Barista dao
11 reviews
September 21, 2023
Впервые обучались в этой школе в ноябре 2022 г., перед открытием своей кофейни в г.Губкинский ЯНАО. Обучение проходило по программе "бизнес"- весь процесс был идеально настроен, 2 дня теории, остальные дни практика, практика и практика. Нам преподавал шеф-бариста Артём- всё доходчиво с первого слова, начиная с истории кофейных зёрен, заканчивая обжаркой. В процессе обучения посетили несколько кофеен, знакомились с оборудованием, посетили обжарочный цех.
Второй раз встретились с Артёмом уже после открытия нашей кофейни в родном городе. Артём любезно согласился прилететь к нам и подучить наших бариста.
Итог: всё обучение на высшем уровне, доходчиво, обучаемо, понятно👌👌👌
Достойная школа, всем советую👍👍👍
2
September 22, 2023
Шеф бариста Артём комплексно помог в запуске кофейни:
- провел структурное и по шаговое обучение сотрудников
- подобрал меню напитков
- разработал дизайн и логотипы
- консультировал по становлению концепции
Как результат команда оперативно включилась в работу при минимальном опыте выдает стабильный результат. Работа в легкости, эффективно.
3
September 20, 2023
Классная команда! Знают ВСЁ о сервисе, о кофе, о проф технике и других вещах, которые оказывается очень и очень важные, если вы предприниматель
Ребята, заезжайте в гости, благодаря вам наша команда стала профессиональнее и еще круче! (Отдельно спасибо за помощь в наборе новых супергероев в нашу кофейню)
Большое спасибо и удачи! ☺️
3
September 20, 2023
Великолепная работа школы 🔥
Актуальные знания, приятный интерьер нашего обучающего класса и непередаваемые эмоции!
Отдельное спасибо хочется сказать преподавателям 🙏🏻
Чуткие и понимающие люди, благодаря которым у меня возродилась вера в платное образование 😂
Ребята показывают настоящий класс и при этом виден большой результат. За время обучения мы узнали всё от и до про запуск кофейни и настройку стабильной работы заведения в дальнейшем.
Большая благодарность школе и от текущей команды. Всем понравилось обучение, теперь они чувствуют себя настоящими профессионалами 😎
3
September 20, 2023
Очень круто, что есть такие места, где не только работаю настоящие профессионалы, но и люди которые любят своё дело.
Огромное спасибо за проделанную работу. Нереальный опыт! Будем реализовывать♥️
3
September 22, 2023
Я обратилась к ребятам, когда была в процессе открытия собственной кофейни.
Сразу хочу отметить тренера Вику. Легко, понятно и интересно она рассказала сначала мне, а потом и моим бариста всю кофейную теорию. Практика была быстрой и четкой. Спустя 2 часа у "кофейных новичков" уже получался отличный кофе, который хвалили гости, случайно заглянувшие в кофейню во время обучения.
Затем у меня был еще один отдельный созвон с Артемом по поводу менеджмента в кофейне. Все было по полочкам и без воды. Также Артем поделился базовыми документами, которые нас очень спасли на первом этапе.
Я очень ценю, когда материал подается под запрос (у меня было индивидуальное обучение), со спецификой клиента. Думаю, ребята справляются отлично.
Хочется видеть в "ассортименте услуг" консультационные выезды, чтобы эксперты выезжали на точку, проводили аудит эргономики и делились своим мнением по доработке существующих процессов. Если введете -- я буду первым клиентом :D
А на Уктусе, благодаря такому обучению, теперь есть кофейня с чудесными напитками и увлеченными своим делом бариста
4
September 21, 2023
Прекрасное место, прекрасный преподаватель! Всё просто и доступно, буквально человеческим языком. Удачи и успеха, я думаю, всё получится!
3
September 26, 2023
Ребята лучшие! проходил обучение по программе бизнес, очень помогло!Артём все понятно объяснил,а также дал контакты поставщиков и многое еще. Готовлюсь к открытию кофейни
3
September 23, 2023
Хочу сказать спасибо Артёму за информацию, которой он делится ни чего не утаивая,( не всё педагоги так могут). Помог найти надёжных поставщиков, а также проконсультировал по оборудованию кофейни и расположению витрин.
4
September 21, 2023
Очень понравилось у вас! Грамотная подача и структурированная информация. Спасибо за сервис на уровне!
3
September 20, 2023
ребята супер! проходила обучение, очень помогло! готовимся к открытию кофейни 🤩🤩🤩🤩
3