Папашвили

Куриная грудка маринованная в грузинских специях

Маринованная свинина в грузинских специях

Цыпленок корнишон маринованный в грузинских специях

Мука, молоко, сливочное масло, соль, сахар, дрожжи, вода, растительное масло. Смесь трех сыров: имеретинского, сулугуни и копченого сулугуни. Сверху обильно посыпается сыром сулугуни, добавляется копченый сыр и запекается в печи. При подаче смазывает

Бездрожжевое тесто, фарш свино-говяжий, кинза, лук, чеснок, грузинские специи (3 шт.)

Тесто, фарш свино-говяжий, кинза, лук, грузинские специи (3 шт.)

Тесто, фарш из баранины, кинза, лук, грузинские специи (3 шт.)

Хачапури выпекается в форме лодочки с добавлением смеси сыров имеретинского и сулугуни. Подается с яичным желтком и парой кусочков сливочного масла в центре хачапури