Алексей Худолеев
15
1
subscriber
0
subscriptions
955.5K
views
Апдейт 2025 г. - девчонки расширились и все сразу заиграло. Невероятно вкусно!
Очень интересная, небанальная (в большинстве своем) итальянская кухня по мотивам воспоминаний товарища Ламберти. Истории раскрываются прямо в меню по ряду популярных позиций, которые можно смело брать. Понравилось все, кроме цен на вина как по бокалам, так и в бутылках. Официант Никита часто пропадал надолого, спасибо, что его выручали другие официанты
Топовый ресторан. Небольшой, столиков не много, все в разной высоте, может не повезти если в первый раз. Персонала много, он знающий, задержек в подаче блюд нет. Еда превосходная, качественная свежая рыба. Особо запомнились нигири с тунцом блюфин, ошисуши с крабом, роти с угрем и крабом и невероятные гедза. Нереальная карта саке, при этом и порционно неплохой выбор. Твердая 5.0
Прекрасный бар в топовой локации, но толпы нет, видимо из-за близости ДТЛ ) шикарная коктейльная карта, интересное меню, правда всегда что-то на стопе 😉
Очень внимательный персонал погрузит вас в историю места. На минуту даже можно забыть, что ты в промозглом Петербурге )
Нечем гордиться ресторанной группе в этом ресторане. Начнем с официанта - явно не прошел обучение, не знал состав блюд, их подачу, не разбирался в скромной винной карте на 4 позиции по бокалам. Вино при этом подавали теплое и это по 1150 р за бокал ( Само меню толковое одностраничное. Салаты крошечные, цены стремятся к 1000 р, в заказанной закуске с артишоками оказалась примерно 1/3 одного артишока, официант долго не мог понять как это мы отказываемся от блюда ) паста путанеска была чудовищна пересолена при этом правильно сварена. Ризотто - рисовая кашка из детского сада, полный провал. В качестве извинений предложили десерт
В принципе все можно исправить, если хорошо готовить и не делать мизерные порции салатов и закусок. Это же итальянский ресторан!
Давайте сразу расставим точки над i- это не ресторан, больше похоже на тратторию. Но не итальянскую, а русскую )) потому, что если бы здесь на кухне были итальянцы, они бы не допустили такого отношения к блюдам ( одна карбонара с луком! чего стоит) и качеству продуктов. В салате уставшая зелень из холодильника, картонные помидоры и неожиданно вкусное авокадо. Вителло тонато умерло примерно вчера, соус отсекся и заветрился. Горячее пробовать не рискнули, так как состав многих блюд остался загадкой не только для нас, но и для кухни. Мы все вместе так и не узнали, что кроется за словосочетанием «лесные грибы» 😂
При этом хороший и внимательный сервис при полной посадке. Значит всем нравится, а мы идем дальше
Начнем с того, что в ресторане нет зоны ожидания и если ваш столик не готов, то идите на улицу, под дождь. Не так мы представляли себе гостеприимство. Небольшое меню с рядом топовых локальных позиций на стопе и мираторговским мясом не впечатлило вообще. Абсолютно проходные позиции, хоть и четко исполненные по тех.картам, но в них нет души. Ни шефа, ни заведения. Вердикт - есть много других менее раскрученных мест, где вам точно понравится больше. На один раз
Катастрофически упало качество. Лапша просто клейстер без вкуса, из персонала один человек
Час ожидания и вам принесут ледяной завтрак и даже не извинятся. Все, что удалось попробовать за час - это чай!
Образцовый ресторан с хорошо поставленной кухней и сервисом. Некоторые блюда правда достаточно спорные и требуют доработки либо замены в меню. Прекрасные коктейли. Отдельное спасибо официанту Илье за гостеприимство