Именем этого сыра названа наша лавочка, т.к. наша сыроварня специализируется на производстве этого сыра. Буррата представляет из себя тоненький нежный мешочек из моцарельного теста, наполненный тоненькими нитями тоже из моцарельного теста, смешанн...
250 ₽120 g
Сыр Белпер кнолле в черном перце
Рецептура сыра придумана в 1993 году в Швейцарии в городе Белп. Отсюда и название Белпер кнолле – белпский клубень. Сыр делается из творожистой массы с добавлением чеснока и гималайской соли и обладает пикантным с цитрусовой кислинкой вкусом. Мол...
250 ₽1 pcs.
Сыр Качотта с трюфелем 150гр.
Изначально качотта это итальянская рецептура, качотта переводится как «сырок». Его принято делать с различными добавками. В качотту с трюфелем мы добавляем черный итальянский трюфель, который поставляется с Сицилии. Он придает специфический вкус...
375 ₽150 g
Сыр Раклет 150гр.
Этот сыр относится к сырам с намытой коркой. Намывают корку раствором специальных бактерий – бревибактерий. Они придают корке сыра специфический красноватый или розовый оттенок и выраженный аромат, который очень характерен для французских сыров. Э...
345 ₽150 g
Сыр Камамбер
Это сыр с белой плесенью. Происхождение рецептуры – Франция. Важным отличием нашего камамбера является то, что он не похож на плавленный сырок, который продается в сетях. Обычно в сетях сыр имеет очень ровный, невыраженный вкус и консистенцию «пла...
Лучшие друзья, гастролавка Буррата!
Всегда свежий, изысканный сыр, доброжелательное обслуживание, профессиональная консультация, забота и позитив, удобно расположены в самом центре, прогулка по аллее в подарок))
Нигде нет таких сыров, в восторге от страчателы, буратты, козьего, бельпер- кнолле и с марципаном🤩
Есть система бонусов и накоплений, есть подарочные наборы, они во много раз востребованней банальных шоколада и чая, можно удивить!
Замечательное место, обязательно к посещению для гурманов, гостей города и его жителей.
Лучший в мире Камамбер, мне есть с чем сравнить, поверьте. Роскошная Страчателла, да вообще все.
Помимо сыра, который беру и себе и на мои винные дегустации гостям, можно купить деликатесы от местных фермеров.
Есть бонусная система для клиентов. Хорошо упакуют все и расскажут.
Сказочное место) живу не рядом, но после хороших сыров покупать в супермаркете уже ничего не хочется, поэтому, только сюда)
Гастролавка, Буррата, - стала для меня открытием новых вкусов отличного качества. С удовольствием изучаю ассортимент, перепробовала несколько разнообразных видов продукции, - получила истинное вкусовое. наслаждение. Спасибо, я ваш поклонник и покупатель. Очень приятное профессиональное обслуживание, ощущение что находишься в фермерской лавке непосредственно на производстве и общаешься не с продавцом, а человеком который создаёт эти шикарные сыры.