Blanc

Горячее
Десерт
Завтрак
Закуски
салаты
Супы
Горячее
Томленая щека теленка с кремом из моркови
1060 ₽1 pcs.
Тунец с фреголой, брокколи и мисо гранат
1060 ₽1 pcs.
BLANC бургер
1100 ₽1 pcs.
Черная треска, Неро Венеро и чернила каракатицы
1390 ₽1 pcs.
Поке с лососем / креветкой
1540 ₽1 pcs.
Имбирный цыпленок с пак-чой и соусом чипотле
1150 ₽1 pcs.
Равиоли с лососем в соусе биск и красной икрой
1060 ₽1 pcs.
Паста с щекой теленка, портвейн и пекорино
1170 ₽1 pcs.
Ризотто с креветками, соус биск
1420 ₽1 pcs.
Завтрак
Запеканка с вишневым конфи и сгущенкой
790 ₽1 pcs.
Драник из батата с лососем и яйцом пашот
1220 ₽1 pcs.
Авокадо тост с яйцом пашот и томатами
1060 ₽1 pcs.
Трюфельный скрэмбл, пекорино
810 ₽1 pcs.
Амарантовая каша, кокос, малина, фисташка
680 ₽1 pcs.
Сырники с фисташкой и малиновым соусом
810 ₽1 pcs.
Крок-Мадам, микс салатных листьев, томаты
1180 ₽1 pcs.
Овсянка, халва, голубика
600 ₽1 pcs.
Вафли, сырный бешамель, яйцо пашот, бекон
880 ₽1 pcs.
Десерт
Облепиха с имбирем и кокосом
670 ₽1 pcs.
Шоколадный мусс с трюфелем и малиной
860 ₽1 pcs.
Тарт с малиной и бурбонской ванилью
840 ₽1 pcs.
Хурма, маракуйя, соус из лайма
640 ₽1 pcs.
Мильфей с патисьером и сезонными ягодами
820 ₽1 pcs.
салаты
Нисуаз тунец/креветки
1120 ₽1 pcs.
Зеленый салат с авокадо, шисо и киви
1120 ₽1 pcs.
Салат с хурмой, карамелизированной брынзой и орехом пекан
960 ₽1 pcs.
Супы
Рамен с уткой и шиитаке
1160 ₽1 pcs.
Том-ям с морепродуктами
1060 ₽1 pcs.
Борщ с томленой щекой и красной фасолью
850 ₽1 pcs.
Закуски
Тар-тар из говядины с айоли из черного чеснока
1120 ₽1 pcs.
Updated: March 24. Source: Representative of the organization