Это касается филиала в тц Москва.
Я люблю в корейской кухне одно из самых простых блюд Пибимпаб, В Корее каждое заведение готовит немного свою версию, это нормально . Но тут или повара никто не обучал или у него был плохой день .
Ожидание заказ 30 минут.
Рис не проваренный , с твёрдыми рисинами.
Яйцо пережарили ! Оно должно растекаться по рису после того как его надломят , а не быть как аладья .
Качуджан очень жидки не густой .
Наверное я бы мог выделить подачу блюда , но и его забирают со стойки подачи сами клиенты.
Итог Пибимпаб не советую -долго,в среднем дороже по городу и вы съедите не пибимпаб а какую то имитацию .
Это все претензии прежде всего к руководителю филиала , так как персоналом нужно заниматься или обучать его.
Korean house
September 2024
5
Лучший пибимпаб в городе. Повар знает что делает. Приятный персонал в обоих филиалах. Оформление постоянно обновляется видно что руководителю не безразлично не только качество обслуживания но и атмосфера заведения.
Лучшая цена в городе на блюдо.
Лучший размер порции.
Бульон наваристый.