Драник Домашний
Contacts
+7 (903) 271-63-91
Show phone
Business hours
Open until 21:00
Directions
Savyolovskaya
530 m
Butyrsky market
142 m
68 reviews
October 10, 2024
Белоруссия славится и конечно гордится картофелем и вкуснейшими блюдами из него. Цыбрики, колдуны, деруны, бульбяники, пызы и знаменитые на весь мир драники готовятся именно из картошки, о последних собственно немного порассуждаем в этом замечательном корнере Бутырского рынка.
Итак, выбрать на свой вкус можно из небольшого списка представленного на стойке или же забрать комбо охотника, что собственно сделал я сам.
- Сытное и ароматное комбо, которое перенесёт вас на лесную поляну! В его состав входят охотничьи колбаски, маринованные опята и лук, а также нежная свинина с картофелем, сметаной и варёным яйцом.
Такое описание привлекает мое внимание еще до посещения этого места, когда я решил посмотреть информацию на картах и вот это комбо уже заказано. Сажусь на высокий барный стул мини зоны мини фудкорта, где напротив мои давние и любимые друзья вьетнамцы Moc Quan, так как возможности посмотреть за созданием драников с этого ракурса было невозможно.
Драники - название блюдо получило от белорусского глагола 'драть', то есть тереть. С давних времен картофель мелко 'надирали' на небольших заостренных досках - предках современных терок, но конечно сегодня к этому методу обращаться не пришлось и вот уже яркий красный поднос дожидается меня на выдаче.
Вот незря говорят - Все гениальное просто! Вроде незамысловатое блюдо, но насколько же оно тут вкусно приготовлено 🤤 Я с огромным удовольствием опустошил все содержимое страшненькой бумажной тарелочки, получив при этом гастрокайф и прощание на довольно длительный промежуток времени с чувством голода, а это значит только одно - поварам слова благодарности, а от меня настоятельный рекомендасьон к посещению этого маленького, но гордого корнера с хитом белорусской кухни🤗 вельмі смачна!!!
12
February 4
Здесь самые вкусные драники в Москве! Да что уж греха таить, в Беларуси мы вкуснее не пробовали! Мой белорусский муж похвалил драники и колдуны, говорит, что очень правильные! Их натирают из правильного картофеля, вкусно жарят, не жалеют хорошей сметаны! Пробовали колдуны, щи с нормальным таким размером голяшки, тоже очень вкусно! Порции хорошие, как раз наесться. Разнообразное богатое меню, никаких замороженных продуктов, всё свежее! Очень приятный шеф-повар, видно, любит своё дело. У него заказывают по сотне драников на корпоративы! Только ради драников, которые обожает моя дочка, и ездим на Бутырский рынок. Так держать!
P.S. Беларусы и не только! Вы должны здесь побывать и удостовериться в том, что здесь оооочень вкусно!
2
June 28, 2024
Чудесное место с правильными вкусными драниками и очень дружелюбным персоналом. Радует большое меню и множество доп начинок. Очень низкие цены относительно Москвы. Это первое заведение данного бренда, надеюсь они станут сетью заведений
На фотографии чизбургер из драников. Это надо попробовать
6