Balkan

тигровые креветки с головой, обжаренные на гриле в панцире, заправленные чесночным маслом, подаются на подушке из салатных листьев, лимоном, томатов черри.

тигровые креветки в томатном соусе, подаются с сыром фета, чиабаттой, лимоном

говяжья вырезка, руккола, сыр пармезан, бальзамик, трюфельное масло

микс салат, говядина, сербский сыр каймак, малиновый соус, картофель бейби, маринованный огурец, болгарский перец, перепелиное яйцо, дрессинг

самый популярный болгарский салат из спелых помидоров, свежих огурцов, запеченного сладкого перца, маслин, зеленого лука, традиционной расольной болгарской брынзы

тесто фило, тыква, мёд, корица. Подается с домашним мороженым

плескавица, фаршированная сыром гауда и беконом. подается на тортилье с соусом каймак, айвар, луком фри, маринованными огурцами, картофелем пай

осьминог на гриле, кальмар на гриле, тигровые креветки на гриле, филе тунца на гриле, микс салат, оливки/маслины, черри, лимон, зелень, чесночное масло

чевапи, уштипцы, сувлаки из свинины, плескавица с луком, сувлаки из курицы, гурманская плескавица, колбаса кърначе, шопский салат, картофель бейби, соусы урнебес, каймак, айвар, хлеб

куриного филе, начинённое сыром каймак, сыром пармезан, обжаривается в панировке и подаётся с соусом тартар, черри, микс салатом и лимоном