Akunin

Запечённый ролл, в основе которого снежный краб с лёгкой остринкой, авокадо, которое придаёт кремовую текстуру и маслянистый вкус, освежающие огурцы и сливочный сыр, который оплавляется до плавления и даёт бархатную текстуру. Капля шрирачи даёт лёгку

Зуке - это японский термин, который означает маринование рыбы или морепродуктов. Лосось обжигается, что подчеркивает его маслянистость и придает легкий аромат дыма. Внутри ролла находится нежный снежный краб, приправленный майонезом с юдзу, который д

Зуке - это японский термин, который означает маринование рыбы или морепродуктов. Маринованный в соевом соусе тунец приобретает глубокий, слегка умами вкус и нежную текстуру, которая прекрасно сочетается с кремовым сыром, добавляющим мягкость и легкую

Прекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

Соевый соус с добавлением сахара и рисового вина. Вкус у него сладко-соленый и медово-карамельный, цвет - темно-коричневый, запах - более сладкий и пряный, чем у обычного соевого соуса

Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность

Cладковато - соленым соус терияки придаст вашему блюду непревзойденный вкус 50 г

Острый соус на основе перца чили, отлично сочетается с роллами, морепродуктами, мясом. 50 г

Картофель фри с копченым лососем, стружкой тунца и трюфельным соусом

Картофель фри, снежный краб в спайси соусе, битые огурцы, икра тобико, соус на шрирача-майо и терияки. Посыпаем зелёным луком и кунжутом

Кусочки куриного филе маринованного в соевом соусе, обжариваем в панировке с соевым соусом и соусом терияки, с добавлением корицы, бадьяна и гвоздики. Подаём миксом салата и дайконом

Крокеты делаются из филе лосося, креветок и снежного краба. Вкусы морские, дополненные сливочным соусом голландез и морские нотки от красной икры, также легкий цитрусовый аромат от цедры лайма

Шашлычки в тайском маринаде - уникальной смеси из сои, рыбного соуса, мёда, чеснока, кинзы, черного перца, тайского чили джема и кристалликов. Готовятся до золотистой корочки и глазируются в соусе на основе сои, терияки, устричного соуса и соуса шрир

Шашлычки в тайском маринаде - уникальной смеси из сои, рыбного соуса, мёда, чеснока, кинзы, черного перца, тайского чили джема и кристалликов

Домашняя лапша вок с тонко нарезанным сельдереем, болгарским перцем, говядиной, помидорами черри и зеленым луком

Домашняя лапша вок, болгарский перец, лук, морковь, капуста кимчи, соус терияки, соус кимчи, курица. Посыпаем зелёным луком и кунжутом

Тайское блюдо. Основа рисовая лапша с ростками бобов, жареным яйцом в кисло-сладком остром соусе пад-тай, на основе тамаринда с соком лайма. Имеется арахис

Рисовая лапша, с ростками бобов, в кисло-сладком остром соусе пад -тай, на основе Тамаринда (это тайские бобы). Обязательно добавить сок лайма. Есть арахис

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

Обладает нейтральным вкусом

Филадельфия, жареный ролл Креветка темпура, Запеченный со сливочным сыром и снежным крабом

Запеченный со сливочным сыром и снежным крабом, Угорь с тобико и огурцом, Снежный краб с авокадо и спайси лососем

Нигири с лососем, нигири с угрем, Филадельфия, Угорь со снежным крабом и трюфельным соусом, жареный ролл Креветка темпура

Филадельфия, Канада, Запеченный ролл со снежным крабом и сливочным сыром, Калифорния, жареный ролл Креветка темпура, Снежный краб с авокадо и спайси лососем

Жареные баклажаны в соусе свит-чили, хрустящие снаружи мягкие внутри, с помидором черри, кунжутом и кинзой

Салат заправленный ореховым соусом, с добавлением свежего огурца, авокадо, бобов эдамаме и полезными семечками

Креветки маринованные соком лимона с солью и перцем, обжаренные в кляре во фритюре. Подаем с соусом на основе майонеза и терияки

Морские водоросли чукка и вакамэ с ореховым соусом. Подаем с дайконом и кунжутом

Японский острый наваристый суп с пшеничной лапшой, капустой кимчи, маринованным яйцом, водорослями нори, говядиной

Японский острый наваристый суп с пшеничной лапшой, капустой кимчи, маринованным яйцом, водорослями нори, лососем

Обновлённая версия нашего тайского кисло-острого супа с креветками, грибами шимеджи, помидорами черри и листьями лайма. Ароматный и острый, подаётся с рисом

Кофейный напиток, состоящий из эспрессо, молока и молочной пены. Славится своим сбалансированным вкусом, где сочетается горчинка кофе с мягкостью молока

Популярный кофейный напиток, состоящий из эспрессо и горячего молока. Является идеальным выбором для любителей кофе, которые предпочитают более мягкий и молочный вкус

Кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо и молоко. Имеет гладкую текстуру и богатый вкус

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

Подсушенные ломтики булочки бао (на пару)