Baskyul

No category
Закуски к вину
950 ₽
Каберне совиньон
450 ₽
Чесночные гренки
200 ₽
Круассан с ванильным соусом
250 ₽
Ассорти домашних копченостей — 250 гр. 680 руб
(Домашняя буженина, подкопченный ростбиф, ветчина, домашнее сальце)
680 ₽
Ассорти рыбное — 250 гр. 970 руб
(Лососина пряного посола, палтус х/к)
970 ₽
Ассорти свежих овощей и зелени — 250 гр. 480 руб
(Томаты, огурчики, редис, сладкий перец, укроп, зеленый лучок)
480 ₽
Баклажан пармеджано — 200 гр. 400 руб
400 ₽
Греческие маслины и оливки — 150 гр. 310 руб
310 ₽
Домашние соленья — 250 гр. 400 руб
(Малосольные огурчики, моченые помидоры, маринованный чеснок)
400 ₽
Жаркое из поросенка по-испански — 3000 гр. 4000 руб
4000 ₽
Жиго из ноги ягненка с брусничным дипом — 2000 гр. 3000 руб
3000 ₽
Жульен из грибов — 150 гр. 250 руб
250 ₽
Икра лососевая в валоване — 20 гр. 190 руб
190 ₽
Картофель запеченный с розмарином — 200 гр. 200 руб
200 ₽
Картофель отварной с зеленью — 200 гр. 200 руб
200 ₽
Кебаб из тигровых креветок на шампуре — 180 гр. 750 руб
750 ₽
Корейка ягненка с домашним лечо — 230 гр. 1150 руб
1150 ₽
Летние овощи на пару — 200 гр. 300 руб
Тирамису
300 ₽
Люля из баранины на углях — 290 гр. 550 руб
550 ₽
Овощи-гриль — 250 гр. 300 руб
300 ₽
Расстегай с лососем и луком пореем — 100 гр. 280 руб
280 ₽
Рулетики из баклажан с сыром и зеленью — 100 гр. 270 руб
270 ₽
Салат vitello tonnato с подкопченной телятиной — 280 гр. 450 руб
450 ₽
Салат греческий — 260 гр. 380 руб
380 ₽
Салат капрезе с моцареллой и спелыми томатами — 225 гр. 490 руб
490 ₽
Салат оливье с говяжьим языком — 250 гр. 350 руб
350 ₽
Салат цезарь с креветками — 200 гр. 590 руб
590 ₽
Салат цезарь с курицей — 200 гр. 450 руб
450 ₽
Салат из кальмаров с соусом орегано — 260 гр. 400 руб
400 ₽
Стейк шато-бриан с горчичным кремом — 400 гр. 1200 руб
1200 ₽
Сырный аперитив — 230 гр. 950 руб
(Грюэр, Пеккорино, Дор-Блю, Чеддер, с медом, орешками и виноградом)
950 ₽
Утка запеченная с яблоками — 2000 гр. 2500 руб
2500 ₽
Филе аргентинского лосося на гриле — 180 гр. 790 руб
790 ₽
Шампиньоны провансаль — 150 гр. 360 руб
(Шампиньоны в оригинальном французском маринаде)
360 ₽
Шашлык из курицы — 250 гр. 550 руб
550 ₽
Шашлык из свинины — 250 гр. 650 руб
650 ₽
Веселые осьминожки из сосисок с картофельным пюре — 250 гр. 250 руб
250 ₽
Овощная грядка свежие овощи в корзинке из перца — 150 гр. 150 руб
150 ₽
Картофель фри — 100 гр. 100 руб
100 ₽
Картофельное пюре — 100 гр. 80 руб
80 ₽
Клубничка со сливками лакомка — 200 гр. 200 руб
200 ₽
Молочная лапша машина каша — 150 гр. 80 руб
80 ₽
Пирожное пчелка майя — 120 гр. 120 руб
120 ₽
Пицца джек воробей с ветчиной, курицей и сладким перцем — 350 гр. 350 руб
350 ₽
Рыбные нагетсы мечта кота леопольда — 150 гр. 250 руб
250 ₽
Салат бармалейка из свежих помидоров со сметаной или маслом — 120 гр. 100 руб
100 ₽
Салат в поисках немо со сладкой кукурузой и крабовыми палочками — 120 гр. 120 руб
120 ₽
Салат курочка ряба с картофелем и горошком — 120 гр. 100 руб
100 ₽
Супчик угадайка с куриными фрикадельками — 150 гр. 80 руб
80 ₽
Тефтельки из телятины том и джери в томатном соусе — 200 гр. 300 руб
300 ₽
Фарфале капитошка с куриным филе в сливочном соусе — 150 гр. 200 руб
200 ₽
Шашлычок из курицы с овощами лесная братва — 200 гр. 250 руб
250 ₽
Бабушкина грядка
350 ₽
Бефстроганов из телятины
850 ₽
Котлетки куриные
400 ₽
Овощные пальчики
350 ₽
Суп с фрикадельками
400 ₽
Фарфалле отварные
250 ₽
Шашлычок из креветок и цукини
750 ₽
Шашлычок из цыпленка
400 ₽
Асти спуманте аббация
2800 ₽
Бабушкина грядка
420 ₽
Бефстроганов из телятины с картофельным пюре
850 ₽
Бефстроганов с грибами и картофельным пюре
990 ₽
Болоньезе
850 ₽
Борщ московский с телятиной
690 ₽
Брауни, соленая карамель
420 ₽
Вальполичелла классико
4500 ₽
Греческий
720 ₽
