Axis BBQ
297 reviews
March 2
Это основной ресторан, который мы посещаем, отдыхая в Архызе.
Нравится всё — кухня, обслуживание, интерьер. Нам там очень комфортно.
Официанты молодцы все! Прекрасное ненавязчивое, при этом очень заботливое отношение к каждому гостю ☺️
В этом году нас чаще всего обслуживала Мария. Образец работы официанта! Профессионализм и человеческие качества — доброта, искренность, неподдельная любовь к людям, скромность, быстрое, корректное и чёткое обслуживание.
Ну, и еда, конечно, неизменно хороша!
В общем, вспоминаем любимый ресторан с огромной теплотой и благодарностью и ждём новых встреч ☺️
3
January 18
Отличный выбор для любителей вкусного мяса. Приятная обстановка, интересная кухня на базе смокера. Хороший выбор алкоголя. Крайне рекомендую первые блюда, особенно бобовую похлебку.
Обычно шустрое обслуживание, лояльное отношение, знание меню и специалитетов.
Цена средне-московская. Учитывая специфику места и очень низкий уровень конкуренции стоимость ужина вполне адекватная
May 12
Сегодня с удовольствием посетили ресторан и остались очень довольны атмосферой ресторана и обслуживанием!!! Марии официанту отделная благодарность!!! Машенька, профессионал своего дела, компетентна и доброжелательна!!!! Благодарим за вкусную еду!!! Все очень вкусно, прям порадовали и мы получили гастрономическое и эстетическое удовольствие!!!! Десять из десяти!!!!
1
November 18, 2024
Огромная благодарность персоналу и руководству отеля! Таунхаус, в котором мы проживали, оборудован всем самым необходимым, чисто, уютно, все необходимое есть, вид из окна 🔥. Персонал очень внимательный, все очень вежливы и уступчивы, что важно ☝️. По поводу отзывов выше, которые нас смущали при выборе отеля, что в номерах высокая слышимость и жарко - нам было комфортно - в номере очень тепло, если было жарковато, то открыли окна и прекрасный свежий воздух нам в помощь😮💨, соседи совершенно нам не мешали ( мы были с детьми) , ради Бога, простите нас соседи, если вы нас слышали🫣. Вернемся ли сюда? - однозначно да! И тем, кто хочет комфортно, тихо и уютно отдохнуть, советуем!
1
January 9
Хорошие номера, заселили сразу, проблем с выездом не было. В номерах тепло, уютно. Классная комната для хранения лыж: большая, с сушилками, туалетом, лавочками.
Расположение отеля - прекрасное!
Из «-« простенький ремонт, и пропажа бутылки пива из мини бара. Но это никак не омрачило наш отдых.
Персонал старается быть вежливым.
March 3
Отличное место, уютная атмосфера и приветливый персонал. Вкусное меню особенно все что из смокера. Хотя и по европейскому меню все понравилось. Прекрасное место для спокойного ужина. Единственное лучше за ранее позвонить сделать бронь или хотя бы убедиться о наличии свободного места.
December 11, 2024
Прекрасное место, великолепная кухня, реально вкусно. Это заведение стало открытием этого года. Идеально все, и еда и персонал и интерьер.
Качество блюд на высоте, прекрасная подача. Получили уйму удовольствия. Добавили себе это место в топ по еде Архыза
January 31
Был не единожды. Уютное место, с удобным расположением. Прямо на зеленной трассе. Очень вкусная еда, и порции приличные. Персонал вежливый, искренне дружелюбный. Чувствуется чуткий управленческий профессионализм.Так что друзья, уверенно советую!! 👍
February 3
Ездили кататься на лыжах в конце января 25 года, ужинали каждый раз в разных ресторанах. Это лучший ресторан который мы посетили во время нашего проживания в посёлке Романтик. Еда все вкусно, есть вопросы к щечкам, но официант сразу предупредил, они у нас другие. Работа официантов выше всяких похвал, мне кажется, может я и ошибаюсь, но они втроем обслуживали полную посадку, без задержек, без «ой я забыла, извините», да еще и успевали рассказать о своих блюдах. Вообщем Все молодцы.
January 7
Прекрасное место для отдыха семьей. Шикарный вид из окна на склон горнолыжной трассы. Отличный спа. В номере было очень жарко, обратились к администратору мастера настроили температурный режим. Администрации просьба установить увлажнители воздуха это позволит убрать чрезмерную сухость воздуха .
