Brew bistro
Address
Contacts
+7 (928) 755-79-45
Show phone
Business hours
Business hours unknown
Directions
Крепостной переулок
360 m
38 reviews
June 9, 2024
Приятное место с уютной атмосферой и очень милым персоналом, все очень порадовало, но отдельно хочется отметить кухню, повара справились выше всяких похвал, пробовал три позиции и всеми остался крайне доволен.
Казаречче с креветкой - головокружительное сочетание сливочного сыра с пикантным соусом с креветкой вызывает мурашки по всему телу и это все отлично дополняется идеально выдержанной пастой.
Томленые щёчки - просто бесподобны! Я не знаю, зачем к этому блюду подают нож, ведь мясо распадается на волокна от легкого прикосновения вилкой и нежно тает во рту, а сверху это все дополняет нежнейшее пюре, что мягко растекается во рту и обволакивает, слово пуховое одеяло. Если так случится, что вы потеряете все свои зубы, то Томленые щёчки - явно ваш выбор.
Чизкейк - не хочется повторяться эпитетами про нежность и мягкость, кои были в абзаце выше, но по другому это описать я не могу. Нежнейшее суфле, что так же тает на языке, но помимо всего, хочется отметить, как превосходно это блюдо подходит к жаркому дню, когда в солнечный день на твоём языке тает прохладный чизкейк, вместе с шоколадом, языковые сосочки начинают вибрировать от возбуждения!
Во времена, когда все пытаются удивить как можно более экстравагантными вкусами, заходя в Брю, понимаешь как можно соскучиться, по классической кухне. Однозначно одно из лучших заведений города.
2
November 6, 2024
Сохраняем новое заведение на Пушкинской в списки «завтраки целый день», «для свиданий», «для встречи с подружками» 🤩
Как только вы заходите в гости к Брю вас окутывает аромат круассанов и кофе, а музыка переносит куда-то в уютный ресторанчик с белыми скатертями на улицы какого-нибудь французского городка! Вот что значит, погрузить гостя в атмосферу!
Сразу хочется отметить сервис, который здесь на высшем уровне! Огромная благодарность всей команде 😌
Я выбрала для себя бенедикт с мортаделлой, трюфельным соусом и соусом Беарнез на бриоши. Подача прекрасная, всё так красиво 😻 только вот с перцем переборщили, видимо повара решили с утра взбодрить меня остреньким 😅 в целом было всё вкусно!
В кофе здесь я не сомневаюсь, так как кофе здесь из приличной семьи Sample coffee! Поэтому смело взяла фильтр и наслаждалась сортом этого дня
Кстати, кофейное меню здесь небольшое, но весьма разнообразное! Есть и классика, и авторские, и даже альтернативные способы заваривания 😊
Кроме кофе и чая здесь есть и барное меню. А для тех, кто не пьёт, делают безалкогольные варианты популярных коктейлей, таких как Беллини, Апероль и другие
У меня создалось впечатление, что заведение представляет собой больше вечерний вариант с приглушенным светом внутри, вином и ресторанными блюдами. Однако на веранде, где много света, можно сидеть с самого утра ☀️ Искренне рекомендую к посещению 🥰
3
May 28, 2024
Летняя терраса у ребят — это нечто ;)
С одной стороны, ты в самом центре города. С другой, скрыт живой изгородью. Идеально место для того, чтобы насладиться едой и живым общением!
Предложили игристое в качестве комплемента: заведение пока работает в техническом режиме, угощают всех.
Меню компактное: есть завтраки, действуют в течение дня. Французская классика (луковый суп), есть где разбежаться в плане салатов и горячих блюд
Я брала творожные шарики с соусом и ягодами и кофе. Вкусно!
Ребята приветливые, с удовольствием рассказывают о новом заведении, заряжают позитивом. Хочется прийти еще!
