Я уверен, каждый, кто здесь побывает, поставит этому место 5 из 5.
Барное меню может вас порадовать новиночками - коктейлями от автора. Или бэйзил джин - ваш выбор. Тут зачет на уверенном.
Божественные креветочки приведут ваши вкусовые «с…. 🥸» в восторг!
Десе ртом много не бывает, все из 3-х - просто 🔫.
Замечательное место и перформансы с музычкой - улёт. Кенийская принцесса просто восторг
Замечательный ресторан, уважение работникам, всегда внимательны, не навязчивы, очень вкусные блюда, напиткам так же 5 звёзд, от посещения данного ресторана исключительно положительные эмоции, вечер удался
Посетил в субботу 20 апреля ресторан тайской кухни Black Thai, который расположен на 1-м этаже гостиницы «Украина».
Бронировал столик заранее и, думаю, это обязательно нужно сделать, если нет желания ужинать за барной стойкой, которая, кстати, выполнена в виде дракона.
У входа заметил, что уже начинают готовить летнюю веранду. Вот только внутри настолько впечатляющий интерьер, что мне даже сложно представить, что кто-то может выбрать веранду.
Сразу бросается взгляд на огромную красную люстру, доставшуюся в наследство от гостиницы «Украина» и декорированную в тайском стиле. Я не люблю красный цвет, но эта красная люстра впечатляет! Помимо красного цвета в интерьере преобладают черный и золотой. Кругом предметы декора, которые хочется рассматривать, как будто пришел в музей, а не в ресторан.
Меню очень большое. Здесь представлены холодные и горячие закуски, супы, горячие блюда, есть отдельный раздел с фреш-роллами и спринг роллами. Десерты представлены в отдельном меню.
Я выбрал спринг-ролл с курицей, желтое тамаринд карри с семгой, а на десерт выбрал 100% юдзу.
Спринг-ролл с курицей и грибами шиитаке. Горячие хрустящие спринг-роллы, предварительно разрезанные на 2 части так, что ровно на один укус. Начинки не пожалели. Подаются с кисло-сладким соусом без признаков остроты. В соусе есть мята, но она где-то далеко на заднем фоне и почти не ощутима. Мне нравится, хоть и предпочитаю острые соусы.
Желтое тамаринд карри с семгой, тайскими баклажанами и капустой бок-чой. Семга, конечно, как-то слабо ассоциируется с Тайландом, но тем интересней попробовать семгу в тайском стиле.
Здесь прекрасно всё! Мягкая нежная семга, которая просто тает во рту. Вкуснейший пикантный соус на кокосовом молоке с очень слабо выраженной остротой, хоть блюдо в меню и заявлено, как острое. Пикантное, я бы сказал, а не острое. И это в данном случае хорошо, ведь острота «убила» бы вкус нежнейшей семги. Очень хорошо сочетаются с рыбой тайские баклажаны (правда, их совсем немного) и капуста бок-чой. И, конечно же, это блюдо нужно есть с рисом! В ресторане Black Thai подают к блюду замечательный рис жасмин, популярный в странах Юго-Восточной Азии. Отлично! Основным блюдом остался доволен.
Десерт 100% юдзу.
Сок юдзу давно уже не является экзотикой, как и столь любимый мной соус юдзукосё (yuzu kosho). А вот сам плод юдзу я никогда в продаже не видел и никогда не пробовал.
В ресторане Black Thai десерт 100% юдзу выглядит как настоящий плод, прямо как на фотографиях. Даже листочком его украсили.
Десерт представляет из себя мусс с жидкой сердцевиной из юдзу, лайма и мяты. Покрывается ганашем. При разрезании десерта жидкая сердцевина выливается на тарелку. Как приятно макать мусс в этот кисленький соус!
Десерт совершенно не приторный, кисленький, цитрусовый, освежающий. Мне очень понравился! Интересный, необычный и очень вкусный.
По традиции после вкусного ужина я выпил столь любимый мной флэт уайт.
Обслуживанием остался доволен. Приборы менялись, грязная посуда и салфетки очень быстро убирались. Официанты интересовались впечатлениями о каждом блюде.
