Search
Directions
Quadrum
Overview
Menu
Photos
32
Features
Quadrum Desert Cocktails
Quadrum Desserts
No category
Спагетти с креветками, фисташки, желтые томаты
1800 ₽
Black Angus тендерлоин, пармиджана мильфей, соус пармезан
4300 ₽
Дорадо в соли, крудайола из свежих томатов
7000 ₽
Антипасто аля итальяно на двоих: пармская ветчина, моцарелла, оливки, грибы, традиционное торта фритта
3800 ₽
Ассорти сыров с домашним апельсиновым джемом
1900 ₽
Брускетты со страчателлой, анчоус, фриариелли
1000 ₽
Буррата с узбекскими томатами, базиликовый песто
1600 ₽
Вителло тоннато, маринованный красный мини-перец
1500 ₽
Брезаола со свежими артишоками, рукола, пармезан, соус цитронет
2800 ₽
Осьминог, мини картофель, оливки таджасска, томаты черри
2900 ₽
Крудо из сибаса, соус цитронет
2600 ₽
Тартар из говядины, заправка из горчицы, хрустящие хлебцы
2400 ₽
Узбекские томаты, огурцы, авокадо, мини латук
1800 ₽
Карпаччо из цветной капусты, черный трюфель
1500 ₽
Крем-суп из брокколи и сельдерея, страчателла
1200 ₽
Классический суп минестроне, сезонные овощи
1000 ₽
Фаготтино с рагу из утки, грибы, соус из пармезана
1500 ₽
Ньокки из батата со сливочным маслом, шалфей, черный трюфель
1900 ₽
Равиоли с рикоттой и шпинатом
1500 ₽
Паста везувио, томаты Сан-Марцано, каперсы, оливки, орегано
1500 ₽
Ризотто с шафраном, гремолата
1800 ₽
Ризотто с белыми грибами, черный чеснок
1800 ₽
Ризотто с аргентинскими креветками, страчателла
1800 ₽
Свиная грудинка, карамелизированное яблоко, бок-чой
1500 ₽
Жаренный сибас, тушеные артишоки, свежая рикотта, мятное масло
4400 ₽
Ямальский олень на гриле, копченый на сосновой стружке картофель, грибное рагу, винный соус
3800 ₽
Обжаренный лосось, мини морковь, спаржа, соус из шафрана
2800 ₽
Black Angus T-Bone стейк, сезонные корнеплоды (цена указана за 100гр)
1400 ₽
Осьминог на гриле, копченый картофель, масло с паприкой
5900 ₽
Quadrum Desert Cocktails
Amaretto Sour
1300 ₽
Brandy Alexander
1300 ₽
Espresso Martini
1300 ₽
Grasshopper
1300 ₽
Quadrum Desserts
Quadrum тирамису
1200 ₽
Шоколадный фондан, домашнее ванильное мороженное
1200 ₽
Панна-котта
1200 ₽
Зуппа Инглезе
1200 ₽
Updated: April 10.
Source: Representative of the organization