Интересное место, меню разнообразно, все вкусно, и на любые предпочтения. Заходим обычно после бани, всегда есть места и можно покушать и выпить. Ценник несколько завышен, но сервис это оправдывает. Обращаю внимание потенциальных клиентов: если вы расплачиваетесь наличкой - всегда следите за сдачей. В остальном хорошее место.
Была бы возможность, я бы и шесть поставил.
Порции - большие и вкусные.
Атмосфера - приятная.
Сотрудники - быстрые и вежливые.
Очень приятное открытие на Среднем проспекте Васильевского острова в доме 6/13.
Заведению удачи и процветания!
Классная Брынза, вкусно поели очень, зашли голодные после прогулки и остались сытыми и довольными, спасибо)) Люблю эту сеть, всегда есть что выбрать поесть для души и тела) Будем приходить еще обязательно!))
Очень понравилось место! Каждый раз по приезде в Питер ходим обедать и ужинать в Брынзу. В этом году удобно было ходить именно в Брынзу на Васильевском острове. Всегда тёплая атмосфера, отличное качество и приветливый персонал. Меню проверено годами! И неизменно в качестве продаваемых блюд. Доступно и вкусно!
И ещё- огромное спасибо Кириллу!
Всё традиционно для сети "Брынза": хорошее расположение, внимател ьный и доброжелательный персонал, разнообразное меню и весьма доступные цены. Коронное блюдо - это, конечно, чебуреки, но и всё остальное хорошо
Место просто шикарное, не очень большое, милое и уютное. Вот знаете, туда постоянно хочется вернуться, что мы и делали😉😂 Хорошее и достаточное меню, обжигающие чебуреки, а уж их фирменные наливки так вообще выше всяких похвал. Молодцы! Браво! Особенно хотим отметить официанта Кирилла, спасибо Вам за вежливое и внимательное отношение. Данное заведение рекомендую всем, не пожалеете😉
Крайне положительное, вкусное, душевное и просто кайфовое заведение!❤️😍 В нем прекрасно все, начиная от великолепных заведений, заканчивая офигенно вкусным пивом, лично советую взять фирменное пиво "Брынза"- прям отличное!!!
Отдельно хочется отметить замечательный персонал, официанты крайне внимательные и отзывчивые, все с искренними улыбками, видно неподдельное чувство радости от того, что к ним возвращаются вновь и вновь😌☺️
Также в этом чудном заведении работает официантка Ксения, замечательной души человек, которая и подскажет по блюдам всегда и от себя проявляет внимательность. Так например стоило нам упомянуть, что приехали в Питер отметить День Рождение близкого человека, так она сразу же сама и очень неожиданно сделала очень приятный и вкусный подарок☺️ Именно из таких казалось бы мелочей и складывается душевность заведения, видно, что люди работающие там прекрасны душой и уважительны к каждому!
Когда будем в Питере еще раз- обязательно заглянем снова😋❤️
Великолепное место! Можно вкусно позавтракать, пообедать и поужинать. Сытные и недорогие порции. Есть детское меню. Большой выбор блюд. Вежливые официанты, замечательный повар. Спасибо Брынзе
Только положительные ощущения и эмоции. Всегда доброжелательный и профессиональный, хотя очень молодые ребята и девушки, персонал заказ готовят быстро подают аккуратно! Очень нравятся Их чебуреки и холодные закуски!
Для меня удобно что работает заведение до позднего вечера!
Отличное кафе! Уютная атмосфера, вкусная еда и напитки. Столики расположены на комфортном расстоянии. Мы обедали семьёй, нашли блюда и для детей, и для взрослых. Очень были рады знакомству и общению с официанткой Ксенией. Вежливая, внимательная, тактичная. Ждём следующей поездки в Петербург, чтобы посетить это замечательное место)
Отличное семейное кафе. Большое разнообразие блюд, еда хорошо приготовлена. Во время путешествия заходили с семьей несколько раз, все очень понравилось. Цены не завышены, адекватные.
Лучш ее кафе из тех в каких (Брынза) был. Хорошая кухня, прекрасный персонал, уютная обстановка. Отличный управляющий Кирилл, отмечу также официанта Глеба. 3 года захожу туда регулярно только хорошее впечатление.
05.10.24
Отведать блюда заведения не удалось.
Так что отзыв не о кухне, а об обслуживании и отношении к гостям!
Зайдя в заведение, сразу подошли к барной стойке и уточнили как у них делается заказ: здесь на стойке либо через официанта. Ответ: через официанта , садитесь.
