Chaykhana Mangal

Сочная баранина в сочетании с луком, чёрным перцем и зеленью, завернутая в нежное бездрожжевое тесто, никого не оставит равнодушным. Это блюдо порадует всех любителей традиционной восточной кухни (4шт.)

Сочные мешочки из тонкого теста с начинкой из ароматного мяса с зеленью и специями. Внутри — много вкусного бульона, который придаёт блюду особую нежность. Отлично сочетается с соусами и приправами (3 шт.)

Три крупных мешочка из тонкого теста, наполненные ароматным мясным фаршем. Сочная начинка с пряными специями и зеленью. Питательное и сытное блюдо (3 шт.)

Мякоть баранья, мякоть телячья, свиная шейка, филе куриное, овощи на мангале. Подаются с аджикой

Ароматный, пропитанный специями шашлык из нежной свиной шейки, который подаётся с хрустящим лавашом, пикантным маринованным луком и сладкими помидорами черри

Сытное горячее блюдо из нежной телятины, рассыпчатого риса, ароматного чеснока и пряностей — зиры и барбариса. Перец чили добавляет блюду остроты, а морковь — сладковатые нотки

Обладает пряным вкусом, нежной текстурой и гармоничным сочетанием ингредиентов. В блюде чувствуется приятная острота перца чили

Картофель фри — идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он приготовлен из свежего картофеля с добавлением щепотки соли

Ароматный розмарин и молодой картофель черри, словно приготовленные на пикнике у костра. Это простое, но изысканное блюдо подчеркнёт вкус любого основного блюда

Пирог с начинкой из сыра (28 см)