Buhanka
138 reviews
February 22
Как-то во время прогулки увидела вывеску пекарни, мне стало интересно, что это за место.
07.10.2024 впервые зашла в «Буханку» с ребёнком (3 месяца) в коляске. Малышка всё время спала. Заказала слойку со шпинатом и какао. Слойка была бесподобна. Вероятно, в пекарне шпинат измельчают блендером, поэтому он получается таким нежным. Какао был очень вкусный, как домашний. Но продавцы были грубые. Я пришла отдохнуть, а тут такой недоброжелательный персонал. Я решила, что никто не испортит мне настроение, и села за столик. Я сделала фотки, отправила мужу: «Тут такое классное место», отправила в чат сёстрам: «Тут так здорово!» Мужу домой взяла такую же слойку. Ему тоже понравилась.
18.12.2024 пришли с мужем и ребёнком. Мы пришли из дома, просто прогуляться, посидеть, пока ребёнок спит в коляске, получить хорошие эмоции, но там были те же злые продавцы. Ему также не понравились кассиры, он сказал: «Что они такие без настроения». Мне было очень неловко.
Я заказала тоже самое, что и тогда. На просьбу подогреть слойку ответили, что она тёплая только из печи. В итоге подали холодную суховатую и твёрдую слойку. Какао был холодный. Муж купил самсу и какао. Самса ему не понравилась, сказал, что мясо будто несвежее. И какао не очень.
Место очень уютное: приятный интерьер, чистота и порядок. Большой выбор выпечки.
Предложение сотрудникам: если вам не нравится работать с людьми, работайте с предметами.
2
May 1
пришли с подружкой попить кофе, посидеть и поболтать. Я подошла сделать заказ, попросила айс матчу латте. Сотрудница сказала: может теплый вам сделать, на улице холодно. Я сказала, что хочу холодный. В итоге она нехотя приняла заказ, а, отвернувшись, пробормотала себе что то под нос недоброжелательное, явно в мой адрес. Когда она сделала мне напиток, подошла подружка сделать заказ, захотела тот же напиток, что и я. Сотрудница возмущенным тоном сказала: девочки, вы не могли вместе сделать заказ? Я бы тогда не напрягалась. В общем, неприветливый персонал, неприятно……………….😕
March 25
Хамоватое обслуживание. Попросила сделать послаще, сказала, что, если необходимо -доплачу за сироп, если надо, чтобы провели по чеку два шоколадных батончика капучино, но один сделали обычным, если цена вопроса, чтобы удовлетворить пожелание клиента. На что мне стали хамить и говорить, что и так 4 дозволенных нажима делали. Я заметила, что 4 нажима не хватило для сладости и попросила больше, на меня стали повышать тон и разговаривать, будто я близко знакомая и оскорбила подругу, "панибратски". Я сделала замечание и попросила сбавить тон.
В других сетях данной пекарни к моей просьбе относились с пониманием и без каких-либотпроблем удовлетворяли запрос.
Окунулась в советское время, где в Сбербанке позволяли хамить клиентам. Не ожидала такое неклиентоориентированное заведение в наше время...
2
February 24
Пришел сюда 24.02 в районе 11:30
Хотел взять какао и спокойно уйти, но нет, Ваш персонал, который стоит на кассе - максимально отвратительно общается с гостями, отбивая все желание что-либо купить. Обслуживала меня Светлана.
К слову, какао я ждал 9 МИНУТ Хотя посадки и очереди не было от слова совсем, и налили мне неполный стакан, который оказался из-за общего впечатления невкусным ( хотя часто беру его в вашей сети на кокосовом молоке ) так же круассан оказался сырым, что испортило максимально все впечатление о вашем заведении.
Прошу провести беседу с вашим персоналом и отправить на тренинг по сервису, иначе всех гостей и растеряете. К вам, к сожалению, я больше не вернусь.
1
February 7
Я забежала в Буханку на ул.Митинская с ТЦ Соби . Купила два овсянныз печенья с изюмом и мятой. ...Бомба!! Одно умяла у метро сразу....второе съела в метро!! Вкусное, хрустящее, внутри мягенькое! Буханка рядом со мной, приду за хлебом, кстати в ней есть столики и напитки, можно там поесть. Но я просто торопилась, процветания вам, Буханочка!
March 12
Отличное место, внутри уютно и чисто. Всегда вкусный кофе и свежая выпечка. Также есть, что взять покушать из полноценных блюд
January 8
Все очень хорошо , но бывает такая ситуация что вечером захожу с детьми попить какао а его нету именно вечером а утром всегда есть . И самое грусное что какао нету именно у одного и того же продавца .
