При хороших оценках по частям, это место в комплексе не вызывает восторга. Отличный новый интерьер под дорогой Китай, своя пивоварня, центр города, много официантов и барменов - что не так? Отвечу на свой вопрос: забронировать сложно - на оставленный телефон не перезвонили, пришлось раз пять звонить на городской, посадили и даже дали выбрать столик на двоих - это плюс, но столики очень близко друг к другу - это совсем не удобно, круглые столы на компанию (как в больших китайских ресторанах) отсутствуют, играет клубная музыка (и все громко говорят). Подборка музыки совсем не Азия, хотя бы у них современное что-то скачали. Туалет красивый лофт - можно разбавить азиатскими фишками и мелочью разной. На раздаче и на барной стойке много ребят, у пивного крана всегда один/два барбэка и бармен. А в стеклянном шкафу одна бедная утка висит, бедняга - то есть выбора нет! В китайском ресторане посетителю почти всегда предлагают выбрать утку и сразу ее половинят. Меню не выровняли по вкусам, хаос какой-то, нет концепции и последовательности китайского ужина с десятком мелких тарелочек и блюд. Утка - корочка есть, но не достаточно пряная, вроде и жирная, но явно не доведенная, розовое мясо. Вкусные якитори, да, за это стоит похвалить! Десерт - красивый, но не вкусный. Постоянно надо что-то ждать! Это вообще просто раздражает!!! И нет некоторых позиций, открылись только что, зачем их в меню показывать? Пиво - свежее бесспорно, кислотность за счет пшеницы высокая, мартовское прямо оставляет во рту свой отпечаток, хель - не пробовал. Вообще Азия изначально варила только лицензионные лагеры, сейчас там и ИПА есть, и эли, и стауты. Но здесь сорта скорее для Германии характерны, соответственно и блюда для такого пива привычнее немецкие. За пиво пять звезд в целом, пять кружек зашло без колебаний и чувствовал себя прекрасно. Обслуживание - такое ощущение, что официанты полуглухие или это так музыка им мешает, часто путают выбор, говорят три минуты - жди пятнадцать. Цены - ну с учетом места в центре города и заявленных претензий на эксклюзив - высокие. Гардероб на выходе - просто позор, во-первых места реально мало, во-вторых свои вещи надо самим искать. Короче. Это и не китайский ресторан, и не пивной. Концепция фьюжн пива и классического Китая мне не понравилась.
Забавное место. Есть концепт - юговосточно-азиатская кухня, под который сделано не только меню, но и интерьер, и одежда персонала.
По еде - вкусно, достаточно быстро. Несколько не горячим был ФоБо, но остальные блюда хороши. Порции, как и положено в этой кухне, большие. Конечно, кисловато и островато))
Обслуживание - вежливое, комфортное
Из замечаний, кроме температуры супа)), не предложили палочки, темно в туалете, что вкупе с черным унитазом, вызывает проблемы с попаданием))), а ведь здесь еще и пиво подают
Сегодня отмечали День Рождения в данном заведении. Были первый раз, бронировали vip комнату на втором этаже. Данный зал очень приятный, камерный, интерьер замечательный, все как надо.
Хотелось бы особо отметить работу сотрудника Екатерины, она учла все наши предпочтения (а нас было 12 человек), четко знала все позиции в меню и смогла ответить на все наши вопросы. По блюдам - есть очень вкусные позиции, например «стейк мясника», курица кунг пао, якитория (заказывали для детей), рамен с уткой очень вкусный, капуста кимчи. По десертам- не могу сказать, что ваууу, пойдет, но это и не заведение специализирующееся на них.
Спасибо еще раз Екатерине, потому что она оставила самые лучшие впечатления!