Brauni
267 reviews
December 18, 2024
Отличное заведение. Всё очень красиво, стильно, в интерьере : современность переплетается с богатыми моментами прошлой жизни. Кухня расчитана на любой кошелёк. Отмечала свой день рождения, получила приятную скидочку. Очень приятные, знающие своё дело, девочки- официантки. Хороший коллектив. Непременно , при любой возможности, буду посещать это прекрасное место.
3
February 1
Удивлена, что в отзывах мало фото и видео Брауни. Очень красивый интерьер, приятная и комфортная мебель, огромные столы. Множество деталей, которые придают изюминку, но самое главное - в Брауни вкусная кухня. Завтрак случился потрясающий. Это было наше знакомство, обязательно приду ещё. Спасибо большое за прекрасное обслуживание, тактичность и неназойливость. Чистота, стоит отметить, на высшем уровне. Присутствует сцена, видимо проходят вечера живой музыки. Интересно было бы послушать. Спасибо за гостеприимство. Успехов вашему заведению!
3
April 17
Интересное место: отличное сочетание живой музыки, вкусной еды и атмосферности заведения!
Из-за гангстерского лоска помещения, мне каждый раз хочется назвать бар "Гетсби", "Брауни" по-моему мнению слишком теплое название. Помещение для гастро-бара огромное, но очень уютное: грамотное зонирование позволяет даже в центре зала чувствовать себя уединённо и комфортно! Официанты - вежливые, опрятные молодые люди, приятное обслуживание и главное, оно не назойливое! Интересная подача блюд, всё вкусное, ценник как и во всех хороших заведениях города!
1
May 9
На бургерах в Крыму ставлю крест, нигде не умеют готовить вкусно :/ интерьер симпатичный, сотрудники доброжелательные, но именно бургеры подкачали: огромная «разорвиедало» конструкция, очень сытная, ее и половину не осилишь. Пресная котлета, невнятная начинка. Отдельно отмечу салат к бургеру- весьма странное решение заправить нарезанные овощи кислой субстанцией, напоминающей смесь бальзамического и кунжутного соусов, рождает самые противные ассоциации с забродившими овощами :(
2
December 23, 2024
Очень красивый интерьер. Центр города - это удобно, можно выйти погулять, живая музыка по вечерам пятницы и субботы. Тематические вечера. Вот кухну хвалить сильно не буду. Не стоит она того. Прям вот хочется обратится к шефу - поработать над кухней. Первый раз вообще было не вкусно и после ресторана всей семьей еле доехали до дома.. всем в туалет нужно было срочно. Второй раз - корпоратив организовали в брауни, выбора не оставили кроме как туда идти... с животом слава Богу все норм. Но еда безвкусная.
1
1
January 8
Ставлю 4 авансом, к сожалению, из-за кухни, она испортила все впечатление!
Ресторан очень красивый, видно, что разрабатывался большими профессионалами, все продумано до мелочей, очень высокий уровень даже по столичным меркам. Меню интересное, рецепты классные, но исполнение, просто, ужасное, не могу написать по-другому, извините. Это разочарование.
Например: пицца с грушей и горгонзолой полита кисло-сладким соусом Aroy-d это гастрономическое кощунство, ей богу. Печеный баклажан со страчателлой заправлен чем-то вроде соевого соуса причем супер остро получилось -невозможно есть. Бургер с копченой вишней-красиво звучит, да? Вишни там никакой не чувствуется, зато что-то непонятное грибное пересоленое в изобилии аж течет и перебивает все.
Очень прошу руководство обратить внимание на кухню! Очень хочется к вам ходить, наслаждаться красотой, живой музыкой, приятной атмосферой и не оставаться голодными за немаленькие деньги
2
January 7
Посетили с молодым заведение "Брауни". Очень хотели насладиться приятной атмосферой и вкусной едой. Интерьер безумно красивый, продуманный и стильный. Но, к сожалению, со вкусной едой у нас не сложилось. Все блюда, а это были запечёные овощи и мясо, принесли холодными внутри. Официантка очень неприветливая, грубая, подходила к нам,будто делала одолжение. Очень неприятный осадок остался из-за этого.
1
4
April 6
Великолепное место! Интерьер, обслуживание, кухня, бар - все на высшем уровне! Из того, что брали, особенно понравились салаты с баклажанами и с морепродуктами, запеченная скумбрия и десерты - Анна Павлова и брауни. Обязательно вернемся еще раз в это заведение!
Кстати, еще хочется отдельно отметить очень приятную музыку - джаз-каверы на известные рок/поп песни.