Посещением ресторана остался доволен. Здесь атмосферно, позитивно и очень вкусно! Все было замечательно. А, значит, я обязательно вернусь в ресторан Black Thai и попробую еще что-нибудь вкусное. Например, утку по-бангкогски.
Очень красивое и атмосферное место. Вкусная еда. Десерт золотой дракон вообще огонь, внешне просто игрушка, внутри очень вкусный и нежный.
Show business's response
Никита Сидоров
Level 3 Local Expert
February 4
Посетил ресторан и остался в полном восторге! С самого входа чувствуется теплая и уютная атмосфера.Официанты очень внимательные, вежливые и профессиональные — быстро приняли заказ, ответили на все вопросы и даже посоветовали лучшие блюда.
Что касается еды — это просто восхитительно! Все блюда были приготовлены с душой, подача красивая, а вкус превзошел все ожидания. Особенно понравилась лапша пад тай и утка карамель .Десерты тоже на высоте, чизкейк был просто тающим во рту.
В целом, ресторан оставил только положительные впечатления. Отличное место как для романтического ужина, так и для семейного отдыха. Обязательно вернусь снова и всем рекомендую!
Прекрасный ресторан с впечатляющим интерьером и вкусной кухней. Заходили поужинать теплым осенним вечером, сидели на веранде. Очень удобно, что она полузакрытая, то есть, когда на улице вечерами становится прохладно, на веранде еще комфортно. Официанты и хостес вежливы. Десерт 100% Лайм превосходный, салат из баклажанов выше всяких похвал, а вот от Том яма в данном ресторане я ожидала большего (брали на кокосовом молоке). Оценю Том ям на 7/10, на мой взгляд, повар просто переборщил с кокосовым молоком, которое перебивало вкус всех остальных ингредиентов и придавало супу излишней жирности. Возможно, в данном случае больше бы понравился вариант без кокосового молока, но обычно я люблю именно с ним. В целом, все хорошо, вернёмся еще, и не один раз!
Красивое и необычное место, днем были семьей . В четверг вечером играет диджей, а в пятницу ещё танцую и девочки . Цены вполне приличные , мальчики официанты очень внимательные, таким приятно и хорошие чаевые оставлять . Были со взрослыми родителями и детьми, ребята подсказали по меню , что лучше взять , им все понравилось. Муж с компаньонами постоянно там на встречах , обстановка располагает , как-будто ты в Азии . А вот девушка блондинка, хостес на входе, была очень груба с родителями и ребенком , они зашли первыми , мы пока парковались возле гостиницы, т к у ресторана нет своей парковки , стол заказали за 2 дня, на 6х человек, это было вначале недели , мест было полно , она посмотрела, что пенсионеры и посадила их в углу , за вещами на самом сквозняке , пренебрежительное отношение!!! За счет мы оставляем всегда около 30к и такое отношение!!! Колхозниц уберите , которые встречают!!! А так всё супер, одно из любимых мест 😍
Довольно хорошее место, которое оправдывает ожидания. Хотя иногда и приходится подождать заказа. В общем пришли с друзьями заказали салаты и горячее. Салаты были выше среднего, но на этом о них всё. Горячее оказалось на довольно высоком уровне, в итоге цена соответствует их качеству, что радует.
Также интересным оказался десерт среди всего.
По сервису тоже вышло отлично и на высоком уровне, чего не всегда увидишь в столь хороших местах
Очень любим этот ресторан. Хорошая еда с постоянными сезонными меню и блюдами от шефа, которые не дают заскучать. Отличная барная карта. Ещё бы парковка была!
Отличное место!
И начну именно с обслуживания - потому что оно здесь на высоком уровне! Если вам хочется по настоящему отдохнуть, чтобы за вами поухаживали и проявили внимание - вам сюда! Немного были вопросы по времени выдачи заказа, но персонал максимально скрасил этот момент и сделал его незаметным.
Очень интересные и нестандартные позиции меню. Я не любитель сладкого, но десерты были просто волшебными и с крутой подачей!
Коктейли - на любой вкус. Очень классные, подобные не пробовала нигде.
Рекомендую к посещению. Мы искали ресторан для ужина по случаю ДР, здесь понравилось все