Brisket
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1788 reviews
August 30, 2024
Уже два раза были здесь с компанией друзей (все любят мраморное мясо), очень понравилось обслуживание, персонал внимательный, хорошо подготовлен знает своё меню, все может рассказать и посоветовать.
От самого главного блюда "Техасский брискет" остались в восторге, мясо нежнейшее, распадается по волокнам и просто тает во рту.
Обязательно еще не раз вернемся.
Коллективу и самому заведению больших успехов!!!
May 5
Отличный мясной ресторан! Когда приезжаем в Питер, обязательно идем в него. Очень вкусное мясо. Десерт волшебный. Персонал очень дружелюбный! Обязательно вернусь!
April 2
Обстановка внутри - шумно. Вот прямо сначала даже было дискомфортно и неуютно, столик еще был первый слева (считай у входа рядом со стойкой). Бармены все делали шумно. За каким-то фигом каждое движение сопровождалось громкими ударами чего-то из кухонной утвари о какой-то пластик. Вот словно намеренно. Но Татьяна нас уговорила остаться и попробовать кухню, собственно брискет, ради которого пришли. Дальше проще оценками рассказать.
Кухня: Брискет (грудинка вроде) - однозначно да, однозначно кушать и наслаждаться - оценка 5. Два дополнительных блюда на 4. Пиво в Питере всегда "тема на 5".
Обстановка: 5 (мое негодование в начале опуса не знаю чем объяснить).
Обслуживание: 5, всегда бы везло так с официантами, как нам повезло с Татьяной.
August 24, 2024
В целом еда вкусная, подруге понравился стейк и вино. Для меня ребрышки были вкусные, но есть места , где гораздо вкуснее. А вот сервис, если честно, разочаровал. К ребрышкам не принесли перчатки, для меня это очень странно, во всех приличных заведениях подают перчатки. Потому что даже по этикету ребрышки едят руками. Потом попросили принести салфетки - не принесли. К ягермейстеоу просила не сыпать корицу на апельсин, опять проигнорировали просьбу. Ну и на финал, настойчиво попросили нас покинуть заведение, т.к. на бронь выделяется 2 часа. Но при этом, были свободные столики и очереди из желающих посетить заведение не было . Вели мы себя прилично и при этом постоянно заказывали, а не сидели за пустым столиком. Для меня сервис - полное разочарование. Если бы все столики были забиты и была толпа желающих - другой вопрос. А так, ну сразу видно уровень заведения))
1
3
November 24, 2024
Место довольно вайбовое, музыка рок, народ разнуздан)) Говяжьи ребра - это просто пушка!! Оргазмически! Брискет тоже хорош! Нефильтрованное пиво - амброзия, которой нужно все это запить, и вы в Вальхалле!
1
August 7, 2024
Неверояно вкусное пиво. Я огромный ценитель и любитель хмельного напитка. Много где был и много пробовал. Не припомню где был такой потрясающий Американский Эль. Вкусная кухня (рекомендую свинные ребра), довольно быстрая подача, при том, что полная посадка. Обязательно возьму на заметку и вернусь сюда когда буду в Питербурге
August 18, 2024
Великолепно приготовленное мясо, прекрасное душевное обслуживание и адекватные цены. Пиво отличное. Настойки интересные, брали дегустационный сет, необычно, в топчике вишня/чили. И очень вкусный домашний лимонад! Была здесь несколько раз с разными людьми, всем всегда всё нравится, место однозначно рекомендую!
July 12, 2024
Очень уютное место с теплой атмосферой и прекрасным обслуживанием! Брали закуски и стейки. Цены очень адекватные. Осьминог прекрасен! А такого вкусного тартара не ели давно! Рибай тоже выше всяких похвал! Прекрасно провели время. Спасибо нашему официанту Александру за теплый прием! Обязательно вернемся пробовать легендарную Кровавую Мэри
3
2
January 5
Были недавно компанией девочек, все очень понравилось, еда вкусная, пиво отличное. Единственное, не поняли, почему бармен позволял себе обращаться к нам "кс-кс") Хотелось бы с таким больше не сталкиваться в вашем замечательном ресторане!
