Bublik

Блюда
Брускетты
Выпечка
ВЫПЕЧКА
ДЕСЕРТ
Десерты
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ & ВЫПЕЧКА
Десерты & торты
Десерты & Торты
ЗАВТРАК
Завтраки
ЗАВТРАКИ
Картофельные вафли
Каша
Салаты
Коул Слоу
Капуста, перец болгарский, красный лук, масло растительное, лимонный фреш
250 ₽1 pcs.
Микс с курицей
Микс-салат, курица су-вид, слайсы редиса и огурца, брокколи на пару, соус сальса, кунжут
450 ₽1 pcs.
Микс с лососем
Микс салата, лосось слабосоленый, редис, огурцы, томаты, брокколи на пару, микс семечек (кунжут, лён, чиа) оливковое масло, соевый соус
550 ₽1 pcs.
С киноа и креветками
Киноа, томатная сальса, микс-салат с оливковым маслом и лимонным фрешем, орех кешью, авокадо, креветки в соусе сладкий чили
550 ₽1 pcs.
С киноа и лососем
Киноа, томатная сальса, микс-салат с оливковым маслом и лимонным фрешем, орех кешью, авокадо, лосось слабосоленый.
550 ₽1 pcs.
Салат с фалафелем
Микс салата, томаты, лук репчатый, микс салат, фалафель (нут, мука, базилик, мята, петрушка, кунжут, чеснок и лук) оливковое масло, фреш лимона
360 ₽
Салат садовый с семечками
Помидор, огурец, болгарский перец, микс-салат, семена тыквы и подсолнечника, редис
330 ₽1 pcs.
Цезарь с креветками
Креветки (5 шт) в соусе сладкий чили, яйцо перепелиное, микс салата, соус цезарь
550 ₽1 pcs.
Цезарь с курицей
Курица су-вид, яйцо перепелиное, микс салата, томаты черри, соус цезарь, сухари
450 ₽1 pcs.
Цезарь с лососем
Лосось слабосоленый, листья салата, перепелиные яйца, сухарики и соус Цезарь. Посыпается сыром пармезан.
550 ₽1 pcs.
С киноа и авокадо
Киноа, томатная сальса, микс салата с оливковым маслом и лимонным фрешем, орех кешью, авокадо
450 ₽1 pcs.
Салат с баклажанами
Томаты, баклажаны, перец болгарский, крем-чиз, базилик, соус сладкий Чили.
430 ₽1 pcs.
Выпечка
Круассан Ferrero Roche
Слоеное тесто, топпинги молочный шоколад и дробленый фундук, без начинки
345 ₽1 pcs.
Круассан классика
Слоеное тесто, без начинки
160 ₽1 pcs.
Круассан миндальный
Слоеное тесто, миндальный крем, миндальные лепестки
345 ₽1 pcs.
Круассан с креветкой
Ржаной круассан, листья салата, авокадо, креветки в соусе кисло-сладкий чили
420 ₽1 pcs.
Круассан с лососем
Круассан, слабосоленый лосось, микс-салат, огурец, крем-чиз
440 ₽1 pcs.
Круассан с нутеллой и бананом
Заварной крем, банан, нутелла
345 ₽1 pcs.
Улитка с миндальным кремом
Слоеное тесто, заварной крем внутри, сверху миндальные лепестки
300 ₽1 pcs.
Чиабатта с ветчиной
Чиабатта, ветчина, листья салата, сыр чеддер, помидор, майонез, горчица
360 ₽1 pcs.
Чиабатта с курицей
Чиабатта, нежная курица сувид, соус песто, листья салата, помидор
360 ₽1 pcs.
Чиабатта с лососем
Чиабатта, крем-чиз, лосось слабо соленый, авокадо, лист салата, редис
420 ₽1 pcs.
Куб с солёной карамелью
Слоёное тесто, заварной крем, солёная карамель, фундук
630 ₽1 pcs.
ВЫПЕЧКА
Крублик крем-чиз-шоколад
слоеное тесто, молочный шоколад, крем-чиз , клубника свежая
480 ₽1 pcs.
Крублик клубника-фисташка
слоеное тесто, клубничный джем, фисташковая паста, заварной крем с белым шоколадом, свежая клубника
480 ₽
Куб попкорн-нутелла
слоеное тесто, паста нутелла, попкорн в шоколаде , молочный шоколад
630 ₽1 pcs.
Крублик Сникерс
Слоеное тесто, заварной крем, арахисовая паста, молочный шоколад.
480 ₽1 pcs.
Круассан Сникерс
Слоеное тесто, крем-чиз, молочный шоколад, арахисовая паста.
360 ₽1 pcs.
