Биг Шеф

Шашлык из рубленого мяса барашка и телятины с острым перцем, специи, соус "Тар-тар", соус "Турецкий", лаваш. Дополнительный гарнир: рис, овощи.

Ассорти из филе курицы, сарма - кебаб ,шашлык из баранины и себзели-кебаб с овощами на мангале, подается с гарниром и соусом.

Бифштекс из спинной части молодого теленка, приготовленного на гриле.

Неизменный люля-кебаб из мяса баранины и телятины в необычной форме на широком шампуре.

Овощной микс из болгарского перца, помидоров, лука и шампиньонов.

Нежное каре молодого ягненка, выдержанный в специальном маринаде и приготовленный на мангале

Пирзола из окорочка цыпленка без косточки с чесночком и специями.

Шашлык из рубленого мяса баранины и телятины с помидорами.

Оригинальная подача шашлыка из рубленого мяса с овощами завернутый в тесто и запеченный в печи с кунжутом и сыром.

Нежный кебаб из рубленого филе баранины и телятины с кусочками болгарского перца и зеленью.

Изумительный шашлык из рубленого мяса с грибами-шампиньонами и восточными специями.

Шампиньоны фаршированные с сыром и с чесноком.

Приготовленные на мангале кусочки из нежного мяса баранины выдержанные в сочном маринаде.

Маринованные куриные крылышки, обжаренные на мангале до золотистой корочки.

Сочные кусочки филе цыпленка в специальном маринаде, приготовленные на гриле.

Освежающий свежевыжатый цитрусовый лимонад отлично подойдет в жаркие летние дни. В составе: апельсин, лимон, вода и сахар

Курица вареная и копченая, картофель, огурцы, помидоры, сыр

Редис, огурцы, пекинская капуста, красный лук, болгарский перец Заправляется растительным маслом

Свекла, морковь, картофель, зеленый горох, огурцы маринованные, лук маринованный, салат(мангальный) Заправляется: масло, сахар, соль, уксус

Капуста, морковь, болгарский перец, яблоко Заправляется растительным маслом, уксусом и сахаром

Пекинская капуста, огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, маслины, сыр фета Заправляется растительным маслом

Белокочанная капуста, огурцы свежие, огурцы маринованные, говядина, фасоль

Яйцо, морковь, картофель, сайра, лук маринованный

Мясо говяжье, яблоки свежие, сыр голландский, орех грецкий, яйцо куриное, лук репчатый

Огурцы, болгарский перец, красный лук, говядина Заправляется соевым соусом

Яйцо, морковь, картофель, сайра, лук маринованный

Колбаса, огурцы, картофель, морковь, яйцо, зеленый горох

Пекинская капуста, полукопченая колбаса куриная, лук, огурцы

Морковь, картофель, свекла, сельдь, лук маринованный

Пекинская капуста, куриная грудка, помидоры, сыр Заправляется соусом цезарь

Куринная грудка, грибы шампиньоны, ананас

Красная фасоль, грибы, морковь, огурцы маринованные, чеснок Зправляется майонезом

Свекла, чеснок, чернослив

Самая популярная турецкая сладость - баклава. Изготавливается из слоёного теста с орехами в сиропе.

Ягоды замороженные, темный шоколад, крем Caravella, сливочное масло, сливки, темная глазурь, желатин халяль, мука, какао, яйца, сахар

Бурма - разновидность баклавы в виде трубочки из тончайшего хрустящего теста с ореховой начинкой, политые густым ароматным сиропом.

Ягоды замороженные, какао, яйца, молоко, сливки, мука, сахар, разрыхлитель, заварной крем, молоко, сливки

Молоко, сахар, мука, крахмал кукурузный, яйца, сливки, печенье орео, банан, печенье юбилейное

Сыр Маскарпоне, яйца, сахар, мука, сливки, лимон, ягоды заморорженные, армони нейтральная, печенье юбилейное, сливочное масло, вода

Мука, масло топленое, мед цветочный, яйца, сода пищевая, сыр маскарпоне, молоко сгущенное, орехи грецкие

Сыр маскарпоне, яйца, сахар, мука, сливки, лимон, печенье орео, печенье юбилейное, масло сливочное, кондитерский гель, вода

Молоко, яйца, мука, сахар, какао, темная глазурь, темный шоколад

Сыр маскарпоне, мука, яйца, сливки, молоко, какао, гель кондитерский, темная глазурь, крем Caravella

Сахар, сироп глюкозный, сливки, масло топленое, соль, жаренный арахис, яйца, разрыхлитель, какао, молоко, мука, сахар, маргарин, белый шоколад, крем Caravella

Яйца, сахар, мука, молоко, сливки, кондитерский гель, сливки

Фисташки, арахис бланшир, сахар, масло, яйца, молоко, сливки, мука, разрыхлитель, заварной крем, молоко, сливки

Ягоды замороженные, темный шоколад, масло сливочное, сливки, белая глазурь, желатин халяль, мука, какао, яйца, сахар, крем Caravella

Мука, сливочное масло, яйца, сахарная пудра, заварной крем, молоко, сливки, персики консервированные, армони нейтральная, киви, ананас