1
September 8, 2024
Место очень интересное, стейк вкусный и сочный, ребра превосходны, настойки 🔥👍, персонал все расскажет и поможет выбрать, рекомендую. Минус-мало столиков, ребят расширяйтесь, столики лучше бронировать. Обязательно вернемся в следующий приезд.
January 13
Очень вкусное мясо, настойки. Уютная атмосфера и приятные, внимательный персонал. Однозначно буду рекомендовать всем и сама буду часто посещать
January 2
Отличный брискет - можем ответственно заявить после неоднократного посещения подобных заведений в Техасе (единственное - островат). Но вынуждена выделить подход персонала к людям, оставляющий желать лучшего. На нашу большую компанию не было стола - и мы разделились - кто-то сел за стол у выхода, кто-то за барной стойкой, кто-то в углу у мокрых курток. Естественно, общаться мы не можем. Но теперь нам заявляют (привет официанту-блондину), что считать нас будут как одну компанию, и мы должны платить 10% как большая компания. Спрашивается, за что? Мы все сидим на проходе. Еду и напитки впоследствии всем приносят в разное время. Есть подозрение, что этот сервисный сбор производится в черную. Когда мы начинаем задавать резонные вопросы - нам заявляют, что мы можем уходить, если нас что-то не устраивает. Показать, где прописана эта политика, нам не смогли - соответсвенно, сбор нелегитимен. В общем, хотели заработать на пустом месте. К слову, мы своему официанту оставили 10%+, это не проблема. Еда хорошая и цены приятные, поэтому пишу отзыв с пожеланием становиться лучше и ликвидировать беспредел.
1
September 3, 2024
Шикарное место. Повара руки целовал, вкуснейшие лимонады, очень вкусное мясо, ребра, стейки, гарниры - все на высшем уровне, цены хорошие, вполне доступные за все позиции. Отдельное спасибо официанту Даниилу, отлично помог в выборе блюд, скрасил вечер. Как снова буду в культурной столице - обязательно зайду. Обнял!
March 13
Отличный вечер в компании друзей! Несмотря на то, что я не пью алкоголь, всем очень понравилось пиво. В следующий раз обязательно вернусь за этими бесподобными стейками. Единственное, что могло бы быть лучше - чаще убирать в уборной. В целом, все на высшем уровне!
August 12, 2024
Очень уютный ресторан с невероятным сервисом, безумно милыми официантами, классной барной картой и конечно же супер мясным меню: вкусно всё бургеры,стейки, коктейли. Официанты общаются,словно вы старые добрые приятели))) душевная обстановка
April 17
Читайте это все и не говорите потом что я не предупреждала!!!! Это место - лучшее где я побывала! Вкусные блюда, коктейли и улетный персонал!😍😍😍 весь отпуск с мужем ужинали в этом месте. Простые ингредиенты блюд дополняют друг друга и создают во рту фейерверк вкусов. Мы наелись от души и будем вспоминать это место с теплом в сердце и слюной во рту🤤
April 26
Посетил сей ресторан трижды. В первый раз заглянули специально за брискетом (до этого за ним ходили исключительно в BBQ Smoke). Попали удачно: то ли повар в ударе был, то ли с мясом повезло — всё оказалось очень вкусным. Заодно оценил у них стейк рибай — отличный способ проверить ресторан на умение работать с мясом. И рибай был действительно хорош: нежнейшее мясо, прожарка в точку. Подумал тогда — прекрасно, вот и нашли местечко с ценником ниже, но с достойным качеством.
Второй визит оказался не столь радужным. Брискет был жёстче, а сливочное масло к чиабатте — с душком. Масло, конечно, заменили, но неприятный осадок остался.
Возможно, мы просто попали на не лучший день повара, поэтому решили дать ресторану ещё один шанс. И вот третий поход.
Я заказал рибай, ценник до 17:00 — около 2700. Где-то на середине ужина подошёл официант с неожиданной просьбой: не против ли мы оплатить стейк по полной стоимости, потому что, мол, время акции закончилось. Забавно, но ладно. Я ответил, что за такое качество стейка — это, мягко говоря, сомнительно.