Крублик катаифи
слоеное тесто , внутри которого идет тесто катаифи, арахисовая паста , фисташковая паста, масло сливочное , сверху темный шоколад , белый шоколад и фисташка орех .
520 ₽1 pcs.
Круассан катаифи
Тесто слоеное , внутри тесто катаифи, фисташковая паста , арахисовая паста, сливочное масло. Сверху украшается темным и белым шоколадом, также посыпан круассан дробленой фисташкой.
395 ₽1 pcs.
Даниш клубника-нутелла
Слоеное тесто , кусочки свежей и сочной клубники , заварной крем , паста нутелла.
380 ₽1 pcs.
Крублик киндер буэно
Слоеное тесто, крем состоит из сливок 33%, сгущенного молока, фундучной пасты, сверху глазурь и белый шоколад, также как украшение добавляем киндер буэно батончик
480 ₽1 pcs.
Завтраки
Скрэмбл с лососем
скрэмбл из 3 яиц, лосось слабосоленый, авокадо, лист салата, хлеб цельнозерновой
550 ₽1 pcs.
Омлет на молоке
Классический омлет на молоке, подается с тостом
340 ₽1 pcs.
Омлет с ветчиной и сыром
Яйца (3 шт.), молоко, ветчина, сыр чеддер, микс салат, слайсы огурца, хлеб цельнозерновой
450 ₽1 pcs.
Омлет с лососем
Омлет из трех яиц, крем-чиз, слабосолёный лосось, микс салата, свежий огурец, подается с тостом
500 ₽1 pcs.
Сырники манго-маракуйя
Сырники (3 шт.), крем-чиз, соус манго
495 ₽1 pcs.
Тост с авокадо
Хлеб поджаренный цельнозерновой, авокадо, отварное яйцо (с мягким желтком) оливковое масло, кунжут, чиа, лён
450 ₽1 pcs.
Тост с авокадо и лососем
Хлеб поджаренный цельнозерновой, авокадо, лосось слабосоленый, отварное яйцо (с мягким желтком) оливковое масло, кунжут, чиа, лён
650 ₽1 pcs.
Яичница
Яйца (3 шт.), зелень, тост
340 ₽1 pcs.
Яичница с беконом и томатами
Бекон, томаты, яйца, посыпается зеленью, подается с тостом.
460 ₽1 pcs.
Основные блюда
Котлета по-киевски с пюре
Куриная котлета со сливочным маслом и зеленью, картофельное пюре на молоке, салат коул-слоу (капуста, морковь, стебель сельдерея, масло растительное)
570 ₽1 pcs.
Куриная грудка с овощным миксом и соусом песто
Куриная грудка, микс салата, болгарский перец, соус песто
550 ₽1 pcs.
Куриная грудка с рисом в грибном соусе
Куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, рис Жасмин, подается с маринованными томатами
550 ₽1 pcs.
Лосось с брокколи
Запеченный лосось, соус тартар, брокколи на пару
850 ₽1 pcs.
Лосось с пюре и сливочным соусом
Запеченный лосось, сыр пармезан, сливки, картофельное пюре на молоке, зелёный лук
850 ₽1 pcs.
Пельмени с мясом
Говядина, лук репчатый, перец чёрный молотый, зелень. Подаются со сметаной
550 ₽1 pcs.
Куриная котлета с пюре и сырным соусом
Куриные котлетки (2 шт.) с нежным картофельным пюре и сырным соусом , к блюду подается цельнозерновой хлеб.
550 ₽1 pcs.
Хумус с баклажанами
Хумус с обжаренными во фритюре баклажанами, кунжутный соус, кинза к блюду идет хлеб.
490 ₽1 pcs.
Оладьи с тыквенным пюре (постные)
Кабачки, тыква, чеснок , чечевица , семена тыквы, базилик, петрушка
460 ₽1 pcs.
КРУАССАН
Крублик Рафаэлло
слоеное тесто , белый шоколад, кокосовая паста , заварной крем, кокосовые хлопья и миндаль
480 ₽1 pcs.
Даниш малина-фисташка
слоеное тесто , малиновый джем, фисташка орех, заварной крем
360 ₽1 pcs.
круассан фисташка-белый шоколад
тесто слоеное, белый шоколад, фисташка дробленная, фисташковая паста , крем заварной
360 ₽1 pcs.
Крублик ферреро
тесто слоеное , заварной крем с молочным шоколадом и дробленным фундуком , глазурь молочная , сусальное золото
480 ₽1 pcs.
Корейский круассан смородина
Слоеное тесто , внутри смородина и лаванда , сверху сливки и смородина , посыпка - сублимированная ягода
360 ₽1 pcs.
