Люди которые пишут что тут лучшие стейки, вы фейк? Или вы реально стейки не ели нормальные? Каре ягнёнка воняет бараном, на центральном рынке можно не вонючего барана найти нашли самого вонючего! Миньон жилистый! Стейк Нью Йорк более менее нормальный, но такой я и дома приготовлю зачем куда то ходить?! Овощи на гриле 3 тонких ломтика баклажана и кабачка почти 400₽! Для Иркутска жесть конечно 🙈 Официантка отдельное спасибо, хлеб забыла принести вообще. За такую цену ни обслуживание ни вкусовые качества не были удовлетворены.
Потрясающие завтраки.Я не разобрался в заявке гостя и налепил галочек под всеми видами завтрака. Так принесли все и даже не попросили оплатить дополнительные завтраки. Подумал что ошиблись, на следующий день повторил. Так нет,опять принесли все . Очень доволен. Рекомендую. Официанты молодцы,повор профи.
Бараньи рёбра были сухие, они должны быть сочнее. Стейк был хороший. Карпаччо не разморозили до необходимой стадии. Чувствовался лёд. Обслуживание понравилось.
Прочитал предыдущие отзывы о ресторане - Я тоже - как и девушка написавшая отзыв в декабре 19г - удивлён. Так как разница ее отзыва и моего почти год - но то , что она написала - это как вчера ... ни чего не изменилось . Мы побывали в ресторане 26 сентября - еда не вкусная . Нужно умудрится в наше время исховячить цезарь - правда ! - отвратней по ходу давно не ел. Стейки отдельная песня - ресторан который специализируется на мясе - его тупо готовить не умеет - мне стали говорить , что-, это мраморная говядина - и там допускаются жилы. А Мясо сочное и нежное . Так то да - так и должно , быть - однако на то он и стейк из мраморной говядины - чтобы он был сочным, нежным и таял в во рту , а не жевался жвачкой - а все почему - ресторан экономит на качестве мяса - заказывая у поставщика мраморную говядину по самой низкой цене - соответственно хоть Мясо и мраморное - однако низкого качества - и кто уж там будет разбираться какого оно откорма зернового или бегало за стогом соломы в холодной деревне задрыкино. Вот и весь ответ. В качестве стейка - как можно позиционировать себя как рестораном мяса и тупо не уметь его готовить . Все лестные отзывы ниже размещённые - явно от людей близких к этому ресторану , либо никогда нигде не кушали стейка который должен таять во рту... С собой заказали цыплёнка на гриле - для ребёнка - открыли - фото прицеплю - обжаренные на половину и ещё видимо сам гриль был грязный - так как Мясо имеет именно чёрную сажу на поверхности... на фото видно...- что ещё можно сказать - наверное обслуживание - тут ещё хуже. Стол был заказан за сутки на троих . Придя . Последним - из троих - мне стали сервировать мое место - стакан пришлось выпрашивать . Вилку просто принесли без салфетки без ничего - тупо рукой положили вилку - и это в период ковида - далее ни о каком разливе напитков в этом ресторане официантами - не может быть и речи, официантка че-то приходила, ставила на столы - и удалялась с невозмутимым лицом как из стали - ни улыбки , ни заботы - ни чего . Даже пустые тарелки после блюд - не убирались ... - сумма чека почти 24 000 на троих. Отдельная песня бармен - сколько на него смотрел - он никогда не улыбнулся - трагическое лицо - может жалко бычков каких гости ресторана пытались разжевать... Какие плюсы - интерьер неплох, чисто - и на этом все! Не знаю - каким образом исправить ситуацию - только один вариант - хозяину гнать управлЯющего, шеф повара . Набирать новый состав, обучать , переработать меню и сделать его вкусным .... ну и всякие интересные фишечки 🤣 если , что обращайтесь - помогу!
Как то все формально. Персонал не любит свое заведение и это передается гостям. Стейки не стоят тех денег что за них просят. В общем так себе, без заявки на успех.
Плюсы
Бесконечно вкусный стейк любого отруба, любой прожарки.
Достойные закуски.
Десерты на высоте.
Пожелания
Пожалуйста, подавайте соль и перец в мельницах. Выглядит дороже, на вкус-лучше.
Комментарии:
Мы частые гости, ходим семьёй.
Антураж очень нравится, цены для стейков адекватные и сопоставимы качеству. На остальное меню цены несколько выше ожидаемого результата, но впечатление это не портит.
Это лучший ресторан в городе . Я не говорю стэйк-хаус , не нужно быть любителем мяса для того что бы по достоинству оценить кухню и уровень обслуживания в «асадоре». Без преувеличения , пять звёзд . Без нареканий . Услужливый но не навязчивый персонал , разнообразное меню , потрясающее , охлаждённое мясо . Лучший ресторан в городе .