2
May 9
Не могу однозначно сказать, что 5 из 5🤨 да, интерьер, встреча гостей ,официанты, «книжка» с меню - все это хорошо, достойно, туалет чистый, крем для рук присутствует ( для меня туалет имеет оооочень большое значение), но заявленный в меню крутой куриный бульон оказался просто водой, разбавленной специями🤪
Но бармен порадовал классными коктейлями, «негрони» здесь умеют делать 👍🏼 в целом впечатление на 4 из 5. Обидно, что такое пафосное заведение не дотягивает до своего заявленного уровня.
1
April 14
Место просто шикарно по всем пунктам. И локация, и интерьер, и кухня и ценовая политика. Очень уютно и атмосферно. Кухня просто достойна звезды Мишлен, без прикрас. Ресторан обязателен к посещению всем, кто ценит отличный сервис
2
February 12
Ходили с мужем и с друзьями несколько раз, очень все нравится в любое время суток🥰 всегда вкусно, обслуживание и подача - на высшем уровне. Особенно хочется отметить атмосферу на вечерах с живой музыкой😍 это невероятный восторг! Теперь всегда следим за программой и бронируем столик заранее, когда видим любимых исполнителей🥹
2
January 6
Очень понравилось это место, теперь перед спектаклями в театре Луначарского только сюда! Интерьер, музыкальное сопровождение, достаточное пространство между столиками - все это создает особенное настроение. Подача быстрая, всё вкусно, сервис в лице официанта Дмитрия - на высшем уровне. Отличный выбор побокальных позиций в винной карте
2
December 5, 2024
На данный момент это лучшее заведение в центре. Классный, свежий ремонт. Меню не изысканное, но готовят очень вкусно! Провожу здесь деловые встречи и вечера с друзьями. По выходным и в пятницу всегда интересная музыкальная программа!
2
April 14
Приятный, вежливый персонал, отличный интерьер , вкусные позиции , но есть мини замечания по кухне , так же как и похвалы , вообщем вернемся обязательно , по приезду в замечательный город Севастополь !
2
May 4
Данное заведение посещали не однократно , были небольшие замечания по кухне ,но все в пределах разумного ! В этот раз решили посетить с дочкой ради десерта панакота «котейка» . Встретил нас официант , я сразу обозначила , что мы тут ради этого десерта и есть ли он в наличии , на что был дан ответ : «да»! Заказали -ждем ….
Выносят нам лежащего в лужи крови тюленя или морского котика ! Зрелище конечно не из приятных , на вопрос : А где же котик !?
Официант дал ответ : «что было в заготовках , то и вынесли !»
Тут конечно , я возмутилась , почему нас не предупредили , что десерт значительно отличается от того , что на картинке в меню !? И я же сразу сказала , что мы ради этого котика пришли ….
Ребенок в печали , но как говорится , что дали то и ешьте за ваши же деньги !
Официантом данный вопрос никак не был урегулирован , обратная связь так же отсутствует в данном заведении , делаем выводы , что клиентоориентированность данного заведения на нуле !
Будем ли мы посещать «Брауни» !?-сомневаюсь !
Прекрасный интерьер -лишь малая часть от впечатления об ресторане, обслуживание и вкусные блюда -заставляют тебя вернуться в это место снова и снова ! Но тут любви не случилось , ведь я хочу получить то блюдо , которое заказала , а не то , что было в заготовках !
К слову , буквально через 30 минут наши друзья заказывают аналогичный десерт и им выносят все как в меню !
Наверное , мы как то лицом не вышли 😅
Фото прилагаю 😃
P.s. Ответа от заведения так видимо и не дождемся 😅
2
January 3
Очень красивое кафе в центре города.
В меню, на мой вкус, было не много позиций которые я бы попробовала, но что я выбрала было вкусным. Когда пришли, оказалось что случилась какая то путаница с бронью, но это не создало неудоств, выбрали место по душе. Нам не повезло с официантом. Ей, вероятно, не понравилось что к нам приходилось подходить больше 3 раз за первым заказом. В целом, впечатление неоднозначное. Но больше, в ближайшее время,возвращаться не хочется
2
1
January 28
Сходили пообедать. Красивый вид из окна. Приятное обслуживание. Еда разнообразная. Сделано в стиле 30х годов. Красивая музыка джаза и блюза. Но итоговый ценник был высоковат. Хороший дорогой ресторан. Каждый день не походишь
2
February 10
Обслуживание на высоте, все блюда очень вкусные, подача красивая. Само заведение выглядит шикарно. Были на выходных играла живая музыка в стиле "джаз", уходить не хотелось. С удовольствием вернёмся снова.
