминалы для заказа, но они постоянно не работают.
Живу в 1 минуте пешком
Завтраки супер, кофе и выпечка супер.
Отличное место в Балтийском Жемчужине - кусочек инфраструктуры центра города в зелёном р-не у Финского залива
Добрый день Большой ассортимент,всегда много покупателей,хороший кофе,но мало кассиров,очереди.
Show business's response
Капустин Дмитрий
Level 14 Local Expert
March 28
Управляющего уволить надо. Бездарное управление данным местом. Утром очереди через весь зал зигзагом идут.
И может работать только одна касса.
Вы бедствуете совсем?
Почему не поставить продавцов на все три кассы, если такие очереди?
Да , еще работают как клуши медленно.
Все отлично, но есть проблема, очереди!!! В наше время можно было бы это решить! Для начало на две, с собой и в зале. Дальше больше пригласите человека наладить трафик. Просто кофе с утра можно минут 10-15 ждать, а от завтрака приходится отказываться из-за времени ожидания. Надеюсь что победите! В остальном ребята молодцы ( жемчужная Плаза) 👍🏼
Подошла попросить налить в воду в чайник, так как горчил уже, бариста нахамила в ответ "можно кофе я доделаю" с лицом будто сейчас из неё демон вырвется. Хотя я ей сказала изначально "когда у вас будет возможность". Не особо хочется приходить после такого, хотя самое любимое кафе было
Очень вкусно, но слишком дорого. Сосиска в тесте 220, вы серьёзно? Хлеб можно брать вчерашний со скидкой 40%. Он будет всё ещё хорош. Остальное стоит запредельно дорого.
Заходила 9 марта, просто огромная очередь, очевидно, что ребята в выходные не справляются. Кофе отдали холодным:( столы были грязноватами:( Кофе попросила маленький, принесли зачем-то большой. Салат половина зелени, заправки в этот раз было мало и насладиться вкусом, к сожалению, не удалось…
К вензелю нареканий нет, он безупречен как всегда!