Дикий лосось, молодой горошек, мисо соус
1420 ₽
Дорнфельдер
2700 ₽
Жузеп вентоса кава брют
3500 ₽
Жузеп вентоса кава брют розе
3500 ₽
Карбонара классическая
850 ₽
Карпачо из лосося, гуакамоле
950 ₽
Картофель мини, белые грибы, пармезан
450 ₽
Картофель фри
250 ₽
Картофельное пюре
420 ₽
Корн, ростбиф, вяленые томаты
720 ₽
Крем-брюле
490 ₽
Куриные котлетки
450 ₽
Куриные наггетсы
390 ₽
Куриный суп с перепелиным яйцом
650 ₽
Кьянти
550 ₽
Ламбруско бьянко
2100 ₽
Макарошки с сыром
290 ₽
Манго-маракуя
490 ₽
Медальоны из телятины, мини картофель, мясной соус
1350 ₽
Мильфей из баклажана
800 ₽
Мороженое на выбор ванильное шоколадное клубничное
150 ₽
Моэт и шандон империаль
10000 ₽
Овощи гриль
450 ₽
Овощные пальчики
420 ₽
Оливки, цедра апельсина
420 ₽
Паштет из куриной печени, томатная сальса
650 ₽
Пино гриджио
550 ₽
Подкопченная свекла, козий сыр, пекан
650 ₽
Просекко экстра драй фантинель
4500 ₽
Ризотто с с кальмаром и креветками
890 ₽
Руккола, кальмар, авокадо
820 ₽
Салат из огурцов, томатов
450 ₽
Сельдь, крымский лук, печеный картофель
690 ₽
Сибас на гриле, соус песто
1150 ₽
Солянка мясная
690 ₽
Сорбет на выбор малина лимон
150 ₽
Сосиски отварные
390 ₽
Стейк миньон, перечный соус, микс салата
1350 ₽
Суп золотая рыбка
490 ₽
Суп курочка ряба
420 ₽
Тальятелле
890 ₽
Тальятелле
890 ₽
Теплый салат с телятиной и белыми грибами
820 ₽
Тигровые креветки, цукини
1150 ₽
Тирамису
420 ₽
Тыквенный крем-суп с креветками
650 ₽
Утиная ножка, апельсин
990 ₽
Филе лосося на пару
1100 ₽
Фисташковый рулет с малиной
450 ₽
Хлебная корзина с маслом
200 ₽
Цезарь
950 ₽
Цыпленок, горчично-медовый соус
1050 ₽
Чизкейк с клубникой
450 ₽
Шардоне
450 ₽
Шато рубин премиум руж
7900 ₽
Шато тамнь брют
550 ₽
Шато тамнь полусладкое
550 ₽
Шпинат, вяленые томаты
420 ₽
Брускетты с томатами и сырным паштетом
590 ₽
Буррата, базилик, томатная сальса
890 ₽
Окрошка
690 ₽
Пенне аррабиата со страчателлой
690 ₽
Салат с авакадо, киноа и томатами
650 ₽
Десерт анна павлова
• •
400 ₽
Закуска из ростбифа с жареными лисичками
С 16 сентября в ресторане «Баскюль» осенние предложение от шеф-повара — «Сезон лисичек».
750 ₽
Кальмар, лисички, чимичурри
850 ₽
Ризотто с шафраном и лисичками
750 ₽
Теплый салат с телятиной, картофелем и лисичками
690 ₽
Брецель
200 ₽
Колбаски гриль, соус айоли, баварская горчица
650 ₽
Рулька свиная, тушенная капуста с беконом
1700 ₽
Мимоза
690 ₽
Оливье с лососем и авокадо
750 ₽
Разносолы
650 ₽
Суп из бычьих хвостов с нутом
690 ₽
Телячьи щеки, картофельное пюре, песто
950 ₽
Камамбер запеченный с клюквой и медом
950 ₽
Мимоза рождественская на домашнем майонезе
890 ₽
Соленья собственного посола
750 ₽
Спинка трески, спаржа, сыр грюйер
1200 ₽
Томатный суп с морепродуктами и пармезаном
890 ₽
Мини-ассорти из сыров
650 ₽
Рулет из утки с черносливом и соусом из черной смородины
520 ₽
Французский луковый суп
350 ₽
Домашняя окрошка с бужениной на квасе/на кефире
350 ₽
Салат с куриной грудкой, фенхелем, рукколой
и сегментами апельсина под медово-цитрусовой заправкой
700 ₽
Суп гаспачо с тапенадой из черных оливок на пшеничных тостах
450 ₽
Филе палтуса с соусом цукини
1050 ₽
Карпаччо из цукини с хересной заправкой и трюфельным маслом
590 ₽
Ньоки, шпинат, кедровые орехи
690 ₽
Ризотто с тыквой, сыром тофу и миндалем
690 ₽
Тарталетка постная с ягодами
420 ₽
Хумус из нута, пикантное масло
620 ₽
Блинчики с икрой
550 ₽
Блинчики с курино-грибным жульеном
400 ₽
Блинчики с лососем, авокадо и крем-сыром
550 ₽
Блинчики с медом
250 ₽
Блинчики с орехово-шоколадной пастой и бананом
350 ₽
Блинчики с творогом и изюмом
350 ₽
Блинчики с яблоками и орехами
350 ₽
Блинчики сладкие с вареньем
250 ₽
Блинчики со сгущенным молоком
250 ₽
Блинчики со сметаной
250 ₽
Панкейки с клубничным соусом
350 ₽
Updated: January 27. Source: Found on http://baskul.ru website.