2
January 15
Замечательное заведение ! Ну ооочень вкусная кухня по адекватным ценам! Ещё и живая музыка и даже танцы бывают под это музыку, и интерьер такой антуражненький,обслуживание приятное в основном ( понятное дело,что иногда встречается не твой человек,но это был единичный случай).
2
December 29, 2024
Отмечала в августе свой ДР , все было на высоте! Я дама очень привередливая в еде, в данном ресторане качество, подача и вкус 10 из 10. Мидии с сыром бурата-мммм, пицца с грушей-простотнет слов, очень вкусно, сыры в сыром платно-кайф, очень достойные и для таких же Рокки как и я. Музыкальное сопровождение вечера , обслуживание, интерьер- очей очарованье! Эстетика во всем. Браво, Брауни, я Ваша на веки!
3
1
April 26
Ресторан «Брауни» – это место, которое покоряет с первой минуты. Интерьер стильный и атмосферный, создающий ощущение уюта и праздника. А кухня – просто фантастика! Отличное место, где можно насладиться прекрасной едой, музыкой и незабываемой атмосферой!
Однозначно рекомендую к посещению!
2
April 12
Просторное, вкусное и атмосферное место в центре Севастополя! Пятница-суббота вечером программа, много места, красивый интерьер, панорамные окна, вкусные блюда! Обязательно вернемся!
2
May 23
Интересное заведение, из плюсов могу отметить:
- большое просторное помещение заведения
- удобное расположение в самом центре города
- большие панорамные окна
- отличное обслуживание
- меню небольшое (хорошо, когда не нужно листать меню на 50 страниц со всеми кухнями мира)
Из того, что не понравилось:
- живая музыка это классно, но она очень громкая, хоть и сидели мы в другом конце зала от музыкантов, общаться за столиком было тяжело, ничего не было слышно
- заказали фирменный десерт брауни - подача интересная, сам десерт вкусный, но посуда, в которой он подается (чаша на ножке) неудобная для наслаждения десертом
- интерьер, как по мне, странный, прослеживается какая-то концепция, но слишком много всего намешано
March 12
Самое любимое наше с семьей заведение! Очень вкусно, персонал замечательный, внимательный. Цены как и всех. Радует, что часто бывает живая музыка! Короче мимо не проходим, а заходим )
1
May 19
Атмосферно. Вечерлм была живая музыка. Кухня по разному. Что-то вкусно, что-то прям не очень. Например салат из жареных баклажан в хрустящей корочке самый не вкусный из всех что ел. Бургер понравился. Рыба порция была больше похожа на обрезки с филе. Поэтому 4*
July 10, 2024
Отличный ресторан, все просто очень вкусно, интерьер в стиле смесь классика и лофт, кухня все очень вкусно, были второй раз, в этот раз специально на рыбный фестиваль меню, действует до 31.07, пять блюд по 599рублей каждое, сколько хочешь, все попробовали, нам больше всего карп понравился, но другие тоже заслуживают внимания. В общем рекомендуем!!! Место находится в центре города, прекрасный вид на пр.Нахимова. Обслуживание прекрасное, долго ждать не пришлось. Принесли все по готовности быстро. В туалете все чисто очень, все есть, кремчик для рук имеется. И везде все очень красиво! Советуем!
3
April 13
Отличный ресторан с живой музыкой. Вкусная еда. Адекватные цены. Внимательный персонал. Быстрое обслуживание. Удачное расположение. Прекрасный интерьер. Уютно и красиво
2
May 20
Шикарное место. Персонал настолько внимательный и отзывчивый что даже сделали тот коктейль которого нет в меню, но бармен согласился импровизировать. Кухне не скажу что понравилась. Зачем то в вителлин тонато положили толи бобы, толи орехи, так и не поняла что это, но это было ужасно. Атмосфера восхитительная, интерьер божественный. Местоположение в городе отличное. Прямо в центре и попали прямо в мое сердце
1
March 6
Приятная атмосфера, очень вежливые и приятные официанты и действительно вкусная кухня.
Отдельное место в сердечке занял этот милейший десерт. Я думала будет котик, а принесли этого потрясающего тюленика 😍
2
March 8
Всегда вкусно и еда, и напитки. Мы с друзьями довольно частые гости Брауни. Отдельный плюс за живую музыку.
Иногда хочется больше внимания от официантов, если сесть на верхнюю площадку - официанта можно не дождаться.
1
February 9
Теперь все важные события отмечаем только в Брауни! Разный ассортимент блюд, коктейлей, всегда все вкусно и быстро! Надеюсь так будет и дальше, желаю не снижать планку и дальнейшего развития 💛
2
January 20
Очень приятное место! Вкусно, красиво. Понравился интерьер: стильно и со вкусом. Вежливый персонал. Однозначно рекомендую, место более чем достойное.
