Tubatay

Песочное дрожжевое тесто, сезонные яблоки, фундук, чабрец, сахарная пудра

Тающий во рту десерт с основой из кремчиза, плотной рисовой основы и различных начинок: -манго -клубника -киви -корт

Десерт из суфле, бисквита, шоколадной заливкой в стаканчике

Классический меренговый рулет с крем-чизом, кешью и миндальными лепестками в более удобном формате

Сочетание мягкого песочного теста, покрытый сливочной карамелью с посыпкой из грецкого ореха и мака

Нежный сливочный мусс с ягодной прослойкой, политый белым шоколадом

Десерт медовый с грецким орехом в стаканчике

клубника-банан/с кортом/малина/сникерс

Шоколадный/классический

Сливочный десерт со вкусом карамели, орехами, изюмом и песочным печеньем

Татарский травяной чай с 7 душистыми травами.

Капучино/латте/американо

Сладкий и плотный кофейный напиток со сливками,молоком,эспрессо и сиропом

Аутентичный татарский напиток на основе рафа с халвой

Крепкий кофейный напиток по типу капучино,только с меньшим количесвтом молока, но с большим количеством эспрессо

Авторский чай с душицей.

Смородиновый/облепиховый/малина-мята/яблоко-можжевельник/улун с земляникой

Состав: салат айсберг, куриная грудка запеченная, помидоры свежие, сыр пармезан, соус цезарь.

Состав: говяжья котлета, салат айсберг, соус фирменный, лук красный, огурцы маринованные, сыр моцарелла.

Состав: томленая конина, салат айсберг, огурцы свежие, сыр моцарелла, перечный соус.

Сочный куриный шницель, домашнее картофельное пюре, зелень и соус ранч в лепёшке из куркумы

Томленая конина, сезонные овощи, перечный соус, моцарелла, лепешка с куркумой

Сочная утиная грудка с нежным картофельным пюре на молоке и сливках, хрустящим салатом айсберг под сливочно-татарским соусом в ароматной лепешке с куркумой.

Запечённая курица, рассыпчатое пшено, сладкий чили-соус, жареный лук, салат айсберг, свежие огурцы, запечённый перец, Зеленый соус подается отдельно.

Запеченный батат, салат айсберг, свежие огурцы и нежнейший веганский шницель, лепешка с куркумой

Томлёная конина, запечённый перец, моцарелла, перечный соус, лепешка с куркумой

Варено-копченая утка, запеченный батат, помидоры черри, салат айсберг, свежие огурцы, кунжут. Медово-горчичный соус подается отдельно.

Чай с имбирем и тимьяном — ароматный напиток с пряным вкусом свежего имбиря и травяными нотами тимьяна

Имбирь, фильтрованная вода, лавровый лист, сахар

Бездрожжевое тесто на сметане, куриное филе, картофель, репчатый лук, соль, перец

Бездрожжевое тесто на сметане, рубленная говядина, картофель, репчатый лук, соль, перец

Бездрожжевое тесто на сметане, корт, вареный рис, изюм, вареное яйцо, сливочное

Песочное тесто, творог, сахар, сахарная пудра

Каша овсяная с гранолой/вареньем.

С курицей/с копчёной кониной/с сыром и томатами

с копчёной кониной/с омлетом и моцареллой/с омлетом, томатами и руколой

Классический омлет с сыром моцарелла.

Суп лапша, традиционный кыстыбый, чай татарский

Суп лапша, элеш, витаминный салат, татарский чай

Пельмени по-татарски, эчпочмак, татарский чай

Суп лапша, кыстыбургер с томлёной кониной, штрудель татарский, татарский чай

Сундук с кониной и пюре, морс черная смородина на воде Зам-Зам. Финики и вода в подарок каждому постящемуся.

Сундук с запеченной курицей и пшеном, куриный бульон. Финики и вода в подарок каждому постящемуся.

Кыстыбургер с кониной и печеным перцем, банка чая. Финики и вода в подарок каждому постящемуся.

Куриный бульон, колбаса п/к, копченая куриная грудка, картофель, огурцы маринованные, рубленый чернослив, маслины, долька лимон

Куриный бульон, зелень

Тесто, говяжий фарш, куриный бульон, зелень

Листься салата, свежие огурцы, помидорки, солёный творог, зелёный соус, гранулированный лук

Томлёная конина, айсберг, свежая морковь и зёрна граната под соусом ранч

Сочная запеченная курица с хрустящей капустой, сладкой морковью и свежими огурцами — всё под соусами нежный ранч и острая аджика.

В основе — молоко, вода и зерновой кофе, а также грушевый и пряный сиропы, сахар и сушеная лаванда.