Корейский круассан фисташка
Слоеное тесто , фисташковая паста со сливками , малиновый джем , дробленая фисташка.
360 ₽1 pcs.
Круассан клубничный
Слоеное тесто , клубничный заварной крем, сублимированная клубника.
330 ₽1 pcs.
Супы
Борщ с говядиной
Томаты, морковь, свёкла, перец болгарский, капуста белокочанная, картофель, чеснок, сельдерей, говядина ростбиф
480 ₽1 pcs.
Грибной крем-суп
Шампиньоны, репчатый лук, сливки, пармезан, зелень, картофель
465 ₽1 pcs.
Лапша с курицей
Куриный бульон, яйцо перепелиное, зелень, куриное филе, лапша яичная
350 ₽1 pcs.
Солянка
Картофель, лук, морковь, соленые огурцы, сервелат, ветчина, говядина, томатная паста
465 ₽1 pcs.
Томатный крем-суп с круассаном
Томаты, лук, чеснок, базилик, оливковое масло, лён, кунжут, чиа. Подается с круассаном с моцареллой
465 ₽1 pcs.
Чашка куриного бульона
Куриный бульон, зелень, подается с сухариками
295 ₽1 pcs.
Крем-суп тыквенный
Тыква, корень пастернака, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, семена тыквы.
465 ₽1 pcs.
Паста
Паста Карбонара
Паста, курица, бекон, сливки, пармезан, зелень
550 ₽1 pcs.
Паста с Песто и кедровыми орешками
Паста, соус песто, кедровый орех, пармезан
460 ₽1 pcs.
Паста с креветками и шпинатом
Паста, креветки, шпинат, сливки
650 ₽1 pcs.
Паста с Песто и курицей
Паста, курица су-вид, соус Песто, кедровый орех, пармезан
550 ₽1 pcs.
Паста с курицей и грибами
Паста, курица, шампиньоны, сливки, зелень, пармезан
550 ₽1 pcs.
Паста с лососем и брокколи
Паста, сливки, лосось, брокколи, пармезан, зелень
700 ₽1 pcs.
Десерты & Торты
Блинный шоколадный торт
Шоколадные блинчики, чиз-крем, ганаш, клубника
450 ₽1 pcs.
Брауни веган
Грецкий орех, миндаль, финики, масло кокосовое, молоко кокосовое, кэроб.
270 ₽1 pcs.
Вупи-Куки
Шоколадный бисквит с кусочками шоколада и крем-чизом
270 ₽1 pcs.
Наполеон
Слоеное бездрожжевое тесто, пропитано нежным классический заварным крем с добавлением сгущённого молока. Посыпается крошкой из теста.
550 ₽1 pcs.
Синнабон фисташка
Ароматная булочка с корицей и сливочным соусом с добавлением фисташки
260 ₽1 pcs.
Десерты
Десерт Чиа манго
Семена чиа в кокосовом молоке, сахар, пюре манго
330 ₽1 pcs.
Вупи куки Сникерс
шоколадное печенье, молочный шоколад, крем-чиз с добавлением арахисовой пасты и дробленого арахиса
270 ₽1 pcs.
Торт Орео
Шоколадный бисквит, внутри сыр сливочный, сливки 33%, сахарная пудра, сверху ганаш из темного шоколада , печенье орео.
480 ₽1 pcs.
Десерт Черный лес
Шоколадный бисквит крошка , сметанный крем , вишневый джем
330 ₽1 pcs.
ЗАВТРАК
Сырники с соусом "три молока"
сырники (3 шт.), соус: сливки 33%, сгущенное молоко, вареное сгущенное молоко, крем-чиз, сахарная пудра, ряженка, орех фундук.
550 ₽1 pcs.
Каша овсяная с беконом
овсяная каша, сливки 22%, пармезан, бекон, яйцо пашот, базилик, масло сливочное
390 ₽1 pcs.
Каша овсяная с лососем
каша овсяная, лосось с/с, яйцо пашот, базилик, пармезан, масло сливочное
450 ₽1 pcs.
Сырники с малиновым джемом и сметаной
Сырники (3 шт.), малиновый джем и сметана.
490 ₽1 pcs.
ДЕСЕРТЫ
Меренговый рулет
Воздушный и очень нежный рулет с яичных белков с добавлением миндальных лепестков , прослойка с малиновым джемом и кремом со взбитых сливок и сахарной пудрой, украшается свежими ягодами (клубника, голубика, киви , физалис ).
490 ₽1 pcs.
Чизкейк "Дубайский шоколад"
Сливочный сыр, сыр маскарпоне, песочная основа, тесто катаифи, фисташковая паста, молочный шоколад и орех фисташка сверху.
540 ₽1 pcs.