1
September 12, 2024
Ароматный кофе, приветливый персонал, вкуснейшая выпечка, чистота и порядок - вот основные видимые причины, по которым я являюсь постоянным клиентом пекарни! Искренние улыбки, знание ассортимента, клиентоориентированность являются неотъемлемыми качествами двух Светлан и Ларисы. Умение найти подход от самого капризного маленького гостя до кофейного гуру - это то, что делает пекарню на Митинской уникальной. С удовольствием рекомендую это заведение своим близким и друзьям! И да, начните свое утро с «Буханки»👍
1
August 23, 2023
Недавно открыли для себя сеть этих пекарен и были приятно удивлены разнообразием выпечки. А также понравились вкусные виды кофе. Здорово, что кафе находятся в шаговой доступности, всегда можно купить что-то вкусненькое домой :)
Хлеб с древних времён является важной основой рациона питания человека. Об этом можно судить по тому, как часто он упоминается в Библии! И всем известно, что даже в молитве "Отче наш" содержится просьба: «Дай нам хлеб, необходимый на этот день». Это один из подарков нашего любящего Творца и важно выражать ему благодарность за это :)
1
March 22
Были на встрече в этой Буханке,все было вкусное и свежее.После того как уехали,забыли сумку с личными вещами,позвонили ,сотрудник сразу среагировала,за что огромное спасибо,сумка была на месте в сохранности и целости.Огромная благодарность сотрудникам.
February 2
Персонал груб, продукция самая обычная, ассортимент низкий и часто уже в 18 часов пустые полки и выпекать больше не планируют. Кофейные напитки готовить не умеют. Грустно, что у такого места есть огромный позитивный потенциал, а получается так уныло.
1
December 9, 2024
Вкусные напитки и отличная выпечка, удобно что появились и более сытные блюда в виде борща и макарон с котлетами 👍
April 27
От кофе тут ожидать нечего, самый простой и за оверпрайс, пакетик 3 в 1 вкуснее будет. Максимум можно зайти, купить хлеб.
Некоторая продукция не до конца разморожена.
Некоторая не свежая.
Персонал всегда замученный.
1
December 21, 2024
Все хуже и хуже, последнее время часто попадается непропеченая продукция. Круглый белый хлеб крошится, сразу видно, что тесто неправильно разморозили, а сегодня так вообще оказался еще и сырой внутри! Обратите уже внимание на качество продукции! Позорище
1
January 4
продавщицы работают так, будто ты к ним милостыню просить приходишь. вечно недовольное лицо, ни здравствуйте ни до свидания. выпечка несвежая, торт по вкусу залежавшийся, могли бы и ценник снизить в таком случае 🤷♀️ с детьми общаются на повышенных тонах
2
December 15, 2024
еда вкусная, особенно выпечка, а вот персонал очень неприятный, разговаривают с клиентами, как с собаками, вообщем все прекрасно, кроме персонала
2
May 31
Обслуживание ужасное - все продавцы агрессивные недовольные , всегда с недовольным лицом и интонацией , как буд то ты пришел к ним домой и требуешь что то с них … честно очень неприятно. Больше не буду сюда ходить только из за неприятного обслуживания.
May 4
Пришел в данное заведение и получил удовольствие только от продукции, что говоря про персонал, так это полный кошмар, женщина за прилавком сидела и несколько раз игнорировала мою просьбу, после чего встала и нехотя отдала заказ….
1
March 9
Вкусный какао, и хамка кассир , очень не приветливая , на мои вопросы , просто стоит и смотрит или отворачивалась. Пока сидела в зале, слушала как она по хамски обращалась со своей коллегой и обсуждала посетителей.
March 27
Очень недовольная женщина работает на кассе. Всегда торопит у витрины, хочется спокойно выбирать. Прошу нанять более позитивный персонал. Ведь люди идут в кафе за хорошими эмоциями.
1
May 6
Качество товаров хорошее, но персонал очень грубый и всегда недовольный.Как пример: я попросил лимонад манго маракуйя а приготовили клубника мохито и с недовольным голосом говорит,,ну вот’’
July 19, 2024
Буханка,там очень вкусно готовят!!!Я со своими подругами отмечаю там день рождения ☺️, или просто со своей ЛП Туда каждый день поесть)) Лимонады, Вкуснятина!!!))) Круасаны, хачапури,пончики, МММ вкусно 😋, всем советую ^^
July 20, 2024
Много посадочных мест, хороший выбор напитков. Десертов много,но всегда в наличии. Пробовали круасан с абрикосом, сам круасан хороший,но начинки очень мало. Самса оправдала все ожидания, без жил
May 29
Отличное место со свежей выпечкой и приятным персоналом. Всегда чисто!