Присели за стол. В течении 15 минут на нас не соизволили обратить внимание, ни один из двух несколько раз проходящих мимо официантов, ни девушка-официантка, стоящая с праздным видом у компьютера для заказов.
При чем,что заказы явно уже были у всех остальных гостей собраны, народу было немного, т.е. официанты не метались загруженные.
Очень поражены таким пренебрежительным отношением к посетителям.
Так и не поняли что это было: то ли по мнению официантов лицом не вышли,чтобы к нам подходить, то ли это политика сего заведения,что им плевать на своих гостей! Достаточно странная политика, на мой взгляд, с учётом того, что в Питере нет проблем с заведениями различной кухни, на любой вкус и кошелек!
Но более посещать данное заведение желания не возникнет никогда!
Отличное заведение! Очень понравилось заходить по вечерам, выпить бокал фирменного пива "Брынза" и съесть по чебуреку с различными начинками.
Официанты очень внимательные и приятные в общении.
Было очень приятно и неожиданно получить презент от заведения в честь моего Дня Рождения! Отдельно хочется упомянуть официантку Ксению, которая очень внимательно отнеслась к нам и после единственного упоминания о состоявшемся Дне Рождении решила сама преподнести милый подарок🥰😍
Очень любим "Брынзу"!! Всей семьёй ходим и всегда с удовольствием. В заезд этого года решили обойти все точки сети и конкретна данная "Брынза", увы, определённо худшая из всех. Атмосфера на нуле (сказывается близость входа от дороге), сами "залы" самые маленькие из всех (ну да ладно, она и не в центре как бы), но помимо этого неприятный посторонний запах, забывчивые и невнимательные официанты + т. неграмотный администратор. Если б мы не были в других заведениях этой сети - приняли бы за норму, но мы уже все стандарты знаем! :) Заказ перепутали, столовые приборы вообще не принесли, салфеток тоже не дали. Многих позиций из меню нет в наличии. Ну и просто безграмотность при общении. Может всё дело в том, что там молодой коллектив, не знаю... Но ощущения от посещения остались очень неприятные...
Один минус, но достаточно важный - очень маленький зал для такого количества посадочных мест, которых, кстати, все равно не хватает в выходной день. Есть отделения Брынзы, где есть определенная зональность столиков, когда клиенты чувствуют себя как бы на отдельной, отгороженной территории. При этом перегородки отсутствуют, а ощущение отдельной территории остается
Отличное место. Были семьей 15.03.25 быстрая подача блюд, отменный борщ, солянка, чебуреки!!!
Хотим отметить официанта Глеба, умничка! В целом, в Брынзе по этому адресу весь персонал на высоте, пока обедали, наблюдали. Все ребята молодцы.
Часто ходим в данное заведение с девушкой, очень уж любим чебуреки) обслуживание и блюда всегда на высшем уровне. В последние разы нас обслуживал официант Глеб и прекрасно справлялся, даже несмотря на то, что мы заказали много разных позиций и он не запутался и приносил все оперативно
В целом неплохое место. Первый раз посетили его рядом с киностудией Ленфильм, там очень понравилось.
Был вкусный салат из карамелизированных баклажан, необычный французский салат и вкусный чебурек с бараниной, а также прекрасная запечённая форель и очень вкусная лапша со свининой.
В заведении на В. О. нам принесли не тот чебурек, аргументируя тем что повторяли заказ отказались его поменять. Так же не сработал qr, по которому обещана скидка 300 р, что даже не прокомментировали.
Конкретно в это место больше не хочется возвращаться.
На удивление тихое, уютное место. Прекрасный грибной суп на лесных грибах с перловкой. Классика!
А вот мясо по- боярски было на "3". Блюдо просто запекали с уже готовым и сухим мясом нарезанным на кусочки, с вкусными овощами. У Соуса тоже был подозрительный вкус. Это блюдо ела на Пушкинской в Брынзе, так оно там совсем другое. Здесь я его не рекомендую!
Вечер 5 октября выдался довольно тёплым для Санкт-Петербурга, но опадающая листва и прохлада от Невы ясно давали понять, что зима не за горами. Темнело. За этот день я проголодался так, что мог бы съесть носорога целиком, как и моя спутница Екатерина.
-Пойдём перекусим, -она потянула меня за руку к ближайшему кафе
Оглядевшись в поисках мусорного ведра и, конечно же, не найдя его, я убрал сигарету обратно в пачку и взялся за довольно грязную ручку двери.
