Яйцо Пашот с лососем на картофельном дранике с миксом салатов и голландским соусом
725 ₽200 g
Хлеб
Багет Монж малый
Багет из пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной кукурузной муки и мёда. На закваске и заварке на белом солоде с хрустящей корочкой и нежным мякишем
180 ₽180 g
Багет Палин малый
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с добавлением гречневой муки, на закваске и солодовой заварке, с хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем
210 ₽220 g
Багет с изюмом
Из пшеничной муки высшего сорта, обжаренной кукурузной муки и меда, на закваске и заварке на белом солоде, с сочным изюмом
Булка из пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной кукурузной муки и мёда, на закваске и заварке на белом солоде, с хрустящей корочкой и нежным мякишем
240 ₽280 g
Булка Палин
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с добавлением гречневой муки на закваске и солодовой заварке, с хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем
260 ₽290 g
Булочка Зернышко
Булочка из пшеничной муки высшего сорта с кукурузной и ржаной мукой с добавлением семян льна, кунжута и семян подсолнечника
80 ₽100 g
Хлеб Покровский
Мука ржаная обдирная, мука пшеничная, вода питьевая очищенная, солод ржаной красный, сахар мелкокристаллический, кориандр молотый, дрожжи хлебопекарные, соль, кориандр цельный. Не рекомендуется людям с индивидуальной непереносимостью к глютену, кориа
Бездрожжевой хлеб, изготовленный из цельнозерновой пшеничной муки с добавлением ржаной обдирной. Грецкий орех и картофель прекрасно дополняют вкус хлеба и повышают его пищевую ценность. Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, мука пш
390 ₽260 g
Чиабатта
Итальянский пшеничный хлеб, выпекаемый с использованием закваски, дрожжей и оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределенной пористостью
210 ₽250 g
Десерты
Медовик
Воздушные медовые коржи со сладким ароматом мёда и нежный сливочно-сметанный крем с добавлением сгущенного молока
480 ₽105 g
Пирожное Монж с малиной
Воздушный творожный крем с малиной и малиновым кули на основе из песочного теста
Классический салат с обжаренным на гриле куриным филе на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь
740 ₽200 g
Теплый салат с говядиной
Ломтики говядины на подушке из зелени с запеченным картофелем, каперсами, сочными томатами и стручковой фасолью
1065 ₽220 g
Цезарь с креветками
Классический салат с обжаренным на гриле креветками на листьях салата романо с томатами Черри, сыром Пармезан, перепелиным яйцом и гренками с соусом Цезарь