September 11, 2024
Очень рады , что у нас открыли эту замечательную кофейню , там работают прекрасные женщины , которые быстро и вкусно готовят вкуснейший кофе и свежайшую выпечку )
November 5, 2024
ПЕРСОНАЛ МАКСИМАЛЬНО НЕДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ❗️
Во-первых, сотрудники так работают, будто делают клиентам одолжение. Недовольны всегда чем-то…
Во-вторых, персонала постоянно нет на кассе, как не зайду — хохочут в служебном помещении, про эти разговоры сейчас расскажу поподробнее…
В эту буханку я хожу с ее открытия и уже знаю об ужасном отношении персонала, но НЕДАВНЯЯ СИТУАЦИЯ все-таки заставила меня написать отзыв: Зайдя в кафе я слышу нелестные слова и мат🤬
Сначала я подумала о том, что это какая-то компания сидит, но когда до меня дошло, что это разговор сотрудников, и не просто разговор, а спор на весь зал, я не поверила своим ушам! 😡😡😡
Очень прошу провести беседу и показать отзыв персоналу в лицо! Ибо терпеть это уже невозможно. Либо увольнять, либо «воспитывать». Очень жаль, что взрослые женщины, которые там работают взрослые лишь по возрасту😢
Что касается продукции — ничего особенного, и в последнее время все несвежее и невкусное, поэтому за еду я точно не собираюсь поднимать оценку, а даже бы еще понизила, если бы можно было поставить отрицательное количество звезд или 0👎🏼
6
March 5, 2024
Место ок, чисто, всё вкусно. Сама кофейня большая.
Персонал... безучастный. Женщина на вопрос про ассортимент напитков, закатив глаза, молча указала на вывеску с меню. Я попросил озвучить, поскольку моё зрение не позволяет всё прочесть. Нехотя озвучила, спасибо. На просьбу приготовить желаемое грубо ответила, что у нее другой клиент сейчас, скоро. Всё норм, я понимаю, бывают плохие дни, плохое настроение, я не прошу целовать клиентам ноги, но грубое общение отбивает любое желание ходить конкретно в эту Буханку.
10
January 12, 2024
Хорошее место, чтобы скоротать время. Чисто и уютно. Вполне нормальный кофе и свежая выпечка по доступным ценам. Понравилась голубая матча. Доброжелательный персонал и в целом семейная атмосфера.
1
September 21, 2023
Очень здорово, что рядом с домом открылось такое замечательное место. Кофе самый лучший на районе ❤️ Выпечку не люблю , но пару раз брала , вкусно, сытно! Коллектив прекрасный, все доброжелательные и улыбчивые , даже помнят предпочтения гостей ❤️ Только не хватает протеиновых батончиков или просто правильных вкусняшек , для тех кто не употребляет выпечку и десерты 😀
1
October 30, 2024
Удобно, график работы и рядом с домом. Вкусная выпечка и напитки. Приветливые продавцы. Регулярно, часто, там бываю, поработать или перекус.
February 14, 2024
Сегодня в районе 17:45 зашла с 2 детьми в данное заведение. Пока я выбирала, сын которому 7 лет, выбирал пряник младшей сестрёнке, делав это очень аккуратно. И продавец стала на него орать, чтобы он не смел трогать пряники, что если он их сломает я обязана буду их купить. И именно орать. На моё замечание, она продолжила орать, сказав что у неё такой темперамент...Я считаю это просто недопустимо! Ребёнок не баловался, ничего плохого не сделал, а она просто своим криком его напугала... После таких случаев, нет никакого желания у вас что-либо покупать
12
February 4
Брала раф, но это не кофе, ужасный вкус. Выбор выпечки достаточно простой, но не захотелось брать из-за продавца.
Персонал недоброжелательный.
2
January 4
Выпечка вкусная, есть разные напитки качественные и упаковка хорошая. Есть где посидеть. Дороговато, но иногда можно себя побаловать.
April 19, 2024
Ассортимент неплохой, цены адекватные ,выпечка и тортики свежие и вкусные. Продавец пусть сменит взгляд на окружающий мир с недозрелого "лимона" на более позитивный и добрый. Прибыль в пекарне быстро увеличится ))), клиенты будут заходить чаще и с удовольствием.
4
December 30, 2024
Очень невкусно всё: от низкокачественных несвежих и чёрствых тортов до каждого из напитков (пробовала какао, чай, кофе)
1
March 29, 2024
Место быстро стало популярным за счет комплексного подхода: не только булочная, но и мини кофейня. Из небольших недостатков: чрезмерно дорогие хлеб и выпечка (в сетевых магазинах дешевле на 20-25%)
September 20, 2024
Хотела выразить благодарность работникам буханки которые работали 18.09.2024
Как же было приятно что спустя месяц эти две замечательные женщины помнят что мы покупаем с детьми постоянно, и как же приятно как они общаются с детьми . Спасибо большое побольше бы таких работников !