Внутри заведение выглядело чуть иначе, чем снаружи. Больше всего его характеризовало бы выражение "в былые времена". Тогда, в расцвет лихих 90х оно бы, возможно, попадало в разряд респектабельных, но время оставило свой отпечаток на стенах, мебели и прочих предметам обстановки. Под стать была и публика. Разбитного вида девицы отмечали какое-то личное событие, и одна из них даже улеглась спать на диванчик. Впрочем, из-за стола ее практически не было видно.
Так и не поняв, есть ли здесь свободные столики и какой-либо персонал, мы отправились на его поиски. В нетипичном для подобных заведений месте за барной стойкой полулежал, облокотившись на нее локтями, молодой бармен. Почёсывая немытую голову, он любовался одинаковыми бутылками с различным содержимым на стеллажах напротив. Особенно выделялась одна, с угрожающей надписью "ХРЕНОВУХА".
-Любезнейший, мы хотим сделать заказ.
Бармен обернулся на нас. Взгляд его, казалось, говорил:"Здесь тебе не рады, приятель. Катись отсюда подобру-поздорову, пока ноги целы." Но вместо этого он приветливо процедил сквозь зубы: "Ждите за столом," и вновь отвернулся к милым его взору бутылкам.
С трудом выбрав из двух обнаруженных нами столов тот, на котором грязи было меньше,однако очень выделялись наклейки с QR кодом, который позволяет оставлять чаевые официантам без необходимости тянуться за бумажником, мы уселись на видавшие виды диванчики и стали изучать меню. Мимо сновали подозрительного вида субчики. Лишь спустя несколько минут я понял, что это персонал заведения, потому что некоторые из них обладали бейджиками. Их надменности и пренебрежению к сидящим в зале людям позавидовала бы королева Серсея Ланистер.
На часах было 19:30. Мы провели в заведении около четверти часа, но вниманием удостоены не были.
-Пойдёмте, Екатерина,-я подал руку своей очаровательной спутнице. Выйдя на улицу, я с наслаждением закурил. Жаль, что попробовать фирменных чебуреков так и не удалось, но в этом славном,полном пороков городе, битком набитом барами, ресторанами, кафе и прочими заведениями общепита это не выглядело проблемой. Дойдя до с трудом припаркованного неподалёку автомобиля, мы направились далее, с тем, чтобы никогда более в своей жизни не возвращаться в это неприветливое место.
Самая любимая Брынза в Питере именно на Васильевском. Каждое лето стараюсь приехать в отпуск в Санкт-Петербург и, теперь уже, добрая традиция - первый ужин именно в этой "Брынзе". Рекомендую минутный стейк с китайским салатом!
Очень нравится посещать Брынзу,стараемся ходить каждый выходной.Ребята-официанты предупредительны,вежливы,работают ьыстро,без лишней суеты.Кухня работает очень чётко,ни разу не задержали приготовление заказа.
Очень даже достойное заведение. Чебуреки вкусненькие, десерты нормик. Персонал почти внимательный. Рекомендую Брынзу на Васильевском острове в городе Санкт-Петербурге.
Хорошее оформление особенно зала, тихая музыка. Беру часто чебуреки, здесь они разного вида, все вкусные. Но есть и полное разнообразное меню от супов и салатов до вторых блюд. Хорошая карата напитков .вполне адекватные цены.
Хорошее место. Сказал бы отличное но боюсь перехватить.))) Что мы ждём от мест общепита? Вкусно. Много. Не дорого. Вот это как раз то место! Большой выбор блюд, очень вкусные чебуреки, цены - очень демократичные. В целом - рекомендую!
Впервые были семьёй в Питере (с 22 по 28.06.2024). Считаю удачным моментом, что наткнулись на эту сеть питания. Питались и по этому адресу и на Невском проспекте. Здесь главный плюс меньше проходимость людей и поэтому ожидать когда освободятся столики не пришлось. После посещения кунсткамеры спокойно за 20-25 минут дошли и расположились. Хоть они себя и именуют чебуречной, по мне так нормальное заведение ресторанного уровня. Обслуживание через официантов (причём ненавязчивое), меню наглядное (оно не ограничено одними чебуреками, есть и салаты и супы и второе и закуски и коктейли), по ценам чуть ниже чем в соседних заведениях, именуемых себя ресторанами (примерно на 100-200 рублей за блюдо), возможно из-за того что сеть. В целом средняя стоимость чека указанная на картах соответствует (700 руб. на человека), но это если без понтов и алкогольных коктейлей. У меня на семью (3 человека) выходило и 2300 и 3200 и 3900, но последние суммы уже с учетом наращивания аппетита + алкогольных коктейлей. При каждом посещении заказывали разные блюда, но семья всегда уходила сытой и удовлетворенной качеством блюд. Жалко не готовят пиццу, видимо оправдывают название и подают чебуреки. В целом считаю эту сеть очень достойной, особенно если надо поесть в спокойной обстановке и немного передохнуть от шумной туристической движухи на улице.