Потому что по факту: мясо оказалось жёстким (оказалось они недавно сменили поставщика), степень прожарки местами — где-то между medium rare и rare (хотя заказывали medium). Жевать и резать было непросто. По итогу они имели половину стейка на тарелке (который я не смог съесть), а я имел полную стоимость за это "гастрономическое произведение".
Резюмируя: думаю, выводы о качестве обслуживания и отношении к клиентам каждый сделает сам.
3
February 1
Место хорошее, но не прям супер.
Порции хорошие, не маленькие. Ребра свиные такие себе, сухие, ребра говяжье вкусные, но такие и дома можно приготовить.
Бургеры не плохие, вкусные.
Салаты вкусные и большие, но салат с осьминогом с песком.
Второй раз специально бы не пришла в это место.
January 12
Фантастически вкусное место с лучшим в городе сервисом. Прекрасное обслуживание в сочетании со вкусной едой притягивают к себе каждый раз, когда оказываюсь в центре города.
August 15, 2024
Божественно вкусное мясо! Обслуживание выше всяких похвал! Александр помог с выбором коктейлей по вкусовым предпочтениям, поскольку карта большая и не банальная, все оказались превосходными. А в честь предстоящего ДР сделали комплимент от заведения. Однозначно вернёмся еще! Только столик лучше бронировать заранее.
July 20, 2024
Ребята, вы - большие молодцы: атмосфера, кухня, бесподобные стейки и отличные коктейли! 👍🤗 Отдельная благодарность Анатолию, который в наше первое посещение четко все порекомендовал и ожидания оправдались на 💯 Пожелание только одно - так держать и не терять высокий уровень! Вернемся!💖
1
June 25, 2024
Хочу сказать, что место камерное, уютное, но зайти очень стоит, так как обслуживание на высоте. Был официант Александр, учел все пожелания в блюде, проконсультировал, подсказал и вообще все супер.
Еда отвал бошки, но булочки хотелось бы чуть мягче в бургере, но мясо, соус и ингридиенты без лишнего.
Советую зайти голодным и вам подскажут, что заказать. Буду на завтраки)
3
1
July 12, 2024
Очень любим это место. Приятная атмосфера, идеальный баланс обслуживания - одновременно и ненавязчиво, и не приходится долго ждать, если что-то нужно. Кухня отличная, брискет нежный, с копченым ароматом; брали ещё овощи на гриле и стаут - не что-то прям особенное, но хорошая комфортная классика. Цены актуальные, соотношение цена-качество очень радует.
В общем, максимально рекомендую; жаль, что не подумала про фотографии заранее!
3
1
January 5
Добрый день! Посещал данное заведение 3 января около 8 вечера.
За стол сел где-то в 19:50, официант Татьяна подошла только спустя 15 минут. Заказ был принят в 20:05, предупредили, что закуски будут где-то через 7 минут, а горячее через 20, так как большая загрузка.
В итоге, напитки подали только минут через 15, а первое холодное блюдо (салат с осьминогом) только через 30 минут.
К блюдам тоже остались вопросы:
1) Салат с осьминогом не вкусный (ингредиенты не сочетаются).
2) Порк Белли - сильно на любителя очень жирной пищи и шоколада.
3) Тартар из пиканьи вкусный, но подача очень скучная.
1
1
March 10, 2024
Атмосфера в заведении очень приятная, официанты вежливы и приветливы. Расскажут вам про любую позицию в меню и исходя из ваших предпочтений предложат блюдо.
Кухня нам очень понравилась, напитки и коктейли отличные.
К сожалению всвязи с праздником, а были мы там 8 марта, наш столик к моменту когда мы пришли был занят. Хотя бронировали мы его за месяц!!! Официантам пришлось напоминать тем кто сидел за ним, чтобы они его освободили вовремя.
Ложкой дёгтя в бочке мёда этот случай не назовёшь, но небольшое послевкусие от ситуации осталось.
К посещению однозначно, администраторам быть внимательнее и готовить столики к приходу гостей заблаговременно.