May 6
Только за сносное качество блюд. Карбонара, детские сосиски и картофель фри вполне адекватны по вкусовым качествам.
Но скорость одной единственной официантки на весь небольшой зал просто "феноменальна". Воду принести забыла, только напоминание помогло, сосиски и картошку фри детям несла долго, путаница в заказах.
При этом она каждый раз "дико извинялась" и "не смотрите на меня так пожалуйста".
И это неполная посадка в небольшом перерыве и несезон. Никакое детское меню не спасает ситуацию, если клиент не ощущает заботу и внимание к себе.
March 19
Очень приятное заведение с отличным интерьером.
По кухне, восхитительная голень ягненка, ради неё сходили в ресторан несколько раз, очень вкусное копчение сало. Вкусные томленые щеки, но порция не большая. Брискет немного расстроил, ожидания были выше. Рёбра были идеальными.
May 2
Мы остались в огромном восторге от посещения этого ресторана! Официант Мария просто эталон сервиса: чуткая, заботливая, внимательная! Фишка данного ресторана - это кухня, блюда которой готовятся в смокере барбекю. Такого наслаждения от вкусов блюд мы не ощущали ещё ни в одном ресторане в жизни! Огромная рекомендация для посетителей и большущая благодарность руководству, шеф-повару и официантам этого великолепного заведения! Вы супер!
1
February 24
Грамотные официанты с честными советами по размеру порций; интересные блюда на коптильне; хорошая винная карта с адекватными советаии официантов.
Прекрасное вкусное и комфортное место!
3
July 2, 2024
Домики отличные, все находится в пределах доступности. Отдыхали здесь летом, красивый вид, рядом много гор и красивые пейзажи. Уборка качественная и вовремя,Единственное, портит впечатление стройка, но понятно, что отель только строится. Кухня не понравилась. Стейк из Смокера оказался резиновый😔, котлета в бургере сырая, ее исключили из чека, но гость оказался голодным. Два раза давали шанс ресторану, но и персонал и блюда остались желать лучшего. Ходили ужинать и обедать в другой ресторан. К завтракам вопросов нет, еды достаточно, выбор большой
1
July 11, 2024
В отеле не жили, только ели в ресторане. Меню не очень разнообразное, но все блюда в меню вкусные. Фишечка ресторана BBQ, поэтому курочка в цезаре и в супе с дымком, придает определенный пикантный вкус. Мне понравилось. Очень вкусные лимонады, глинтвейн, мясо (ребра и еще что-то), понравилось копченое яблоко, борщ, драники, семга, даже паста, которой всего 1 вид - вкусная. Теперь из минусов. Очень долгая подача блюд, ну прям очень долгая. В ресторане 2 человека, а борщ ждать 40 минут. Видимо повара все же разные, потому что один раз заказали окуня и он был нежнейшим, а второй раз как сухарь, в этот же второй раз цезарь был какая то четвертина порции - чуток на дро тарелки бросили и даже лимонад без лимонов. Если бы это было наше первое посещение, то уже не вернулись бы, но это было последнее и повар умудрился все испортить. В остальные дни все отлично. За такое непостоянство и долгое ожидание блюд сняла одну звезду.
August 3, 2024
Ресторан выше всяких похвал! Очень приятный и вежливый персонал, который отдельно хочется поблагодарить за создание чудесной атмосферы, за приятное, позитивное общение и такт!!! Подача еды великолепная! Меню с акцентом на BBQ , но очень ненавязчивым... Супы, горячее, барная карта превосходны! Цены вменяемые! Всем рекомендую к посещению!!!
1
November 10, 2024
Прекрасное место! Великолепный отдых! Завтрак шикарный! Особенно приятен бокал шампанского с вишенкой на дне. Персонал прекрасный! Все внимательные, доброжелательные. Домик чистый, уютный, комфортный. Ванные комнаты классные. Шикарные белые халаты. Небольшой, но комфортабельный SPA. Понравилось всё! Спасибо вам!
January 25
Хорошее заведение, совсем рядом с подъемниками.
Вкусное мясо из смокера, интересный фирменный десерт копченое яблоко. Хорошее клиентоориентированное обслуживание и стильный интерьер.
