Ami

Осьминог, рис венере, сливки, соус биск, копченая паприка

Лосось, брюссельская капуста, соус берблан

Бедро цыпленка, салат ромейн, шпинат, огурцы, соус дзадзики

Бифштекс из говядины, картофель пай, мятный горошек, яйцо

Говяжьи ребра в соусе барбекю, стейк из капусты

Бифштекс, домашняя лепешка, томаты, салат ромейн, соус барбекю, маринованный лук, огурцы, сыр чеддер

Каре ягненка, соус барбекю, запеченный батат, эстрагон, гранат

Кебаб из баранины, салат из розовых томатов, красного лука с кинзой, петрушкой, эстрагоном, домашняя лепешка

Стейк из говядины с соусом чимичурри

Стейк из говядины с соусом - вишневый барбекю

Стейк из говядины с фасолью в соусе барбекю

Моцарелла, пармезан, горгонзола, скаморца, базилик

Моцарелла, горгонзола, груша, трюфельное масло, грецкий орех

Томатный соус, страчателла, моцарелла, креветки, руккола, острое масло

Томатный соус, моцарелла, шампиньоны, ветчина

Томатный соус, моцарелла, пепперони

Томатный соус, моцарелла, пепперони, маршмеллоу, острое масло

Томатный соус, моцарелла, мортаделла, шампиньоны, трюфельное масло

Томатный соус, моцарелла, томленная говядина, оливки, сыр чеддар, руккола

Зерновой хлеб, тартин, взбитое сливочное масло

Лепешка из дровяной печи с соусом песто

Домашняя лепешка, сливочный сыр, цедра апельсина, сок лимона, кинза, укроп, мята, эстрагон, петрушка, гранат

Три вида томатов, козий сыр, эстрагон, горчичная заправка

Томленая слива, орех пекан, страчателла

Лосось, сливки, желток, кунжут, соль, красная икра, роти

Лосось, соус тайгер милк (рыбный бульон, кинза, шпинат, огурцы, сок лимона, васаби), огурец, авокадо, огурец

Телятина, руккола, каперсы, сыр пекорино, горчичный соус

Паштет из куриной печени, жареный изюм, орех пекан, бриошь

Говядина, горчица зерновая, чипсы из батата, сыр пармезан

Запеченная говядина с соусом на основе тунца, сыром пекорино, каперсами и базиликом

На гуакамоле, смешанным с греческим йогуртом выкладывают слайсы обожженного лосося, рядом выкладывают салат из листьев рукколы и фриллис с томатами черри, заправленный растительным маслом. Перед подачей блюдо поливают соусом Унаги и посыпают кунжу...

На гуакамоле, смешанным со свежим авокадо выкладывается мелко порубленная свежая креветка с икрой Масаго, подается с салатом из рукколы и клубники, заправленным бальзамическим кремом, с крабовым соевым соусом

Микс салатных листьев рукколы и мини шпината смешивают со слайсами фенхеля и сегментами грейпфрута, заправляют апельсиновым соусом, сверху выкладываются слайсы свежего лосося

Ролл со сливочным сыром, авокадо, рисом, заправленным соусом сушидзо, обоженным лососем и миксом салата из листьев фриллис, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом. Перед подачей блюдо посыпают дробленным кешью.

Ролл со сливочным сыром, маринованным дайконом, рисом, заправленным соусом сушидзо, угрем, обжаренным в соусе Унаги и миксом салата из листьев фриллис, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом. Перед подачей блюд...

Ролл со сливочным сыром, икрой Масаго, авокадо, рисом, заправленным соусом сушидзо, креветкой и миксом салата из листьев фриллис, лолло россо, чуки и слайсами свежей клубники, заправленный кунжутным соусом.

Поке с угрем, обжаренным в соусе Унаги, рисом, заправленным сушидзу, соевыми бобами Эдамамэ, авокадо,огурцами, томатами черри, салатом чука, кинзой, перед подачей поливается соусом Унаги и подается с кунжутным соусом

Поке с лососем, рисом, заправленным сушидзу, соевыми бобами Эдамамэ, авокадо,огурцами, томатами черри, салатом чука, кинзой, перед подачей поливается соусом Унаги и подается с кунжутным соусом

Тыквенный суп с гренками

Куриный бульон, фрикадельки, детская паста, перепелиное яйцо

Куриные котлетки с брокколи и картофельным пюре

Наггетсы с картофелем-фри и кетчупом

Детская паста с сыром пармезан

Детская паста в сливочном соусе с цыпленком и сыром Гауда

Картофель-фри с кетчупом

Маршмеллоу на углях с клубникой

Тальятелле в сливочном масле с молотым перцем, сыром пекорино и пармезаном

Тальятелле в сливочном соусе с трюфельной пастой и белыми грибами, сыр пармезан

Казаречче в соусе биск с креветками, кальмаром и чили перцем

Тальятелле в томатном соусе с крабом и перцем чили

Пенне в соусе бешамель с сыром чеддер и маасдам, пряный бекон

Лазанья с соусом бешамель, болоньезе, сыр моцарелла, соус наполи

Казаречче с соусом болоньезе на основе говядины, сыр пармезан

Спагетти в соусе из желтка с молотым перцем и пряным беконом

Шоколадные трубочки с кремом из маскарпоне и фисташками

Песочное тесто с лимонным курдом и воздушной итальянской меренгой

Бисквит савоярди, пропитанный кофе с ликером, крем из маскарпоне, тертый шоколад

Меренговый рулет со взбитыми сливками, мандарином и апельсиновым соусом с брусникой

Итальянское мороженое: ваниль, клубника, шоколад

Лимон/лайм, манго

Ризотто с мидиями, кальмаром и креветками

Треска, соус ромеско, цветная капуста, обжаренная на гриле

Говяжьи щеки в соусе демигляс с пастой орзо и сливочным маслом

Томленая с овощами рулька ягненка, печеный баклажан, соус вишневый барбекю, гранат, микрозелень

Кольца кальмара в панировке с соусом дзадзики

Креветки в тесте катаифи с соусом сладкий чили - мята

Куриные крылья в имбирной глазури с луком-фри и луком шнит, соус барбекю

Кесадилья с цыппленком, гуакамоле, сыр моцарелла, сыр чеддар, томатная сальса

Розовые томаты, огурцы, редис, красный лук, укроп, кинза, ароматное масло

Креветки, кокосовое молоко, соус васаби, руккола, клубника, слайсы миндаля

Боул с хрустящим цыпленком, фасоль в соусе барбекю, маринованный лук, кукуруза, гуакамоле, арахис, кинза

Салат ромейн, сливочный сыр, кешью, ростбиф, малиновый дрессинг, печеная слива, мята

Картофель, чеснок, тимьян, соль, масло, сметана

Цукини, перец рамиро, баклажаны, шампиньоны, красный лук, чесночное масло

Капуста томленая с чесноком, сливочным маслом, тимьяном, со сметаной и трюфельным маслом

Бульон на основе томатов, рыбного бульона с креветками, кальмаром, мидиями, треской и чесноком

Куриный бульон, фасоль, томленая говядина, лук, сельдерей, томаты, кинза

Куриный бульон, куриная грудка, яйцо куриное, домашняя паста, морковь, шпинат