Bourbon

No category
Баклажан в темпуре
с томатами в азиатском соусе
360 ₽
Борщ с телятиной
380 ₽
Буйабес
Марсельский рыбный суп с морепродуктами
690 ₽
Говядина фиеста таурино
1200 ₽
Домашние пельмени
с кальмаром и чернилами каракатицы в креветочном соусе
460 ₽
Домашняя паста
с гребешком, креветками, кальмаром и баттаргой
680 ₽
Дорадо на гриле
690 ₽
Итальянская delizia
Italian Delizia
950 ₽
Итальянский козий сыр
Italian goat cheese
405 ₽
Кокот с морепродуктами
560 ₽
Копченая говяжья грудинка с сыром камамбер и вяленым абрикосом
1200 ₽
Королевские креветки на гриле
500 ₽
Котлета рыбная из лосося с красной икрой
650 ₽
Лавандовый чизкейк
410 ₽
Луковый суп
490 ₽
Меренговый рулет
с фисташками и вишней
460 ₽
Мини котлетки из цыпленка
с картофелем фри и сливочно-грибным соусом
540 ₽
Осьминог на гриле
с молодым картофелем и соусом Айоли
500 ₽
Пармиджано из баклажанов
560 ₽
Равиолли с белыми грибами и лисичками
450 ₽
Рубленный бифштекс с соусом bbq
590 ₽
Салат с вишней, свеклой и козьим сыром
Salad with cherries, beetroot and goat cheese
450 ₽
Салат цезарь
с тигровыми креветками
690 ₽
Сет из брускетт
Bruschetta set
590 ₽
Сицилийские оливки
Sicilian olives
210 ₽
Спагетти балоньезе
480 ₽
Спагетти с тигровыми креветками
красной икрой в сливочном соусе
810 ₽
Стейк лосося с креветочным соусом
980 ₽
Судак припущенный с белыми грибами в сметанном соусе
820 ₽
Суп-крем из белых
грибов
290 ₽
Суп-лапша домашняя
290 ₽
Тар-тар из авокадо
Avocado tartare
340 ₽
Тар-тар из лосося
Salmon tartare
580 ₽
Тар-тар из мраморной говядины
Marble beef tartare
510 ₽
Татаки из тунца
с томатами на гриле
690 ₽
Телятина с молодым картофелем, лесным орехом и сливочным соусом
880 ₽
Телячьи щечки
790 ₽
Тыквенный суп на кокосовом молоке
290 ₽
Утиная ножка
запеченная с чесночным маслом
750 ₽
Филе палтуса в цитрусовом маринаде
990 ₽
Филе-миньон из мраморной говядины
900 ₽
Фирменный сет из брускетт
Branded bruschetta set
650 ₽
Язык на гриле
с картофельным пюре и шампиньонами
730 ₽
Язык отварной с хреном
Boiled tongue with horseradish
470 ₽
Каперсами и базиликом
Tomato salad with red onion capers and basil
390 ₽
Маринованным лососем киноа и авокадо
690 ₽
С паровым лососем
690 ₽
С филе цыпленка
470 ₽
С яйцом и деревенской сметаной
350 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Found on https://www.bourbon-perm.ru website.