Отличное заведение. Очень вкусная пицца и паста. Паста, кстати, собственного приготовления и приготовлена она с великолепными таймингами. Пицца это вообще отдельный вид поварского искусства - великолепное тесто, много свежей начинки, а главное вся эта начинка остается сочной при подаче, а не выпекается намертво + само тесто просто воздушное и без кислинки. Но при этом супы и горячее вообще не отстает от вышеописанных блюд - с черной треской и куриный мои фавориты. В салатах идеально подобранны сочетания продуктов, что дает отличный вкус и не перебивается каким - нибудь ингредиентом, в общем все в балансе. Десерты заставят вас проглотить свой язык. Постоянные поиски совершенства в блюдах и доведения вкусовых качеств до еще лучшего вкуса, говорит о том что люди делающие ресторацию в данном заведении искренне любят свое дело. Особая благодарность Татьяне и Екатерине за их профессионализм. Теперь это одно из моих любым мест в принципе и единственное место в Балашихе где представляют что такое гастрономия.
Тихий и спокойный ресторанчик. Сдержанный интерьер с музыкой в стиле лаундж. Разнообразная пицца по авторским рецептам на ферментированном тесте. Кухня преимущественно итальянская, даже ножницы к пицце подают, в качестве альтернативы есть японская. Очень порадовал десерт ‘шоколадный фондан’ , подается с шариком мороженого. Кофе достойный, ароматный с послевкусием горького шоколада. Вежливый персонал, расслабляющая атмосфера. Отличное место, чтобы провести время легко и приятно.
Очаровательное новое местечко для Балашихи.
Вкусная кухня, приятный персонал, симпатичный интерьер. Располагаются в самом центре, что очень удобно, если гуляешь или ходил в кинотеатр.
Пока не все как будто про это место в курсе, а зря. Можно вкусно поесть за нормальную цену.