В ресторан «Vino di Vino» мы не заглядывали лет пять и вот наконец посетили его вновь. В очередной раз получили невероятное удовольствие от великолепной кухни, домашней атмосферы, качественного обслуживания и настоящего итальянского интерьера. Общение с хозяином ресторана Джованни окончательно погружает в домашнюю атмосферу итальянского заведения. Он знает толк в винах и приготовлении блюд, поэтому все его советы по выбору напитков и яств попали в десятку.
В меню остались давно знакомые нам блюда, но за последние годы появились и новые. К безусловным шедеврам из того, что успели в это посещение попробовать, могу отнести гарганелли с рагу из телятины и трюфельным маслом, ризотто с сыром горганзола и грушей, нежнейшую маринованную телятину в соусе из тунца и два вида панакоты с тонким привкусом натуральной (!) ванили и кофе. Также доставит удовольствие хорошее карпаччо из говядины с рукколой, хотя трюфельное масло из него за прошедшие годы, к сожалению, исчезло. К тирамису в этот раз я отнесся более спокойно. Бутылочка великолепного Moschioni Pignolo 2011 г. из Италии с богатейшим букетом, легким пряным черносмородиновым оттенком и сбалансированными танинами сделала этот вечер незабываемым.
Праздник вкуса завершился дижестивом по окончании трапезы в качестве бесплатного бонуса от заведения, что для итальянских ресторанов считается обычной практикой. В заключение хочу вновь порекомендовать этот ресторан всем, кто хотел бы получить удовольствие от настоящей итальянской кухни и обстановки.
Настоятельно рекомендую всем!!! Отличный антураж, много новых блюд, которых нет в других ресторанах, все очень вкусно. Итальянский шеф повар, обслуживали итальянские дядюшки - сама любезность и куча положительных эмоций. Если по блюдам - то из мяса - мягчайший ягненок, куча разных пельменей с вкуснейшей начинкой и сложными итал.названиями) что то еще брали с рыбой - тоже было очень вкусно, из дессертов - чудеснейший брауни но он там как то по другому назывался. В общем 10 из 5 !!!
Уютный и действительно вкусный итальянский ресторан с радушным владельцем, который обязательно подойдет к каждому гостю. Это так мило после сетевых заведений! Официанты вежливые и внимательные.
Действительно хочется вернуться и попробовать то, что не попробовал в первый раз.
И мне кажется, было бы здорово заменить планшеты на бумажное меню, так было бы еще уютнее)