Bakshish

Грибы грузди, квашеная капуста, огурчики соленые, масло растительное, специи, помидоры

100 г Копченый курдюк, подается с горчицей

400 г Баранина на кости, нут, картофель, яблоко, морковь, лук, чеснок, томаты, зелень

Грибы грузди, лук, сметана

Говядина, болгарский перец, лук, помидор, пекинская капуста, чеснок, зелень Лагман «Ташкент» Острый/ не острый; жидкий лагман. говядина, пекинская капуста, сельдерей, чеснок, кинза, устричный соус, соевый соус, лапша Мампар

450 г Отварная конина, говядина, шужук, казы, горчица

400 г Болгарский перец, помидор, огурец, сыр брынза, кинза, зелень

Огурец, чеснок, растительное масло, соль, перец, укроп, петрушка

Куриная грудка, огурец, яйцо, твороженный соус

Грибы, картофель, бульон, сметана, сухарики

240 г Брынза, голландский сыр, сулугуни, зелень

Сырные палочки в хрустящей панировке подают с с соусом Сюзьма

Сыр, картофель, морковь, лук, сельдерей

Ломтики черного хлеба с гуакамоле и семгой с сочетанием фреш салатом

500 г Киви, банан, апельсин, яблоко

Куриная грудка, соль, перец

В основе черный чай с добавлением малинового варенья, сиропа малины и корня имбиря

Сочетания ягод облепихи и маракуйи с добавлением меда, апельсина и зеленого чая

Комбинация сочной вишни и малинового джема, дольки апельсина и лимона для баланса с черным чаем

Зеленый чай с дольками апельсина, мятой, малиновым вареньем, анисом, гвоздикой, барбарисом. Украшаем топпингом малины и палочкой корицы

Черный бергамотовый чай с медом, корнем имбиря, лимоном и апельсином

Зеленый чай с добавлением кедрового ореха, душистой мяты и лайма. А корица и мед прекрасно дополняют необычный вкус

Смешанный черный и зеленый чаи с добавлением натурального меда, лимона и мяты

Черный чай с добавлением бодрящего корня имбиря, корицы, душистой гвоздики, дольки апельсина, изюма. Необычный вкус и аромат придают лесной орех и джем вишни

Черный чай с добавлением душистого яблока, ароматной корицы, сладкой ванили, а также лимона для баланса

Черный чай с сочетанием меда смородины, малины, клюквы, с ягодным топпингом

Черный чай с чабрецом

Нежная мякоть баранины, говядины, сочный люля кебаб, куриные крылышки, и грибы на мангале с картофельными дольками для небольшой компании

Антрекот баранины, мякоть говядины, фирменный люля кебаб, куриные бедрышки и крылья, грибной шашлык с картофельными дольками

Мясо конины, шужук, сочни домашнего приготовления, туздук

Рис девзира, перепелиное яйцо, морковь желтая, морковь красная, кишмиш, мясо говядины, шужук

Рис лазер, мясо говядины, морковь желтая, красная, нут, шужук

Мясо говядины, морковь желтая, красная, кишмиш, барбарис, курага

говяжьи рёбра, подаются с картофелем

Маринованное филе семги запеченное под соусом терияки с лимоном. На гарнир обжаренный рис с овощами в кисло сладком соусе и специями

Меренговый рулет (предзаказ)

200 г

100 г Турецкое мороженое

100 г

200 г

300 г

Рис лазер, говядина, морковь красная, барбарис

Красный лук, болгарский перец, мясо баранины, помидоры, стручковая фасоль, чеснок, имбирь, смесь азиатских соусов

Лапша, говядина, болгарский перец, пекинская капуста, сельдерей, подается в двух тарелках

250 г Обжаренные на woke пельмешки, пекинская капуста, сельдерей, болгарский перец, соус лазыджан

200 г Домашний сыр сулугуни, помидоры, масло сливочное, пряные травы запеченные в глиняном горшочке

Хребет баранины, картофель, лук, масло растительное, зелень

300 г Куриная грудка, панировочные сухари, соус BBQ, специи

Лапша, болгарский перец, сельдерей, лук, пекинка, устричный соус, соус «Лазыджан»

Мелко нарезанный жареный лагман

Жареный лагман

Говядина, помидор, болгарский перец, лук, стручковая фасоль, рис длиннозерный

150 г Креветки, соус свит чили, мед

170 г Креветки, растительное масло, сливочное масло, чеснок, орегано, соль, перец

Рубленное мясо телятины, джусай

Рубленное мясо

Рубленное мясо телятины, тыква

550 г Говядина, перец болгарский, лук репчатый, соус лазыджан, соус-маринад мясной, масло растительное, фасоль маш пророщенная

Рис девзира, морковь желтая, кишмиш, говядина, шужук

250 г Судак филе, масло растительное, соль, перец, панировочная смесь Кашемира, лимон, помидоры черри, укроп/петрушка, соус сузьма, гранат

Красный лук, болгарский перец, мясо телятины, помидоры, стручковая фасоль, чеснок, имбирь, смесь азиатских соусов

Классические грузинские хинкали с бараниной

Классические грузинские хинкали с говядиной

Грузинские хинкали с домашними кавказскими сырам

Хинкали с домашним творогом и пряными травами Хот крылья острые Куриные крылышки, соус BBQ