2
February 22
Отличное заведение ⭐️
Вкусная еда, очень стильный интерьер, обслуживание на высоте 👍🏻
Когда гуляем в центре города, всегда заходим пообедать и всем советую ⭐️
2
September 16, 2024
Очень приятное место, стиль, вкус и гармония сочетается в этом заведении, все сделано красиво и качественно, интересная тематика, интересный интерьер.
Вкусная кухня, вежливый и улыбчивый персонал, вся команда знает свое дело, сервис на уровне от встречи гостей до слов «до свидания ждем вас снова»
Рекомендую обязательно вернемся, лучшее заведение в городе, спасибо команде «Брауни»
1
October 18, 2024
Очень вкусно, очень, советую всем , еда на любой вкус , для каждого самого придирчивого едака, атмосферный , живая музыка, ооочень вежливые официанты и бармены , принесли быстро вкусно, пустая посуда на столе не стоит , очень внимательно относятся к грязной посуде , сразу же уносят , причём не именно ваш офицант , а любой из тех кто проходит мимо, всё просто в наилучшим ввиде
3
1
May 19
Отличное место, очень вкусная еда, весь персонал очень вежливый! Рекомендую от души! Еще выступала группа Курага, как раз попали на концерт, очень круто!
November 27, 2024
Долго собирались посетить. И ,наконец, добрались. И был заказан столик на балконе. Интерьер понравился. Тот вариант, когда из советской стекляшки делают уютное пространство. И вкусное. Официант Анастасия была приветлива и , ознакомившись с меню, были заказаны : салат с хрустяшими баклажанами ( мы его почти всегда везде заказываем для сравнения) и пицца с пармской ветчиной , как закуски; рапаны и филе миньон , как основное. Баклажаны были в тренде; пицца неплоха, но второй раз мы бы её не брали. Горячие блюда понравились. Ну, и в целом, посещение и вкусная еда сделали наш вечер и зарядили настроением. Так что- так держать, а мы будем посещать!
4
March 25
Поставили 3 звезды только за обслуживание. Спасибо очаровательной Анне. Её обслуживание чудесное)
Итак... Слышали о Брауни хвалебные отзывы друзей. В очередной приезд решили непременно посетить.
Ох. Салат из баклажанов породия на изысканность. А вот паштет из печени восторг!!!Брали борщ и гороховый суп. Подача борща интересная, гороховый суп по внешнему виду обещал гастрономическое наслаждение, но обещание не сдержал. Вкус вообще не сбалансирован.
Горячее мясо и пюре, как здесь говорят: ну, такое....
И десерт. Павлова - полное фиаско при обалденной подаче.
А вот фисташковый Сан-Себастьян весьма хорошо, можно сказать, достоин восхищения!!!
Фоновая музыка соответствует предпочтениям людей кому за 40)
1
September 16, 2024
Шикарное заведение, вид из окна, так ао городскому, интерьер со вкусом, персонал вежливый и отзывчивый, кухня очень вкусная, карта напитков и меню разнообразные. В общем в Брауни классно, можно рассматривать детали интерьера долго и с удовольствием. В wc чисто, уютно, запах приятный, атмосферно и соответствует самому ресторану. Однозначно рекомендую посетить, обязательно ещё зайдём!!!
1
March 18
Мимо этого заведения не пройдешь, оно притягивает к себе из далека, изумления начинаются с парадной,поднимаясь по лестнице Вы попадаете в мир ярких впечатлений между легким пафосом и ностальгии уюта. Очень антуражное заведение, гармоничное сочетание цвета и мебели,и разграничение зон.
Оценили коктельную карту и настойки - неплохо, есть к чему совершенствоваться, по кухне пробовали борщ, я впринципе люблю борщ, он был хорош,подача на уровне. Из салатов оценили мясной с белыми грибами, свежие листья в это время тяжело достать поэтому на это закроем глаза, кухней остались довольны, ушли сытые и довольные.
Коллектив приятный, спокойный,улыбчивый, музыка не раздражает.
Отдельное спасибо Анне.
1
July 30, 2024
Посетив Севастополь были приятно удивлены открыв для себя гастро бар Брауни. Кухня отрыв мозга и оргазм для вкусовых сосочков) все блюда свежие, подача великолепна. Персонал приветливый, доброжелательный, всегда готовы помочь с выбором блюда и передать пожелания на кухню о приготовлении того или иного блюда. Повара 5+++ В выходные отличная живая музыка и атмосфера. Брауни то место, куда хочется возвращаться вновь в вновь!!!
