Bro&n

Картофельные ньоки (картофель, мука, вода, мускатный орех), томатная паста, помидоры бланшированные, томатный фреш, чеснок, оливковое масло, базилик, соль, сахар, перец

Корень сельдерея, обжаренный на оливковом масле, лук репчатый, чеснок, уксус бальзамический, молоко безлактозное, соль, перец. Украшение: картофель пай жареный, черный трюфель, трюфельное масло, оливковое масло

35 см

22 см

35 см

Подаем с соусом малина и свежей клубникой, с цедрой лайма

35 см

35 см

35 см

35 см

Пицца с мортаделлой и фисташково-сырным кремом. Основа из моцареллы со сливками, сверху на пиццу выкладывается мортаделла, крем из сыров с фисташками и посыпается дробленными фисташками

35 см

35 см

Пикантный и вкусный соус

22 см

22 см

22 см

22 см

22 см

22 см

22 см

Пицца с мортаделлой и фисташково-сырным кремом. Основа из моцареллы со сливками, сверху на пиццу выкладывается мортаделла, крем из сыров с фисташками и посыпается дробленными фисташками (22 см)

22 см

Ломтики нежного фермерского цыпленка в комбинации с пышной зеленью салатных листьев, хрустящими пшеничными гренками, итальянским сыром и классической легкой заправкой. Подается с глазуньей

Аппетитные дольки спелых, налитых соком томатов с грядки и хрустящие полукольца душистого репчатого лука - незатейливый микс, привносящий в трапезу яркость

Половинка мешочка свежего молочного сыра, наполненный нежной сливочной массой, в сочетании с сочными дольками спелых помидоров и пряной зеленью базилика под ароматным маслом оливы

Микс листьев с маринованной грушей, куриной печенью, сливочным маслом, кедровыми орехами, соусом и крем-бальзамиком

Молодой сыр моцарелла домашнего приготовления, наполненный нежной сливочной массой, с удивительным ароматом и незабываемым вкусом свежего молока

Бесконечно нежный молодой сливочный сыр, подающийся с обжаренной мякотью спелого баклажана и мясистыми дольками томата

Отборные огурчики, выдержанные в душистом маринаде по домашнему рецепту до сочного хруста, - пикантный акцент для вашей трапезы

Классический итальянский сыр домашнего приготовления, любимый во всем мире за изысканный нежный вкус и легкую текстуру

Нежнейший деликатес домашнего приготовления из густых солоноватых сливок, обволакивающих тонкие ниточки молодого сыра

Итальянский молочный десерт, нежный сливочный вкус которого гармонично дополнен ароматной мякотью спелой клубники

3 шт

Изысканный десерт из слоев воздушного бисквита, ароматного какао и нежного крема на основе сыра маскарпоне и натуральных сливок - именно такой, каким его любят и едят в Италии

Шоколадный пирог с кусочками горького шоколада и ванильным заварным соусом

Хот-дог состоит из мягкой булочки и двух сочных куриных колбасок. Добавляют свежие листья шпината и ломтики томата, которые делают вкус более разнообразным и интересным. Пикантность и остроту придают соусы: классический соус на хот-дог, кетчуп и барб

Домашний лимонад собственного приготовления. Клубничное пюре, сироп из белого винограда, лимонный фреш, лед, содовая. Вкус этого лимонада очень свежий и фруктовый. В нем чувствуется сладость клубники и винограда, а также легкая кислинка от лимонного

Домашний лимонад собственного приготовления на основе лимонного сока, апельсинового кордиала и содовой

Домашний лимонад собственного приготовления с пюре манго и маракуйи, сок маракуйи, содовая

Круассан с клубникой и ванильным кремом — это классический десерт. Нежный ванильный крем в сочетании со сладкой клубникой придаёт знакомому вкусу новое звучание

Большая пицца из четырех видов вкуса: прошутто крудо, горгонзола-груша, моцарелла-ветчина, страчателла (35 см)

Предлагаем вам попробовать наш салат с нежным вкусом листьев салата и сыра грана падано, в сочетании с запечённым яблоком, вяленой уткой, вялеными томатами под имбирным дрессингом и соусом креметте-базилик, подарит вам незабываемое гастрономическое у

Сочное куриное филе, обжаренное с душистыми пряностями, нарезанное аппетитными ломтиками и дополненное яркими дольками спелых томатов и свежей зеленью кинзы

Тающая во рту начинка из свежей домашней рикотты и мясистой зелени шпината с щепоткой пряного шалфея внутри тонкого теста, отваренного до мягкости в слегка подсоленной воду

Ригатони с томатами и страчателлой – это блюдо из категории Паста. В составе ригатони, томлённые в томатной основе с оливковым маслом, лук и чеснок, сочные помидоры черри, страчателла, а также базилик и бальзамик, которые добавляют вкусу изысканность

Паста Тальятелле в соусе болоньезе, томаты в собственном соку, красное вино, мускатный орех, лавровый лист, гвоздика, шалфей, корица, перец горошек, масло сливочное, чеснок, бульон овощной, пармезан, масло с розмарином

Филе трески маринуется в панировочных сухарях

Фирменный бургер на румяной свежеиспеченной булочке с начинкой из мягкой поджаристой котлеты, хрустящего салатного листа, сочных овощей и насыщенной заправки

Главным ингредиентом является котлета из мраморной говядины, которая обжаривается до хрустящей корочки и подается на булочке с кунжутом. Салат латук, красный репчатый лук и маринованные огурчики дополняют вкус мяса, а помидоры придают свежесть. Все э

Пюре, приготовленное из картофеля, молока и сливочного масла, получается нежным, воздушным и кремообразным

Легкий витаминный гарнир в виде мясистой зелени шпината, томленной на пару до мягкости, а затем сдобренной ароматным маслом оливы

Густой, ароматный и сытный суп. В его основе – насыщенный говяжий бульон, который придаёт блюду глубокий вкус. Кусочки нежной говяжьей щеки делают суп питательным. Овощи: белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста, сельдерей, морковь, картофель