Национальная бурятская кухня, представленная в кафе выше всяких похвал. Так же понравился плов и жаркое по-домашнему. Это плюсы. Но есть и минусы.1 раз как посетитель. Застал пренебрежительное отношение ко мне. Хотел сделать заказ.Ждал Более 15 минутадминистратор за стойкойе просто ушла, и всё. Зная, что я пришёл поужинать. Когда я устал ждать и начал одеваться, она пришла, но не задала мне ни единого вопроса. Хотя понимала, что я не просто так зашёл поздороваться и уйти. Это было очень неприятно. Я не стал делать заказ. И ушёл. Поэтому рекомендуюпользоваться услугами кафе. Если за стойкой администратора, принимающего заказы молодые женщины.
Мы- постоянные посетители кафе Ангара. Каждый раз заказываем наиболее полюбившиеся блюда: лагман из говядины, суп-лапшу из баранины, шарбин (обязательно) и салаты. Муж берёт шарбин с начинкой мясо-сыр, а я- с картофельным пюре( без сыра!) Из салатов тоже предпочитаем наши любимые: Московский (пекинская капуста, ветчина, свежий огурец, яйцо, заправлен майонезом), Порт Саид (кальмар, картофель, шампиньоны, яйцо, маринованный огурчик, майонез), салат из морской капусты (в Ангаре его отлично готовят), свекольный салат, иногда Оливье берём. Московский салат взяли себе на заметку. Теперь готовим его частенько дома(гостям тоже нравится), просто, свежо и вкусно. А ещё, обязательно заказываем компот из сухофруктов 😋😋😋 Мы брали и другие блюда из ассортимента, но каждый раз возвращаемся к своим предпочтениям. В кафе работают замечательные девочки, вежливые, внимательные к посетителям. В кафе чисто: и в обеденном зале, и в туалете( что тоже важно!!) Интерьер без особого "выпендрёжа", но приятный.
Выслушав отзывы наших знакомых, решили всё-таки попробовать блюда бурятской кухни(на вынос). Заказали плов, лагман и буузы. Итог... Плов... это самый ужасный "рис" который случалось попробовать! Такое впечатление как будто рис сварили, промыли под прочной водой и смешали с тремя кусочками мяса(ни вкуса, ни запаха, вообще ничего) , лагман это вообще отдельная история... Ролтоновская яичная лапша, в бульоне томатной пасты(мяса тоже три кусочка нашли, сантиметр, на сантиметр) , специй нет, вкуса нет, даже запаха НЕТ!!! Буузы, да это вкусно, но... Они очень маленькие и их надо есть сразу, пока сок не впитался в тесто. Очень разочарованны, от слова СОВСЕМ!!!!!!!!
Были несколько раз. Не очень чисто. 2 раза приносили еду с волосами. Скандалить не охота было. День не хотели возвращать. Вернули только за пол блюда. Но мы его даже не ели. Так что будьте внимательны при заказе. Обслуживание оставляет желать лучшего. Очень долго. Народу и так нет. Как будто готовят свежее, а оно просто разогретое
Отличное место! Очень вкусная кухня, буузы про сто огонь. Прекрасный отзывчивый персонал, всегда готовы пойти навстречу - не стали возражать, когда мы попросили кипятка чтобы заварить свой молотый кофе. И привсем этом крайне адекватные цены
Обожаю Бурятскую кухню!
Вообщ е приверженцам культа теста с мясом (пельмени, хинкали, манты, чебуреки итп) настоятельно рекомендую опробовать шедевр мастеров национальной кухни респ. Бурятия - буузы (ну, или как говорят этносы - позы)
В данном заведении это блюдо готовят очень неплохо!
Другое дело бухлёр.... Совсем не понравился.
Зал небольшой, готовится по 15 минут, как в ресторане(по времени). Вчера заказали на вынос еду, вынесли в пакетах, но через минуту на улице было обнаружено, что не всё положили туда из заказа. Пришлось возвращаться обратно и нам- забыли положить.. Поэтому изменил отзыв, наверно потому что время другое пришло для всех нас).. всех..
Вкусно уютно. Когда приезжаем в область очень часто посещаем Часто берем блюда с собой. Сын работает на трассе и порой некогда готовить. Доставка выручает. Спасибо.
Случайно набрели на это место. После по ездки по Бурятии захотелось бурятской кухни. Бузы здесь отличные! Собственно, это больше столовая с бурятской кухней, не ждите шикарной обстановки и резвых официантов. Но если задача вкусно и недорого (относительно) поесть-вам сюда. Особенно рекомендую суп-лапшу с курицей: одна из лучших в городе.
Заказал один раз и больше не буду к сожалению (( плов хрустел на зубах, мясо не чистят от пленок и т.п. Цезарь ни чего общего с одноимённым салатом от слова совсем) ,лагман не лагман и везде УКРОП как украшение...в каждом блюде!!🤦🏻♂️
К сожалению остались недовольны! Заменили заказ другим! Конечно же вернули деньги, но это не исправилало ситуацию, т.к. рассчитывали на "знаменитые пироги", а не ветчину с сыром.
Очень наваристые и вкусные супы, порции (именно по супам) большие. Есть очень серьезный (как по мне) недостаток: в фарше для бууз и лепешек очень много жил, которые скорей всего заброшены в фарш при разборке мясорубки. Я такое всегда выкидываю.
Так себе кафе. Работают Буряты, а блюда по вкусу не дотягивают до уровня Бурятов, если Вы понимаете о чем я... Хотя скорее всего это Северный регион и ингредиенты соответствующие... (объективное обстоятельство). А вот обслуживание заслуживает отдельного большого и жирного минуса... 👎 Но при всем при этом покушать можно...