Очень вкусно!!!
Не пожалеете! Хачапури горячие, хрустящие, начинки достаточно. Выбор большой.
Помимо хачапури есть и другие блюда.
Облепиховый чай с мятой полный улет!
Очень приятное кафе, отличный ассортимент блюд, вкусная еда, хорошее обслуживание. Понравилось всей нашей большой семье! А сколько там видов чебуреков с самыми разными начинками, от сытных до сладких!
Неплохое место. Нам понравилось. Приняли заказ и затем принесли еду очень быстро (мы как раз немного торопились на экскурсию, поэтому скорость была весьма актуальна). Чебуреки традиционно вкусные в этой сети, бывали в разных местах - везде чебуреки на уровне, наверное из-за них в основном и ходим в Брынзу. Из недочетов - пожалуй столы стоят тесно, но это на мой взгляд, если нормы не нарушены, то так оно и должно быть.
Брынза обычно хорошее место. Цены не низкие, но, как правило, все свежее и обслуживание быстрое. Первый раз остались недовольны: в зале душно, вентиляция не справляется. Всегда заказываю один и тот же капустный салат. Сегодня он был явно несвежий: серого цвета и горький. Попросила не включать в счет, ибо есть его невозможно - включили без извинений...Ну и ладно. Брынза испортилась?
Очень уютное место! Была рада случайно обнаружить любимую Брынзу здесь на Стрелке В.О. после неудачной прогулки/концерта - Брынза была как оазис в пустыне!)) Приятная атмосфера, вежливые и добрые официанты, вкусно, как и всегда в др.точках сети, тихо, чисто и красиво, позже с друзьями возвращалась.
Show business's response
Тихон
Level 12 Local Expert
November 10, 2024
Очень любим с родителями сеть "Брынза". Знаю сеть много лет, с детства
Сегодня решили заглянуть в этот ресторан. Сам здесь был впервые
Очень понравилось место! Приятная локация. Отличный, уютный и домашний интерьер. Очень классный пер сонал!
Попали на День рождения, 14 лет ресторану. С чем его и поздравляю, и искренне желаю долгих лет работы и процветания
Было приятно получить подарки в виде печенья и бокала шампанского
Очень советую сырный суп, и фирменный десерт осеннего меню
Посетил данное заведение чисто случайно. Остался однозначно доволен. Вкус блюд, качество обслуживания, обстановка и цены 5/5. Рекомендую данное заведение как для начала дня - завтрака, так и для обеда или плотного ужина.
1
Tatyana
Level 14 Local Expert
March 5
Небольшой ресторан, но было уютно и вкусно. Вежливо и быстро обслуживают. Повар молодец, вкусно всё было и супы и салаты, закуски и чебуреки. Спасибо! Не помню, как зовут официанта, очень понравился и по культуре общения и по скорости) Ему отдельное спасибо!
Небольшое кафе, но очень вкусные чебуреки, большой выбор,приемлемая цена и девушка официант замечательная, такая память у нее, ничего не записывает
Все запоминает, а быстро как приносит и все правильно, сначала первое,потом уже и тд
А то в современных кафе несут все подряд, лишь бы обслужить
Ребенку принесли раскраску с карандашами
Огромное спасибо, придем еще
Прекрасное место! Очень вкусно и сытно кормят. И если снаружи кажется не особо примечательным место, то внутри очень даже душевно. Обслуживание на высоте. Все блюда вкусные. Очень рекомендую!
Приятно удивлен! Случайно попал в Брынзу на Васильевском, можно сказать затащили туда)) Был у меня печальный опыт с этой сетью в Петергофе, после того случая решил, что больше никогда! Но на Васильевском совсем другая картина ))) Спасибо! Великолепно)
Ре комендую! Вкусно! Уютно, цены очень даже приемлемые, персонал хороший - отзывчивый и приветливый.
Советую попробовать все чебуреки, мы осилили тока 4 вида))))
Отличное место для общения и вкусного завтрака,обеда ,и ужина! Все очень вкусно! Цены демократичные,меню на любой вкус! Форель в фольге и суп грибной волшебные)
Была во многих ресторанах этой сети. Понравились все и всё. Еда на высш ем уровне. Чебуреки - класс. Очень люблю здесь винегрет с грибами. Теплые салаты заправлены пикантным соусом. Настойки - класс!