January 12
Ожидали от апартаментов большего (
Сушить вещи негде , шкафов нет на первом этаже , на второй ходить в спальни переодеваться не удобно. На кухне нет плиты и хочешь не хочешь надо идти в ресторан . Уборка так вообще хромает, лично к нам приходили после 16-00, когда мы уставшие уже приходили с гор, хочется помыться и отдохнуть а тут пчелки начинают шуршать ( Вообщем есть еще над чем работать .
October 22, 2024
Отличное место! Чисто. Удобно. Хороший небольшой бассейн. Отличное расположение. Вежливый персонал, который старается вам помочь и реально помогает. Есть парковка. Отличный вид из зала и одной из спален. Хорошие завтраки. С удовольствием остановился бы там ещё. Для семьи с детьми школьного возраста лучше не придумать.
1
January 9
Очень рекомендую! Очень внимательный персонал, вкусная кухня, быстро обслуживают, цены дешевле чем у конкурентов, приятный интерьер и музыка! Молодцы, так держать!
1
May 6
Одно из самых вкусных мест в Архызе! Особенно нас покорили блюда из смокера - рёбра, окунь, телячьи щеки, мясо просто тает во рту! Вкусные коктейли, после ЛонгАйленда было очень хорошо )) а особенно хочу отметить официантку Марию, очень вежливая и ответственная девушка :)
December 29, 2024
Приятно удивлены, блюда на 5 баллов. Взяли бургеры, брискет, лимонады, настойки, тирамису. Все на высшем уровне, отдельно хотим похвалить Марию, обслуживание супер:)
March 18
Приятное место, очень вкусная еда. Хочу особо отметить ребрышки из смокера. К пиву нам подали комплимент в виде орешков и чипсов. Цены выше среднего, но и заведение им соответствует.
January 26
Отличное место, очень уютно, и очень вкусно готовят, повор достоин наивысших похвал, блюда которые подают полностью соответствуют фота в меню.
January 6
Это самый лучший ресторан в Архызе. Сожалею только об одном, что не сразу их нашла. Обошли сначала те рестораны, что непосредственно у подьемников находятся. А вот до Axis дошла только на 4-й день пребывания. Управляющая барышня встречает гостей, как родных. Всем старается найти место и официанты приветливы и делают все быстро и качественно. Еда на порядок вкуснее, чем в других ресторанах. И никто не навязывает тебе полкило ягнятины, которые ты не съешь, но заплатишь. Ценник соответствует качеству и разница в цене в обед или ужина в 1.5 -2 раза меньше, чем в трамплине или в вертикале.
Всем рекомендую. Не тратьте деньги и время в других местах 😋😋😋
January 26
Что не понравилось:
1. Принесли блюдо за 950 рублей, которое не заказывали и официант уверял, что заказывали, при этом прослушивая записи официанта, блюдо названо не было, что подтвердили 4 человека за столом. Мы оплатили, но неприятно, теперь надо фотографировать записи официанта. Хочется верить, что это случайность, а не развод.
2. При заказе мяса в 200 грамм ожидаешь 200 грамм, при цене 950 рублей за 100 грамм, получаешь в чеке 2550 рублей, видимо и тут плохо услышали.
3. К пирогу с вишней лучше подойдет шарик мороженого, сейчас подают сливки.
4. В пасте лингвини горчил лосось, вероятнее всего передержали в лимоне либо в чем-то другом при заготовке.
Что понравилось:
-Драники, мясо, похлебка вкусные
-Персонал дружелюбный, но есть вопросы по случаю выше.
Фотки прилагаю.
1
October 13, 2024
Великолепно! Просторно, чисто, уютно, нам все понравилсь, шаговая доступность до подъёмников, вид потрясающий🙃.
Домики класс: на втором этаже две спальни с отдельными санузлами, качественные средства ухода, кофемашина,5 звёзд!!!
May 2
Приятное место, вежливые официанты. Еда очень вкусная - брискет бесподобен! Щечки тоже весьма вкусные. Есть интересное вино интуишн мерло 23.
February 22
Были здесь несколько раз, обслуживание очень хорошее,вкусная еда,аналогов на курорте нет . Полная посадка весь день .бронируйте столы заранее . Очень нравится сало из смокера,брискет,драники с индейкой и медовик!
