Раньше было лучше, мяса стало меньше, бульон не наваристый. До этого был в последний раз, 5 лет назад. Для сравнения сходите и поешьте ФоБо в Мега Химки, удивитесь.
Заказала лапшу стеклянную это какой то ужас, она была скомкана во единую кучу там же и курица и два гриба, просто как будто это уже кто то поел до меня, и вырыгнул кусок обратно…
В данном заведении попробовал суп Фо Бо. Это было мое первое знакомство с вьетнамской кухней. Однозначно, блюдо мне понравилось, правда было непросто доесть его :) Плюсы: качество продуктов, доступная цена, повара из Вьетнама. Незначительный минус: негде оставить верхнюю одежду. Но это не проблема и легко решаемый нюанс. Видно, что создатели этого проекта подошли к его реализации с большим профессионализмом. Существует очень древнее, но актуальное во все времена выражение: "Что бы вы не делали, старайтесь делать это от всей души...". Все сотрудники "Bổ" стараются его придерживаться. Спасибо большое за ваш труд!
Качество еды стало ниже среднего , не вкусный суп теперь , лапша как будто не свежая, бульон с неприятным запахом, хотя раньше было очень вкусно. Порции меньше , мясо мало кладут, салфетки бумажные дали три штуки на 4 человека , и то нужно было просить их.Цены подняли , хотя это стрит фуд а не ресторан , уже в ресторане дешевле суп. Будем посещать другие кафе на этом рынке.
Систематически опоздание кассиров на час и более!!! Не возможно позавтракать. Приезжаешь, а его нет на месте. Рабочие кухни, говорят, что он наверное спит. Просьба руководителя вмешаться и решить проблему с дисциплиной!
Не вкусный фо бо. Бульон практически пресный, не наваристый. Мясо странное с жилками и разного цвета. Вкус ростков тоже очень странный. Это посредственный фо бо. К сожалению, только литр делают, а меньше нельзя. Не стоит своих денег. Доедать вообще не хочется.
Fo Bo бомба, если честно)
Но рядом с лавкой всегда почти негде расположиться, приходится топать на второй этаж!
Show business's response
М
Максим Терешков
Level 10 Local Expert
November 23, 2024
Хорошее фо бо и фо га
При этом полная антисанитария : в одних перчатках и лазит в подсобку и продукты раскладывает
Show business's response
Leonid R.
Level 10 Local Expert
March 16, 2024
Искусственно созданная очередь. Типа стоит 20 человек, значит вкусно. Вкусно. Но 20 человек стоят, потому как выдают тарелку супа раз в 5 минут. А если курьер за едой придет, то он без очереди и вся очередь будет ждать пока ему соберут заказ.
Ну что ж. Назвать эту похлебку Фо может только тот, кто настоящего вьетнамского Фо никогда не пробовал. В огромной плошке плещется лишь бульон с лапшой со слабым намеком на наличие мяса. Соуса не дадут ни рыбного, ни соевого. Острый тоже та еще посредственность. Зелени тоже жалеют, будто мы в сахаре в неурожайный год оказались.
Сам по себе фобо не очень и вкусный престный какой-то. Лапша кажется переваренной. Но есть можно. Скорее всего все из за того что гостей много и не сильно следят за качеством
1
Show business's response
A
Anonymous review
August 15, 2021
Очень долго ходим именно в это заведение, тк пробовали много где, тут всегда был самый вкусный суп. Возможно конечно у повара рука дрогнула, но бульон был пересланный и это пол беды, подача в бумажные тарелки!!!! Как будто Ролтон заварил кипятком, осталось чувство что меня обманули! С манго шейком тоже не повезло, манго не созрел, вкус не ароматный и не сладкий, как будто трава. Вывод такой: на рынок ездить будем, но без фо бо. Там и по очереди все понятно, в воскресенье в обеденное время 2 человека в очереди, когда обычно там по 20-30 стояло.
Вкусно. Всё свежее. Качество фастфуда, не надо ожидать большего. Порции огромные, скорее на двоих. Самочувствие после еды хорошее. Обслуживание быстрое. Столиков внутри мало, зимой с местами наверно есть сложности. На момент написания посещал два раза, очередь была небольшая, столики были свободные.
Вкусно, сытно, нетривиальная подача. Кушал ФО-БО и Бун Ча (конечно в разные дни, т.к. БО сложно осилить за раз). Обязательно вернусь попробовать всё остальное.
Много слышал про самый лучший Фо бо в Москве - с Даниловского рынка. Заказали доставку 2 порции. Не положили 1 комплект соусов. Вкусно, много свежей зелени, качественная лапша. Но есть места, где Фо бо вкуснее.
Нормальная этника. Дух Вьетнама присутствует. Вкусно, сытно, атмосферно. На $10 уйдете с трудом, все свежачек, мясцо и травка, здоровенные порции, четкое обслуживание. Правда всегда людно и маленько столовая, предполагается, что первые блюда заберёшь сам. Что дожарят- принесут. Можно добавить острее, соусы в изобилии. Аккуратнее с перцем)). Ценник дороже Вьетнама ибо МСК, кухня маленько приглаженная на русский вкус, но большинству думаю так приятнее.
Еда вкусная. Но!!!! Очень не приветливый и грубый персонал. Не здороваются, не прощаются. Возможно в виду языкового барьера, но, в таком случае, могу порекомендовать отличные курсы русского языка.