3
January 15
Каждый раз перед походом в театр Луначарского, мы заходим в Брауни! Здесь подавали обалденно вкусный глинтвейн на белом вине с облепихой! А какие десерты вкусные?! Атмосферное заведение, антуражное и вкусное!
3
April 27
Бываю в этом заведении уже два года . Но к сожалению Севастополь такой город , где начинается все за здравие и заканчивается за упокой! Кузня все хуже и хуже , что касается горячих блюд . Куриный суп состоит из воды без вкуса и наваристого бульона . Повара вдалеке от мысли правильно сварить куриный бульон . . Бефстроганов бы не лучше , мясо старой коровы , жилистое и жесткое . Блюдо не безвкусное и пресное . Жаль , что владелец не контролирует вкус еды и как следствие теряет гостей ! Очень жаль . Когдато то было вкусно ! Этой мой последний визит !
1
1
January 21, 2024
Плюсы:
Интерьер🔥очень красиво, уютно. Приятна каждая деталь. Дизайнеру браво
Кухня🔥очень вкусно и быстро. Пицца самая вкусная, из всех что я ела👏👏👏
Минусы:
Админ не на стороне владельцев заведения❌ знакомство с заведением начинается со звонка для брони столика. Впечатление от разговора с админом, словно я не во время, будто у неё были дела поважнее и я ее отвлекала. Плохо
Живая Музыка- очеееень громко❌❌❌❌
Пришли в 18:00. Ели, пили, общались, отлично проводили время. В 20:10 началось выступление музыкальной группы…. Пели девушки хорошо, но громкость- это кошмар!!! Через час половина компании оглохла, вторая половина охрипла. Ещё через час общение сошло на нет, голова разболелась, перекрикивать музыку сил не осталось- на этом наш вечер завершился.
Если скорректировать громкость в зале, чтоб всем было комфортно, чтоб Музыка была приятным дополнением, а не концертом - будет просто великолепно!
Обслуживание тоже в минус. ❌Официанта не дозовешься, они кучкуются у стоики администратора, по сторонам не смотрят. Машешь, машешь рукой- ноль! Проходящего мимо официанта позвали, он обернулся, посмотрел и пошёл дальше🤷 кнопка вызова официанта, наверное, помогла бы исправить ситуацию
9
1
January 20
Красивое место в стиле все дорого богато. Соответствует имиджу серьезного заведения, где можно провести деловые переговоры и потанцевать. Рекомендую
2
March 23
Очень хорошее место, еда безумно вкусная, а особенно понравился интерьер, ничего лишнего, ощущаешь себя в комфорте и спокойствии. В общем, рекомендую
1
January 23
Блюда вкусные, атмосфера не понравилась . Музыка не танцевальная, для корпоратива не голится. Гости за одним столом сидят далеко доуг друг от друга в этих креслах , , идешь туда отдохнуть и пообщаться, а витоге только ешь молча,
1
April 9
Были с мужем на завтраке - много, быстро, сытно, вкусно. Красиво!
Цена соответствует качеству
Рада, что нашла это место, зайду еще!
2
October 21, 2024
Этот ресторан поражает своей элегантностью и изысканностью. Интерьер выполнен с безупречным вкусом, создавая атмосферу утонченности и комфорта. Кухня здесь просто восхитительна: каждое блюдо — это настоящее произведение искусства, которое радует не только глаз, но и вкусовые рецепторы. При этом цены более чем разумны, что делает этот ресторан доступным для широкого круга гурманов. Без сомнения, это место заслуживает самой высокой оценки.
2
January 8, 2024
Очень атмосферный новый гастробар.Интересный индустриальный дизайн с элементами роскоши.Приятный персонал,хорошо осведомленный в меню и винной карте.Радует наличие живой музыки,не каждый день,но достаточно часто приглашают очень интересных исполнителей камерной и не только музыки.Не раздутое меню,но каждый найдет что-то свое по вкусу(очень радует,что нет суши!!!Их и так очень много в городе).Есть пицца,бургеры,но в основном средиземноморская кухня.Всё было очень вкусно!!!Расстроили только лангустины на гриле:судя по внешнему виду-просто отварные лангустины разогретые в микроволновке и не очень удачный соус к ним.Муж очень расстроился.Надеемся,что из-за полного зала кухня чуть-чуть растерялась...Потому как все остальные блюда были вкусные!Обязательно прийдём еще попробовать лангустины на ГРИЛЕ! Надо же вынести вердикт этому блюду!😉Ценовая политика в заведении очень приемлемая.К посещению рекомендую!И команда "Брауни",ждите нас на лангустин!😘
4