Главный плюс заведения: есть устрицы
Минусы:
Соус к устрицам не вкусный;
Основные блюда (брали бефстроганов и пасту) не понравились, они утопают в каких-то йогуртах или непонятных соусах;
Вин по бокалам всего несколько позиций, и все сладкие или полусладкие, за исключением 1-2 полусухих;
Цены очень высокие для такого качества;
Человеческие волосы в еде;
Освещение как в операционной, когда хочется вечером посидеть в уютной обстановке, то точно не сюда.
Увы, от заведения только негатив (кроме наличия устриц)
1
Show business's response
Олег Коваленко
Level 8 Local Expert
May 20, 2023
Пригласил супругу на свидание . Долго выбирал ресторан. Многие рекомендовали ресторан "Базар". На нём и остановился. И не пожалел. Уютная, спокойная атмосфера, приятная музыка. Но самое главное - кухня!!! Они нас поразили. Это просто гастрономический оргазм! Попробовали разные блюда: спринг роллы с крабом, телячьи щёчки, тунца, бефстроганов из говядины, Оливье с копченым лососем. Объелись. Всё было так вкусно, что хотелось заказывать ещё и еще. Но это в другой раз! Очень рекомендую данный ресторан. Давно так вкусно и романтично не проводил время. Могу прямо сказать, что это один из лучших ресторанов нашего города, куда не стыдно пригласить друзей.
Отличный ресторан. Уютная атмосфера, хорошее обслуживание и вкусная кухня. Можно в чудесной атмосфере поесть не выходя из гостиницы "Двина", что является немаловажным моментом. Рекомендую.
Ужины при отеле лучше не брать - салат из свёклы, с 3 кусочками творожного сыра, распушенным листиком салата и посыпанный чем то. Все эти великолепные 90гр салатика ютятся в углу тарелки, посередине размазан соус - подача столовской еды в стиле высокой кухни. В пару идёт горячее - его тоже немного, + хлебушек, морс и сладкая пышечка.
Мужчинам точно не наестся.
Блюда из меню - мидии в сливочно-чесночном соусе очень ок, их трудно испортить. На фото порция 300гр за 860р, есть ещё 500гр за 1,5т+
Закуска сельдь с картофелем - сельдь по вкусу как из банки в магазине, картофель внутри сырой, твёрдый и горчит, снаружи красивый и золотистый, к хлебу претензий нет.
И на горячее - рулет из сельди с креветкой
Нууууу такое, интересное
Порция маленькая, идёт как горячее, стоит 750р, этим точно не наестся.
Под круглым столом ноги ставить некуда
Про устриц узнаёшь только если найдёшь с другой стороны бара аквариум с ними - цены там же, в меню не. Устрицы привозные, ценник в среднем около 500р/штука - даже для Москвы это дорого, но в обед их же продают с 30% скидкой.
Из хорошего - месторасположение, интерьер и мидии. Вежливые официанты.
Рейтинг в 4,3 полностью оправдан.
Были проездом в Ярославле. Ресторан расположен в центре, что очень удобно. После того, как нагулялись в Кремле, зашли. Было вкусно. Выбор блюд приятный, каждый выбрал своё, в том числе и вегатарианец)))). Персонал вежливый. Чисто, уютно.
Завтраки отличные.
Сам ресторан в дневное и вечернее время представляет из себя смесь пафосного заведения с посредственной кухней. 99 процентов блюд составляют блюда из рыбы и морепродуктов. Это как так надо было продумать концепцию ресторана, чтобы при отеле Двина открыть столь узконаправленное заведение. Был на завтраках - блюда не поражают разнообразием, но вполне себе достойные. Ужины радуют гораздо меньше. Ни разу не видел полной посадки, в связи с чем на ужины даже предусмотрен дисконт. По блюдам, рыбная солянка - то ли порция маленькая, то ли размер чашки не верно подобран - ощущение, что кто то не доел и тебе принесли, что то болтающиеся на дне. Ложку на дно опускаешь и видишь ее края. Цезарь с креветками - тоже авторская подача, много салата, 2 креветки ну и все.. сухарики были вкусные. Вино не отличается разнообразием. Приносят уже налитый бокал вина и налитый не при тебе, так что рядовому посетителю и не в домене, что там налито. Остальные блюда тоже не удивляют своим вкусом. А наличие в этом же здании магазина Магнит и вовсе сводит на нет поток клиентов.
Итог. Посетить данное заведение хотя бы раз вполне можно, что бы начать свое знакомство с г.Архангельск, но для посещение на регулярной основе есть гораздо более интересные места. Руководству ресторана советовал бы изменить концепцию кухни
Большой выбор морепродуктов, обедала два раза, понравилось, что подают свою воду в большой бутыли ит горячий хлеб с маслом перед основным блюдом. Обслужили оба раза быстро, самое приятное, что была скидка 30 процентов, так что обед из двух блюд обошёлся 800 руб. Ресторан рекомендую.
Доволен👌
Брал уху из трех сортов рыбы, котлеты из щуки. Подача хорошая, персонал доброжелательный. Музыка тихая и ненавязчивая.
Ценник на двоих средний.
Обшарпанные столы и кресла, сухие десерты( мой мелфей просто ужас) с кислой клубникой, никакой кофе в детских кружках и главное это место где самые медлительные в городе официанты.
Решили с подружкой поужинать, и наш выбор пал на данное заведение.
В вечер пятницы,на наше удивление,зал был пуст.Но это нас не смутило,всё внимание было приковано к нам)
Большое разнообразие блюд из морепродуктов!
Ценник чуть дороже,чем у многих заведений.Но вкус-полностью оправдывает затраты.
(Единственное,минус-меню без фото блюд,поэтому не очень понимаешь,как это всё будет выглядеть)
Осталось много позиций в меню,которые хотелось бы попробовать,поэтому ждите снова в гости))и видимо не один раз)))
Ужасное обслуживание, пришли компанией 8 человек , все заказанные блюда перепутали между собой приносили все время не то что заказывали. Официант не знает название блюд и то как они выглядят. Цена не соответствует качеству и вкусу блюд. Советую выбирать ресторан получше.
Неплохо! Заказывали мидии. Соуса и хлеба было мало. Привыкла, что и того и другого достаточно. А тут - как от сердца, последнее положили. К мидиям шла пара бокалов игристого. Душевно. Брали салат с баклажанами. Нормально, но всё-таки в салате кусочки баклажанов должны быть поменьше, раза так в три-четыре. Официантам оценка от пяти до трёх.
Хороший ресторан с рыбными блюдами.
В выходной день почти не было людей. Цены немного выше, чем в среднем по Архангельску.
Мидии, креветки очень вкусные.
Заказала краб-кейк с киноа c муссом из маринованных перцев, очень вкусно и необычно.
Персонал очень вежливый и дружелюбный.
1
Show business's response
Андрей Ткачук
Level 11 Local Expert
May 6, 2024
Пришли в совершенно пустой ресторан, хотя это было воскресенье вечером. Заказали фаланги краба , такое ощущение что краба готовят после нескольких заморозок. Очень сухое и жёсткое мясо краба. Мидии вприцыпе неплохо , также как и форель. Пробовали спагетти с креветками и тут опять креветки жёсткие. Обслуживание отличное, проблемы с блюдами и их приготовлением. Внутри обстановка приятная, но эти затертые кресла, возможно это такой антураж , но скорее всего пора менять обшивку. Персонал вежливый .
Достоинства: приятный интерьер. Недостатки: очень долгое обслуживание, ожидание блюд. Цены завышены, порцие маленькие. Просьба к персоналу ускорить обслуживание не повлияла на качество работы.