Buro Bistro

Маринованные черри,огурцы в маринаде,специи

Бриош,страчателла,масло чесночное,анчоусы,томаты

Краб,фритюр,специи,острый соус,сибулет

Слайсы стриплойна , соус лосось, (соевый соус с добавлением тунцаводоросли комбу, юдзу, соль, сахар) масло белого трюфеля, черный трюфель, лук сибулет.

Утиное филе,специи,масло эстрагон,зелень

Авокадо,огурец,салат романо,лук шалот,сибулет,помидоры,краб роза,зелень,специи

Креветки,щавель,масло оливковое,чеснок,специи,каперсы,зелень,масло сливочное,белое вино

Лосось,апельсиновый понзу(белое вино,сок апельсина,масло),эстрагоновое масло,помело,сибулет

Сибас,масло оливковое,соль цветочная,паприка,зелень,специи

Ростбиф из мраморной говядины,соус тонато, крем из печеных перцев, каперсы

баклажан, масло олив, соус песто, томаты, базилик, страчетелла, мята

пшеничная лепешка, соус тонато, мортаделла,пармезан, трюфель

форель, авокадо, соус татаки, масло оливк, щавель

гребешок, манго, перец чили, лук сибулет, кунжут кимчи, юдзу

Лангустины, соус томатный чили, клубника

Эдамаме,соль

Хумус(нут,кунжутная паста,кумин,лимонный сок),кинза

Белокочанная капуста,трюфельный соус,куриный бульон,сибулет

Рапаны,соус из сморчков,масло оливковое,капуста брюссельская,маринованные черри,щавель,специи,бульон куриный

Печень утиная,глазурь яблочная

Халуми,пряный томатный соус,микс салат,пюре из абрикоса с имбирем,сибулет

Мисо соус,цветная капуста,орехи,брокколи,кунжут

Лосось,огурцы,имбирь маринованный,масло из зеленого лука

Лангустины, помидоры, каперсы, лук красный, базилик

Креветки магаданские, лимон

Бриошь, мраморная говядина, говяжий жир,кетчуп майонез, соус гриль, листья салата,томаты, огурцы маринованные, сыр чедер

Половина цыпленка, чеснок, тимьян, розмарин, масло оливковое, картофель, сливки, молоко, масло слив, соус порто, корнишоны маринованные, лук сибулет

Стейк из мраморной говядины, соус ким чи, топинамбур, сливки, масло слив, грибы вешенки, мисо паста, соус на основе красного вина

Треска, вонголле, масло слив.,зелень. Масло олив, шпинат

Кальмары, жульен из перца, соус песто, базилик

камбала, каперсы, щавель, куриный бульон, мини щавель

рапаны, картофельное пюре, огурец маринованные, масло сливочное, грибы (рапаны и сморчки), сибул

Треска,щавель,шпинат,белое вино,лук сибулет,соус том ям,брокколи,цукини,масло зеленого лука

Стриплойн,картофельное пюре,огурцы маринованные,горцица дижон,лук сибулет,трюфель,щавель мини,каперсы,соус из сморчков

Утиная ножка,сибулет,шпинат,соус черный перец

Котлеты(фарш куриный,яйцо,лук),картофельное пюре,соус сметанный,сибулет

Краб,крем из авокадо,сибулет,азия соус

Лосось,соус васаби,пак чой,эдамаме,соус унаги

Краб,креветка,бульон с добавлением кунжутного масла,зеленый лук,масло луковое ,сибулет

Осминог,пюре сельдерея,чипсы порея,перец запеченый,зелень,цедра лайма,сок лайма

Креветки,краб,капуста пекинская,лук репчатый,сметана,масло оливковое,соус унаги,масло сливочное

Яичная лапша, осьминог, тигровая креветка,соус из печеных перцев, лук , чеснок, чили, петрушка, базилик, масло слив, куриный бульон

Паста, мидии, креветки, кальмары мини, сливки, специи

Ньокки, рапаны, сливки,масло трюфель, паста трюфель

Паста, гребешок, сливки, икра красная, лук сибулет

Фетучини,соус со сморчками,масло трюфельное,масло из зеленого лука,специи

Фетучини,трюфель,трюфельный соус,пармезан

Спагетти,краб,соус Биск,соус томатный,масло сливочное,чеснок,базилик,томаты черри

Паста орзо,лангустины,томаты,сыр,зелень,куриный бульон,сливочный сыр,специи,цедра лимона,базилик

Креветки,краб,сливочный сыр,специи,куриный бульон,цедра

Спагетти,пармезан,пекорино,специи

Креветки, черри маринованные, редис, кляр, имбирная заправка

Огурец,помидоры,морковь,редис,лук зеленый,микс салат,крем бальзамик,масло зеленого лука,масло ароматное,цукини

Тунец,картофель мини, цукини, перец рамиро, яйцо, томаты,микс салатов, соус тонато, специи фурикаки

Картофель, яйцо,морковь,домашний майонез,марринованные огурцы, горошек конс, отварные раковые шейки, лук сибулет

Помидоры,огурцы,оливки,маслины,брынза,перец рамиро,лук красный,каперсы,масло оливковое,горчица,бальзамический уксус,специи

Авокадо,цукини,семена чиа,огурец,бобы эдамаме,микс салат(корн,руккола),цветная капуста,базилик,соус на основе базилика,оливковое масло,цитрусовые

Краб,огурец,авокадо,томаты,масло зеленое,масло оливковое

Микс салат,редис,помидоры,куриная грудка,сибулет,соус карри,сгущенное молоко,паста карри

бриошь, хурма, св.ягоды, ванильный крем

томаты с/с,лук ,чеснок, перец рамиро,кинза, яйцо, копч. Паприка

картофель, шпинат, авокадо, томат

Тартин, соус тонато, романо, кинза, мортаделла, шрирача, томаты , масло зеленого

яйцо, масло, соль

Йогурт, овощи, томаты, мята, масло оливковое, базилик

Бульон на уху, вонголе, овощи, базилик, бобы эдамами

Креветки, лемонграсс,имбирь,кинза,бульон,листья лайма

Лосось,сибас,рыбный бульон,специи,стружка тунца,овощи,зелень

Куриный бульон,домашняя лапша,куриное мясо,зелень,трюфельное масло,яйцо куриное

Кремета ,сливки,сахар,яйца

Сметанный крем,коржи,мороженое гречишно медовое

Безе,крем павлова,клубника,мята

Мороженое из вареной сгущенки,сахарная пудра,карамель,тесто на чак чак

Пшеничная лепешка, горгонзола, груша, мед, масло трюф

Лепешка, перец рамиро, соус тонато