RestoBar Bukhta

Обжаренная чиабатта с воздушным сырным кремом, ростбифом су-вид и перцем конфи.Подается с зеленью и миндальными лепестками

Мидии обжаренные в соусе шампань, на основе игристого вина. Подаются с хрустящей чиабаттой

Мидии, обжаренные в соусе аррабиата, на основе томатной сальсы. Подаются с хрустящей чиабаттой

Авторская подача традиционного еврейского блюда. Форшмак из слабосоленой сельди, горчицы, хлеба и укропа выкладывается на обжаренную чиабатту. Украшается маринованным красным луком,сушенными маслинами и укропом

Креветки обжаренные в соусе пиль пиль - масляный соус на основе перца чили. Подаются с хрустящей чиабаттой

Обжаренная чиабатта, соус песто, свежие томаты, сыр страчателла и ароматный базилик

Французская традиционная весеняя закуска. Свежий хрустящий редис, морская соль, поджаренная чиабатта и взбитое сливочное масло.

Запеченный камамбер. Подается с хрустящей чиабаттой и брусничным соусом

Кольца кальмара в ароматном кукурузном кляре. Подаютя с лимоном и соусом дзадзыки

Креветки в кляре с азиатским соусом. Подаются со сливочным васаби и кунжутом.

Креветки в кляре с азиатским соусом. Подаются со сливочным соусом том ям и кунжутом.

Греческие оливки с косточкой

Хрустящие гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом. Подаются с соусом тар-тар

Сыр моцарелла в хрустящей панировке. Подается с соусом манго-чили

Сыр фета, выдержанный пармезан, блю чиз, камамбер, груша, хрустяшие грисини собственного приготовления. Сыры подаются с цветочным медом, грецкими орехами и миндалем

Блюдо британской кухни. Треска в хрустящем кляре подается с картофелем по-деревенски и соусом тар-тар