Buro 212 Food&wine

Горячие блюда
Десерты
Закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Ригатони mac&cheese
230 g
640 ₽
Ригатони с рагу из говядины и соусом демиглас
250 g
740 ₽
Нежные муссовые котлеты из индейки с морковным пюре и брокколи
210 g
640 ₽
Треска с креветками и шпинатом в винном соусе
220 g
960 ₽
Утка конфи с зеленой спаржей и соусом из запечённых яблок и груш
230 g
840 ₽
Мидии и вонголе в сливочном соусе с хлебом
230 g
720 ₽
Салаты
С кальмаром, болгарским перцем, мидией и сельдереем
560 ₽
Тёплый с ростбифом, трюфельным соусом и обжаренным картофелем бейби
200 g
640 ₽
Зелёный с муссом из авокадо и ореховым соусом
190 g
520 ₽
Руккола с креветками, филе апельсина и вишневым бальзамическим кремом
160 g
680 ₽
Салат из овощей с яйцом пашот, сметаной и соусом песто
520 ₽
Рукола с яблоком, кешью и вишнёвым бальзамическим соусом
520 ₽
Закуски
Паштет из печени птицы с брусничным джемом, фисташкой и двумя видами хлеба
520 ₽
Морской гребешок в цитрусовом соусе с филе апельсина
640 ₽
Татаки из филе тунца с чатни из огурца, кинзой и кунжутно-соевой заправкой
640 ₽
Тартар из мраморной говядины с соусом из пармезана и бриошью
660 ₽
Татаки из мраморной говядины с каперсами и томатно-соевой заправкой
660 ₽
Супы
Крем-суп с сыром чеддер, с индейкой и копчёным маслом
220 g
440 ₽
Том ям с морепродуктами
450 g
720 ₽
Лёгкий грибной крем-суп из шампиньонов с соусом из натурального трюфеля
480 ₽
Десерты
Львовский сырник с шоколадной глазурью, цедрой лимона и апельсина
140 g
380 ₽
Тирамису
100 g
380 ₽
Updated yesterday. Source: Representative of the organization