March 2, 2024
Отличный отель. Были в 2 этажном коттедже- красивый просторный, уютный. Хорошая уборка. Вкусные завтраки. Ходили на ужин и обед в наш же ресторан - супер! Хочется из меню каждое блюдо!!! Если лапшу, спагетти карбонара, фарель из барбекю, салаты - все очень было вкусное
Что не понравилось, только то, что домик был возле печи-смокер, и дым идет в окна... А проветривать домик очень хочется днём
January 18
Вкусно готовят мясо в смокере, очень вкусные овощи к мясу. Есть необычный десерт: запечённое в смокере яблоко - тоже вкусно.
Супы не понравились: борщ, суп лапша.
December 21, 2024
Уютно и вкусно.
Фишка ресторана - копченая еда. Даже классические блюда переосмыслены в этом направлении.
Голяшка - кайф! )
Рекомендую к посещению!
January 5
Лучший, на мой взгляд, ресторан Архыза! Уютная атмосфера, прекрасный персонал, вкуснейшие блюда (личные фавориты - рёбра в апельсиновой глазури и штрудель).
December 20, 2024
Уютное место,фишкой которого является смокер и мясо в нём приготовленное! К сожалению не довелось отведать стейк,но пробовал бургеры)и скажу Вам,они были шикарные,очень сочная котлета и нежная булочка.
Рекомендую!
October 3, 2024
Отдыхали семьей: я, муж, сын (4года) и бабушка. Выбрали данный отель только по двум характеристикам: крытый подогреваемы бассейн и наличие двух отдельных спален в одном номере.
Из минусов:
1. При подьезде к воротам не указан номер, по которому позвонить, чтобы открыли ворота на парковку и пришлось идти и искать ресепшен, который вообще находится с другой стороны и по крутой лестнице без перил на склоне (это небезопасно и ступени очень «крутые» на подьем. Нашей бабушке без опоры на перила невозможно по ним подниматься и спускаться)
2. Домики оказались не отдельными а совместными (это просто двухэтажные номера) и с невероятной слышимостью! За стенкой жили соседи с двумя детьми, один из которых был совсем малыш и постоянно плакал днем и ночью и мешал спать и взрослым и моему четырехлетнему сыну! Помимо плача ребенка через стенку слышно было и телевизор в соседнем номере и разговоры проживающих.
3. Бассейн оказался невероятно хлорированным! Запах внутри стоял такой сильный и едкий, что за 5 минут пребывания у нас заслезились глаза и защипало в носу, а на утро у меня и у бабушки пошла кровь из носа от ожега хлоркой! Помимо этого, невероятно холодная раздевалка!
4. Ступеньки, которые вели к номеру были не только сильно высокие (крутые), так еще из такой скользкой плитки, что после дождя было скользко, не говоря о том, что там будет скользко, как на катке во время снегопада!
5. Мангал на территории всего один на все номера и на его использование нужно записываться и выделяют всего 2 часа! Приходится подстраиваться под назначенное время! А сама мангальная зона совершенно не оборудована! Стоят 2 мальниких круглых столика на которые даже продукты для приготовления не разложить! Ставили на пол! Помимо этого, опять ступеньки! Мангал на возвышении (подиуме) и чтобы туда добраться надо преодолеть подьем и опять без перил! С ребенком это вообще опасность невероятная!
6. До номера, если Вы с коляской не добраться! Пандусов нет! Нести в руках коляску по скольким ступенькам!
7. В душевой кабине явно щели и постоянно наливались огромные лужи воды, которые потом приходилось убирать тряпкой
9. На подъезде к отелю ведутся строительные работы, что сильно затрудняет движение
Из плюсов:
1. Очень вежливый персонал
2. Вкусная кухня
3. Красивый интерьер и посуда
4. Канатка, веревочный парк в пешей доступности
1
September 23, 2024
Отличное ьихое место, обслуживание на высшем уровне. Номера красивые со всеми удобствами, чисто. При отеле ресторан на высшем уровне с красивой подачей блюд. Пермонал отличный. В стоимостью идет бассейн, спа. Всем советую, не пожалеете.
January 23
Еда вкусная , брали и первое и второе , десерт . Отличные освежающие лимонады , когда были в первый раз ожидание было было около 15 минут , второй раз были вечером , готовили дольше . Зал не большой , вечером почти заполнен.
Копченое яблоко просто бомба 💥, ребра наивкуснейшие .