Печенье ягодное
Овсяное постное печенье на основе кокосового масла и молока, прослойка клубника-малина.
160 ₽1 pcs.
ЗАВТРАКИ
Скрэмбл с креветками
Скрэмбл с трех яиц, авокадо, семечки кунжутные, микс салата, креветки, обжаренные в сладком чили. Подается с хлебом.
520 ₽1 pcs.
Каша овсяная малиновая
Овсяные хлопья , малиновый джем , масло сливочное , молоко , вода , сахар , соль.
330 ₽1 pcs.
Тост с хумусом и авокадо
Цельнозерновой хлеб, хумус, авокадо , кунжутные семечки и оливковое масло.
420 ₽1 pcs.
Картофельные вафли
Картофельная вафля с креветкой
Креветки в соусе сладкий чили, огурец, сырный соус, микс салата
730 ₽1 pcs.
Картофельная вафля с лососем
Картофельные вафли, слабосоленый лосось, авокадо, микс салата, сливочный соус.
730 ₽1 pcs.
Картофельная вафля с цыплёнком
Курица су-вид, микс салата, томаты, сливочный соус, пармезан
590 ₽1 pcs.
Каша
Каша овсяная с бананом и орехом
Овсяные хлопья, молоко, банан, дробленый грецкий орех
330 ₽1 pcs.
Каша рисовая с клюквой
Каша рисовая на молоке, вяленая клюква, миндальные лепестки в карамели
330 ₽1 pcs.
Каша рисовая с соусом манго-маракуйя
Рис, молоко, масло сливочное, соус манго-маракуйя
330 ₽1 pcs.
Круассан
Круассан с курицей
Ржаное тесто, курица су-вид, свежие томаты, авокадо, лист салата, соус сладкий чили.
360 ₽1 pcs.
Круассан крем-чиз-шоколад
слоеное тесто, крем-чиз, шоколад, свежая клубника, сахарный сироп.
360 ₽1 pcs.
Крублик фисташковый
слоеное тесто, фисташковая паста, заварной крем, орех фисташка , белый шоколад.
480 ₽1 pcs.
Брускетты
Брускетта с курицей
Тост, соус песто, курица су-вид, маринованный болгарский перец, редис, петрушка
400 ₽
Брускетта с обожжённым лососем
Тост смазан крем-чизом, сверху посыпается кубик обжаренного лосося и авокадо
500 ₽
Основновные блюда
Хумус с фалафелем
фалафель, пюре из хумаса, хлеб цельнозерновой, кинза, кунжут
490 ₽1 pcs.
Лосось с рисом и соусом тар-тар
стейк лосося , отварной рис, кунжут, хлеб цельнозерновой, соус тар-тар
850 ₽1 pcs.
Блюда
Салат с баклажанами и курицей
баклажан, обжарен во фритюре, томаты, лист салата, курица су-вид, кунжутная заправка.
460 ₽1 pcs.
ДЕСЕРТ
Баскский чизкейк клубничный
Основа с творожного сыра и маскарпоне , пюре клубники, сливки 33%, сахар, яйцо , кукурузный крахмал , порошок из сублимированной клубники , глазурь.
450 ₽1 pcs.
ДЕСЕРТЫ & ВЫПЕЧКА
Крублик Кокос-малина
Слоеное тесто (постное) , малиновый джем и веганский заварной кокосовый крем, посыпан кокосовыми хлопьями, а также сублимированной малиной.
480 ₽1 pcs.
Десерты & торты
Анна Павлова
Воздушное безе, заварной крем, ягоды
450 ₽1 pcs.
Круасcаны
Круассан рафаэлло
Слоеное тесто , заварной крем , белый шоколад , орех миндаль , кокосовые чипсы , кокосовая паста
340 ₽1 pcs.
Основные блда
Картофель фри
1 pcs.Подается с кетчупом
290 ₽
САЛАТ
Салат греческий
Микс салата, томаты свежие, огурцы, перец болгарский, лук красный, сыр фетакса, соль, лимонный фреш, оливки, масло оливковое.
390 ₽1 pcs.
САЛАТЫ
Салат с рукколой и креветками
руккола, креветки обжаренные в соусе сладкий Чили, вяленые помидоры, микс салата, заправка восточная
550 ₽1 pcs.
супы
Суп сырный с фрикадельками
Куриные фрикадельки , вода, плавленный сыр, лук, морковь, зелень, масло растительное, макароны птитим хлеб полимикс.
465 ₽1 pcs.
Сэндвичи
Гриль-чиз с ветчиной
Хлеб цельнозерновой, сыр моцарелла, сыр чеддер, сливочное масло, горчица, ветчина
430 ₽1 pcs.
Updated: March 15. Source: Representative of the organization