February 1, 2024
Отличная еда, все очень вкусно, атмосфера приятная, цены идеальные. Перел школой можно зайти, попить чай или купить вкусняшку с собой. 5 звезд. Все нравится
1
January 27
Все хорошо, но персонал не очень приветливый, женщина общается как-то агрессивно
September 30, 2023
Итак!Не знаю кто ещё здесь не был,НО все же напишу отзыв о заведении. Вкусно,быстро и ВАУ)Прекрасная выпечка,вечером скидки! Вкусные кофе,какао... Удобно!!!Это место идеального расположения. И что СУПЕР важно,это 2 человека на раздаче!Управление и обслуживание выстроено так,что даже большую очередь обслуживают очень быстро и максимально чётко.
1
December 18, 2023
Зашла в кафе перекусить, попить чаю. Выглядит мило, демократично, цены соответствуют. Чай и чизкейк 260 рублей.
Но отзыв захотелось оставить благодаря обслуживанию. Ставлю кафе из-за персонала твердую тройку. Желаю побольше любви и доброжелательности этим «милым» людям. Ну или зарплаты побольше)
5
May 28, 2024
каждый раз когда захожу одна или с ребенком, чувствую себя крайне неуверенно, потому что знаю, что столкнусь с негативом в любом случае. абсолютная недоброжелательность от персонала по отношению ко всем. попала как-то раз в то время, когда дети шли со школы, в пекарне немного мялись на кассе, на что женщина, принимающая заказ, крайне грубо торопила их. при это ко взрослым отношение не лучше. прочитала более старые отзывы, судя по всему, ситуация совершенно не меняется. проведите, пожалуйста, беседу с персоналом. это будет во благо самой пекарни.
сегодня заходила в другую Буханку и оказывается, в лимонад мне положили мяту. не знаю, должна ли она идти по рецептуре, но в этой Буханке ни мне, ни ребенку ни разу не клали.
4
April 2, 2023
Прекрасное уютное место, много разных вкусностей, от сытных до десертов на любой вкус и кошелек, отличный кофе, раф, какако и выпечка, вежливые продавцы. Понравилось, что можно как взять с собой, так и перекусить в кофейне, достаточно столиков (мы были с детьми). Рады гостям с собаками, это сейчас редкость :). Желаю вам удачи в бизнесе и побольше клиентов. Обязательно будем заходить еще.
6
1
November 4, 2023
Люблю это место. Всё свежее и вкусное. Еда, напитки мне нравятся. Побольше бы интересных сезонных напитков. Круассан шоколадный с вишней мой любимый и с маком длинная ( типа косички).
2
December 9, 2023
Десерты, честно, невкусные, что нельзя сказать о выпечке. Она бесподобна - свежая , правильное приготовленное тесто ,много начинки . Из напитков вкусно чайный напиток из облепихи с медом и имбирем, неплохой кофе.
1
October 23, 2024
Замечательное место, вкусная выпечка, хороший кофе , вежливый персонал. 👍👍👍👍рекомендую.
April 28, 2024
Неплохая пекарня. Да, выпекают из полуфабрикатов, тем не менее все свежее как правило, нормальная проходимость, достаточно чисто внутри. Вкусный хлеб
July 6, 2024
Сотрудницы пекарни каждый раз отбивают желание заходить туда. Женщины с недовольным выражением лица, никогда не улыбаются! Интонация как у недовольной матери. И это в кофейне/пекарне, куда люди заходят за эмоциями, за тем чтобы зарядиться перед началом дня. Пожалуйста, наймите позитивных людей!
3
September 12, 2024
Отличное местоположение, всегда вкусное, свежее и главное с улыбкой!
Светлана и Лариса всегда приветливы, доброжелательны, поэтому хочется в данное заведение приходить снова и снова!
1
September 21, 2023
Очень была рада что открылась любимая пекарня у нас в доме! Но персонал ужасен! Запах выпечки стал пахнуть ароматизаторами! Продавцы не торопяться совсем, грубят, отчитывают! Продукцию зачастую наровят дать без пакетиков! Порой вообще стоишь ждешь пока они поедят за углом! А сегодня зашла в 8 утра. Начало рабочего дня, продавец уже не в духе! Еле шевелится, собрала очередь чтоб продать круассаны (ибо другого еще ничего не было), в зале грязно, кругом крошки, под лавочкой волянися булка!!! И это утро!!! В воскресенье если придешь, продукции свежей почти нет. Приходится пользоваться пекарней на соседней улице, там всегда все на высшем уровне! Жаль что до сих пор не обратили внимание на отзывы покупателей! Митинская 12! Меняйте персонал и наводите порядок
8