Горячие острые тосты из ржаного черного хлеба, 150
320 ₽
Гренки чесночные
220 ₽
Картофельные чипсы
350 ₽
Копченый сыр к пиву
380 ₽
Майсен
Салат с телячьими щечками, хрустящим баклажаном, помидорами черри, листом салата, редисом с азиатской заправкой. 200
620 ₽
Норвежский
Салат с малосоленой семгой, печеным картофелем, листом салата, помидорами Черри, свежим огурцом и имбирной заправкой 190
580 ₽
Оливье с семгой
салат из сёмги некрепкого посола, свежего и соленых огурчиков, картофеля и яйца, заправлен майонезом 190
550 ₽
Оливье с телячьими щечками
классический 200
550 ₽
Оливье с языком
классический 200
520 ₽
Орешки со специями
кешью, миндаль, арахис, 100
320 ₽
Пивной
Теплый салат с подкопченными колбасками, картофелем «Шато», листом салата, жареным сыром и горчичной заправкой 200
550 ₽
Рендорф
Салат из авокадо, малосоленой семги, сельдерея, капусты Хакусай и свежего огурца. Заправляется соусом на основе майонеза и соевого соуса. 190
690 ₽
Ринфляйнш
Салат из говяжьей вырезки, отварного языка, свежего перца, лука порея, яблока, маринованных огурчиков и корня сельдерея на картофельной лепешке. Заправлен соусом на основе апельсинового фреша и майонеза. 200
690 ₽
Рыбка вяленая
350 ₽
Салат с баклажанами
Помидорами черри, орехами кешью и азиатским соусом 200
450 ₽
Селедь под шубой
классический салат 200
450 ₽
Сыровяленое ассорти
Прошутто, колбаса сырокопченая, бастурма 90
720 ₽
Семга малосоленая
в сочетании с лимонным маслом и домашней чиабаттой.
850 ₽
Фисташки
390 ₽
Цезарь
Классический салат с листом салата, помидорами черри, гренками, сыром «Пармезан», и соусом «Цезарь» на основе анчоусов. 200 Цезарь с куриным филе
470 ₽
Цезарь с малосоленой семгой
690 ₽
Чипсы из оленины
450 ₽
Чипсы пивные джерки
свинина/говядина, 50
450 ₽
Шопский
Салат из свежих овощей с брынзой 200
450 ₽
Щупальца кальмара сушеные
550 ₽
Updated: February 3.Source: Found on https://bier-haus.ru website.