Копченый пастрами с миксом зелени и взваром из тунца
Маринуется по особому рецепту и томится с копчением при низкой температуре 12 часов, подается охлажденным на соусе из тунца и оливкового масла с горчицей (майонезный)
650 ₽150 g
Овощи разные с зеленью и маслом на сене, настоянным со сметаною подкопченн ой
410 ₽265 g
Бутерброд с ростбифом на ольхе копченом с икрою заморскою и икрою черной
350 ₽120 g
Грузди соленые с крымским луком и подкопченной сметаной