1
August 18, 2024
Отмечали тут день рождения, и остались просто в восторге. Отличное мясо, просто нежнейший брискет с кольцом копчения. Напитки разнообразные, мы пробовали коктейли. Все шикарные в балансе, с интересной подачей. Настойки тоже все уникальные, яркие, создают настроение. Одно из лучших мест Санкт Петербурга
July 24, 2024
Отличное заведение. По воли Яндекс поиска бывали здесь дважды в разное время года, и каждый раз хорошо. Вкусные настойки, удобное местоположение, приятный ненавязчивый интерьер. Очень приятный персонал, много интересного расскажут про каждое блюдо и настойки, ну и сама еда на уровне.
1
January 15, 2024
Сказочно вкусное место, где можно сытно поесть, аппетитно выпить, страстно поговорить обо всем. К тому же отличные официанты все расскажут, покажут и помогут с выбором. Рёбрышки и стейки были невероятно вкусными, такими что повторить хотелось весь заказ. Следом ушли десерты, оказавшиеся нежнейшим пирог как отдельный вид удовольствия. Ну, конечно же, легендарные настойки, будоражащие вкусовые рецепторы (вишня чили отдельная любовь). Сердечная благодарность поварам и нашему официанту Данилу Минину за рекомендацию, без него не было бы так вкусно. Теперь это одно из любимейших мест в городе ♥️
1
1
May 6, 2024
Прекрасное место, если хотите поесть мяса, то вам сюда. Кухня на высшем уровне, стейки, бургеры, салаты, закуски и мясные блюда, все очень вкусно. Приятная атмосфера с хорошей фоновой музыкой, приветливый персонал, места не очень много, поэтому бронировать лучше заранее. Ценник выше среднего, но оно того стоит, побаловать себя тоже надо) отдельное спасибо официанту Даниилу, за его помощь в выборе блюд, прекрасное обслуживание)
3
1
April 29
Идите все туда и увидите совершенно премиальное обслуживание, роскошное мясо, всевозможные наливки и уютную атмосферу. За нормальную цену. И придёте ещё не раз!!
January 22, 2024
Пришли сюда по совету друзей и были очень довольны! Уютно. Помещение небольшое, но всё удобно. Достойные настойки собственного приготовления! Вкусные бургер и стейк. Очень понравился яблочный пирог :)
Обслуживание отличное - ребята официанты (у нас был замечательный Александр)) стараются и успевают всё принести-унести-посоветовать-пошутить и всё это делают легко, корректно и там где надо незаметно! Молодцы!
Хочется прийти сюда ещё.
Спасибо :)
3
2
November 10, 2024
Всё было прекрасно, всё было очень вкусно! Александр и Алексей, если не ошибаюсь, отлично обслуживали. Я отмечала мой день рождения 30 октября. Все прекрасно желаю , также оставаться. Мясо очень вкусное 😋 рекомендую. Мужу все понравилось. И лимонады рекомендую
July 29, 2024
Отличное местечко, были с семьей на праздники, еда вкусная и свежая, цены средние, приветливый персонал:помогут, обьяснят, покажут, есть места на веранде и в помещении. Единственный минус это ожидание посадки, из за большого наплыва посетителей.
2
August 10, 2024
Безумно вкусно и атмосферно! Ощущение классного мужицкого бара с качественным и очень вкусно приготовленным мясом во всех его проявлениях. Команда знает свое дело, может порекомендовать и рассказать все меню так, что захочешь взять все блюда) твердые 5 из 5!
1
December 23, 2024
Отличное место.приятный персонал.Мясо на вкуснейшее.Отмечали день рождения в этом месте.Очень приятно были удивлены,рекомендуем к посещению обязательно!!!
September 18, 2024
Просто великолепно! Прежде всего - замечательный персонал. Ну, и необыкновенно вкусно. В Питере бываю нечасто, но в каждой поездке нахожу время, чтобы зайти сюда. И всем советую посетить это замечательное место.
December 16, 2024
Давно хотел попробовать хороший брискет, не пожалел что выбрал именно это место - всё очень вкусно и приятный персонал. Цены соответствует центру города
April 29
Очень огорчило 2 момента: официант очень харизматично громко шутил, приправлял шуткам приём заказа, при этом уточнив, точно ли без всех соусов нужно сделать бургер, вот правда, раза три мы проговорили, он повторил - в итоге вынес бургер с соусом и ещё пытался уговорить на него со словами «ну смотрите, на самом деле там совсем чуть-чуть соуса барбекю». Чувак, это твой косяк, не нужно нам навязывать своё мнение, что соуса совсем чуть-чуть, мы не слепые. Просто признайся в этом и передай на кухню для переделки.
