Раньше магазины Фарш имели хорошую репутацию. Купил на этой неделе фарш свино-говяжий. Отвратительно! Уже на вид выглядел подозрительно, после приготовления и снятия пробы, стало понятно что в фарш добавили субпродукты и что-то еще ( возможно некие пищевые волокна, которые сейчас распространены) . Цена в 560 руб/кг не сказать что очень высокая, но и не настолько низкая, чтобы набивать конечный продукт добавками, да еще и скрывать это от покупателей.
Очень хо роший магазинчик, приезжаю сюда с другого района, из всех магазинов, которые я посещала, выбрала этот. Чистота, порядок, обслуживание- заслуга хорошего персонала. В основном покупаю здесь говяжий фарш.