Жареные манты с рубленой говядиной

Зелёный чай, с кусочками манго

Смешанный черный и зеленый чаи с сушенным персиком и шафраном

Черный чай с добавлением сушеного персика и айвы

Литра, черный чай с добавлением шиповника и сушеного персика

Зеленый чай с липой и шиповником

Черный чай с добавлением вишни и персика

Черный чай с сочетанием вишни, липы и шиповника

Зеленый чай с добавлением айвы, ананаса и миндаля

Черный чай с шафраном

Черный чай с сочетанием вишни, изюма и сушеного персика

Черный чай с добавлением шафрана и ягод гаджи

Конина, нарезанное тесто соломкой, подается с бульоном в разных тарелках

Огурцы, отварная говядина, яйцо куриное, картофель, зеленый лук, редиска, заправляется кефиром

300 г Конина, подаются с бульоном и сметаной

Говядина, нут, картофель, зелень, подается в горшочке, накрытым тестом

Говяжий язык, мясо говядины, копченная конина с томлёнными овощами, подается с долькой лимона и домашней сметаной

Говядина, картофель, морковь, булгур, лук, специи

Судак, филе семги, помидор, лук репчатый, картофель, перец болгарский, сливочное масло, бульон рыбный, укроп, петрушка, лимон, сухой гранат, соль, перец

450 г Наваристый густой грузинский суп подается с домашней сметаной

Чечевица, куриный бульон, картофель, лук, морковь, зелень, специи Чучвара Острая/ не острая; маленькие пельмешки подаются в бульоне с овощами с соусом «Лапиза»

Говядина, лук, морковь, картофель

Свёкла, морковь, квашенная капуста, картофель, фасоль

Зажаренная куриная грудка, болгарский перец, фасоль, красный лук, грецкий орех, оливковое масло

Обжаренные баклажаны, чеснок, шампиньоны, брынза, помидоры черри, пекинская капуста, кинза, соевый соус

350 г Семга копченая, огурец, баклажан, пекинская капуста, морковь по-корейски, помидор

Отварная говядина, огурец, помидор, красный лук, голландский сыр, джусай, соус сюзьма

Картофель пай, перепелиное яйцо, укроп, свекла, петрушка, грецкий орех, соус сюзьма

Картофель пай, обжаренный баклажан, отварная говядина, помидор, огурец, зелень, соус сюзьма

Обжаренная говядина с джусаем

350 г Говяжий язык, соленые огурчики, шампиньоны, лист салата, сюзьма, картофель пай, зелень

Обжаренная говядина, помидор, огурец, морковь по-корейски, красный лук, зелень

Помидор, лук, красный перец, оливковое масло

Огурец, помидор, красный лук, кинза, болгарский перец, оливковое масло

150 г

170 г Жареный халуми с салатом из свеклы и руколлы на основе бальзамических соусов в сочетании с творожным соусом

Руккола, черри, огурец, авокадо, киноа, кедровый орех, оливковое масло, лимон

Креветки, руккола, салат, черри, авокадо, кедровый орех, соус микс, лайм

Куриное филе, болгарский перец, лист салата, помидоры черри, соус «Свит чили» бальзамический уксус, сок лимона, соевый соус, укроп/петрушка, растительное масло, белый кунжут, огурец

Семга, руккола, салат, черри, авокадо, кадровый орех, соус микс, лайм

Консервированный тунец, лист салата, помидоры черри, яйцо перепелиное, красный лук, бальзамические уксус

Конина, болгарский перец, шампиньоны, лист салата, красный лук, бальзамический уксус, мед, сок лимона, растительное масло

300 г Помидор, болгарский перец, баклажан

200 г Шампиньоны, сырный маринад, лаваш

Болгарский перец, лук, томаты, устричный соус, зелень

Красный перец, чеснок

Лапша, картофель, лук, зелень, курица, бульон куриный Каша в ассортименте

Говяжий фарш, картофельное пюре

Пельмешки, сметана

Рис, морковь, картофель, куриный бульон, говяжий фарш

Черный чай с сочетанием ягод клубники джема манго, также с добавлением меда

Черный бергамотовый чай с добавлением долек грейпфрута, апельсина, яблока, ароматный анис, кардамон и гвоздика дополняют вкус. Для сладости добавляем карамельный сироп, варенье из облепихи и топпинг маракуйя

В основе используется зеленый листовой чай с добавлением лайма и меда. Насыщенный вкус чаю придают свежее яблоко в комбинации с натуральным соком

Зеленый чай с добавлением отборного корня имбиря и меда. А сочетание спелых ягод клюквы, апельсина и душистой корицы придают чаю необыкновенный вкус

Черный чай с добавлением натуральной клубники и клубничного джема

Черный чай в сочетании с ароматной корицей, дольками апельсина, ягод и джема клюквы

Смесь восточных пряностей, таких как кардамон, чабрец, и корица с ароматным черным чаем

Напиток родом с Индии, получаемый путем заваривания чая со смесью различных специй. За основу мы используем черный чай с добавлением молока, а также смеси специй, таких как: гвоздика, кардамон, корица, черный горошек, а также для изысканного вкуса...

160 г

Мороженое

160 г

200 г

150 г

300 г

Домашние вареники с картофелем и грибочками, подаются с домашней сметаной

Классические вареники с картофелем и луком, подаются с домашней сметаной

Острый/ не острый; говядина, лук, имбирь, чеснок, болгарский перец, пекинская капуста, нарезанная лапша Говядина, бульон говяжий, сочни, лук, специи

Домашние вареники с картофелем и грибочками

Пшеничная лапша в готовом виде

50 г

Подается с соусом песто, картофельными дольками, зеленью

Кедровый орех, оливковое масло, чеснок, кинза, пармезан, лимон

Нежный домашний творожный сыр, специи, зелень, чеснок