К слову, это блюдо заказывала мама с ребёнком, потому что ничего более подходящего по меню не было.
Да, были «свежие овощи», но они подаются посыпанные перцем и с какой-то заправкой 😐
И ещё пожелание - поработать над упаковкой еды с собой. Бургер просто обернули фольгой и положили в огромный крафтовый пакет.
По еде - всё вкусно.
2
September 21, 2024
Бристке - шикарный! Bloody Mary с перцем - огненный 🔥, очень понравился, пиво lager - тоже твердая 5, подача на уровне, как и само собственно обслуживание! Рекомендую к посещению, очень уютно, вкусно!
January 5
Отличное место. Мясо вкусное, порции большие. Обстановка приятная. Обслуживание быстрое. Что ещё нужно? Однозначно рекомендую.
March 1
Шикарный брискет.
Гораздо лучше многих заведений, которые позиционируют себя также с этим блюдом.
Грудинка тает во рту.
Обслуживание очень дружелюбное и заботливое.
January 30, 2024
БРАВО! Шикарное место, обычно либо еда, либо алкоголь, а тут было вкусно все! Настойки - просто браво, брали сет, какие-то понравились больше, какие-то меньше, но все интересные. Вишня/чили - наш фаворит! Брали свинину двух видов, очень вкусно! Хотя я не лбьитель свинины, но стало очень интересно, оно стоит того! Вернусь за стейком обязательно. Но больше всего понравился официант Анатолий! Поиятно поговорили, остались самые положительные впечатления! Даже играли в игру «угадай нсстойку». Анатолий - вы просто чудесный! 😻😻😻 Музыка в заведении тоже отличная, в общем вау-вау-вау! Всем рекомендуем!
2
1
November 15, 2024
Лучший бар Питера , огромное спасибо персоналу , особенно Егору и Александру🙏🙏🙏Всем советую попробовать сливочное лимончелло😍😍😍это лучшее что я пробовала
April 29
Ну пока это худший брискет среди брискетов Москвы, Казани, Перми, Екатеринбурга.
Ребята отзывчивые, даже предложили принести другой кусок, менее постный.
Так спроси сразу какой надо менее или более постный))))
Коул-слоу, который входит в блюдо, крайне слаб, в некоторых столовых лучше делают.
Странное ощущение, как будто ребята не уважают ни свой продукт, ни гостей.
Ну как можно такой коул-слоу сделать, из разряде «и так сойдет»
Провал!
1
September 24, 2024
Отличное заведение, был здесь летом 2018-го и в августе 2024. Замечательные мясные блюда, хорошая подача, персонал внимательный и ненавязчивый.
Помещение небольшое, поэтому рекомендую забронировать столик заранее.
September 22, 2024
Одно из лучших мест на сегодняшний день, где вы сможете удовлетворить свои гастрономические пожелания , если вы любите по настоящему вкусно приготовленное мясо. Подача и вкус выше всяких похвал! Обязательно вернемся и не раз! Спасибо за хорошее настроение и профессионализм!
January 7
Великолепная кухня. Мяса вкуснее мне не готовили нигде. Потрясающий персонал и бармены, создающие отличную атмосферу
1
July 21, 2024
Отличное место ! Вкусная еда ! Великолепный сервис ! Своеобразная интересная обсатновка. Можно как поужинать после работы , так и посидеть с компанией в выходной . Расположен великолепно , в центре центра ) Рекомендую !
1
2
October 8, 2024
Если вы решили с друзьями плотно и очень вкусно поужинать, то это место для вас. Очень вкусное, мягкое и сочное мясо. Прекрасная подача. Вежливый персонал. . . Рекомендую хотя бы раз посетить данное заведение. Я уверен что равнодушных не будет. . .
May 2, 2024
Очень приятное место и атмосфера внутри. Еда на высшем уровне, все очень понравилось. Персонал очень отзывчивый и доброжелательный. Отдельное спасибо персоналу, в частности Данилу за гостеприимство и отличное обслуживание. Обязательно придём ещё. В день рождения всем рекомендую)
1