Из минусов - приносят блюда не всем одинаково , в плане муж заказал суп , принесли через 10 минут , а свой салат я ждала 20 🙃 в итоге ел он уже остывший суп., так как ждал меня . Такая ситуация была оба раза .
Второе , что не понравилось - муж спросил у официанта есть ли вина на розлив по бокалам , официант предложил 2 на выбор «по бокалам», но не уточнил что в понятия ресторана это бутылочка 0,2 . При нас он открыл ее и налил соответственно. В чеке уже увидели что эта бутылочка 0,2 обошлась нам в 1200. Если бы сразу уточнили по стоимости , думаю проще было бы взять бутылку🙄
Не знаю как для Архыза , цены на еду для нас показались в принципе приемлемы .
Официанты доброжелательные .
Могу рекомендовать это место, мы вернемся , надеюсь наши замечания учтут 🙌🏻
March 19
Уютный ресторан, но не советую говяжьи ребра bbq. Во-первых, они адски перекопченые с жутким привкусом гари. Во-вторых, цена за говяжьи ребра в 3!!! раза дороже чем за свиные. Сразу не обращаешь на это внимание, т. к. на одной странице ребра свиные цена за 350г(порцию), а говяжьи за 100г.
Итог 2 горелых ребра 1700р)) огонь)
Резюмируя:
Ресторан уютный, обслуживание хорошее - 5*
Ребра - позор для кухни - 1*
Итоговый балл - 3*
December 15, 2024
Вкусно, уютно. Но меню не большое. Убрал звезду за обслуживание, официанты не внимательные и забывчивые, были на обеде и на ужине, то лишние в чек пробьют, то скидку забудут сделать.
March 14
Отличный ресторан. Тихо, спокойно, вкусно. Официантка Мария очень компетентная и приятная в общении.
Рекомендую посетить это заведение 👍
January 28
Отдыхали в Архызе, проходили мимо решили сходить на ужин в Axis BBQ , привлекла вывеска блюда BBQ томление в смокере! Блюда разнообразные, выбор есть, каждый смог выбрать по своему вкусу! Пробовали форель, куриные крылышки, креветки на грили, утиную ножку, салаты все понравилось, зеленый салат отдельный восторг! Очень понравилось обслуживание, знание не только меню, но и состав блюд, девушка не помню имя которая нас обслуживала очень милая, веселая, компетентная официантка, такие работники редкость! Дизайн очень стильный, уютный что располагает вернуться еще раз!
Желаем вам процветания!!!
March 17
один из немногих приличных ресторанов на курорте. вкусно и быстро, хорошее обслуживание. немного дороговато, но оно того стоит.
February 25
Идеально соответствует 5 звёздному уровню (в отличии от ряда других 5 ⭐️мест в Романтике). Прекрасная кухня, отличные официанты
March 22
Великолепное место! До этого всегда обедали в поселке , в последний день решили зайти пообедать на горе. Нашли это место и ни сколько не пожалели! Все очень вкусно : уха , драники (! Это полный восторг), салаты. Вообщем вкусно все. От души советую
July 26, 2024
Сегодня этот ресторан нас очень выручил. Посетили перед этим два других-и были честно говоря, расстроены.
Обедали семьей, 5 человек. Обслуживание очень быстрое, деликатное (как к детям, так и к гостям с запросом).
Брали суп куриный, ягненка, пасту, деруны с индейкой, говядину с пюре, все очень вкусно.
Вино неплохое, компоты домашние отличные.
Десерт брали фирменный от ресторана-для меня сладковат, но детям понравилось очень, как и мороженое.
Атмосфера расслабленная, нет пафоса, который так надоел в Москве и Питере, обслуживание на высоте.
Спасибо официантке сегодня.
Ценник не маленький, но это то место, где чаевые оставить не жалко…
Рекомендую!
1
April 2
Ребята изумительный ресторан. Наверное самый лучший , что я видела . за 46 лет) много где бываем . но вы прям огонь. Звезда Мишлен ваша !!
January 31
Хороший отель, приятный персонал, находится рядом со спуском, своя парковка,уютный ресторан, вкусная кухня!
March 13
Лучший ресторан во всем комплексе, посещали каждый день, так все и не перепробовали.
Обслуживание, меню, качество- все супер. Спасибо!
