Шашлык из телятины, шашлык из баранины, адана из говядины, урфа из говядины, кёфте из говядины, баранья корейка, шашлык из курицы, куриные крылышки. Подается на тонком лаваше, с красным луком и зеленью
3500 ₽1 kg
Бейти Сарма
Баранина в лаваше с овощами
600 ₽450 g
Куриные крылышки
Куриные крылья, приготовленные на мангале. Подается с гарниром (рисом), маринованным луком и томатным соусом
400 ₽250 g
Люля-кебаб из баранины
Мелко рубленая баранина маринованная с восточными специями (соль, паприка), курдюк бараний. Готовится на углях, подается с гарниром (рисом) и зеленью
500 ₽220 g
Урфа баклажан-кебаб
Фарш из говядины, маринованный специями (соль, паприка) курдючный жир. Готовится на углях с овощами баклажан
500 ₽300 g
Урфа-кебаб не острый
Приготовленные на мангале сочные колбаски из отборной нежно-розовой рубленой свежей мякоти молодого теленка с луком и традиционными специями. Подается на тонком лаваше с рисом, красным луком и зеленью
500 ₽350 g
Шашлык из баранины
Мякоть баранья на мангале. Подается с гарниром (рисом), маринованным луком и томатным соусом
500 ₽220 g
Шашлык из говядины
Мякоть говядины на мангале. Подается с гарниром (рисом), маринованным луком и томатным соусом
500 ₽220 g
Шашлык из курицы
Сочное куриное филе. Подается с рисом, маринованным луком и томатным соусом