Proekt PS
453 reviews
March 17
«Проект П.С.» — уютный бар, где можно спокойно поужинать. Хот-дог подают с мягкой, чуть сладкой булочкой и сбалансированной начинкой, с текстурой от обжаренной луковой крошки. Ассортимент настоек продуман, предлагая от лёгких до насыщенных вкусов. Дегустационный сет позволяет попробовать всё за раз. Интерьер с кирпичными стенами и мягким светом создаёт сдержанную атмосферу. Вечером здесь оживлённо, но не шумно; публика разная и непринуждённая. Бар служит фоном для общения, не привлекая чрезмерного внимания, что делает его привлекательным местом для отдыха. Здесь можно просто быть — одному или в компании, с бокалом или тарелкой. Место без притязаний, но с четким пониманием своей аудитории.
2
March 7
«Проект П.С.» — место без лишней суеты, где можно без спешки поужинать и попробовать что-то интересное. Хот-дог здесь подают безупречно собранным: мягкая, чуть сладковатая булочка не сухая, начинка сбалансированная, сочно, но без избытка соуса. Обжаренная луковая крошка добавляет текстуры, а в целом — хороший, продуманный вариант, без попыток удивить, но с уверенной ставкой на качество. Ассортимент настоек заслуживает внимания: небольшой, но продуманный, с разными оттенками вкуса. Дегустационный сет даёт возможность попробовать всё сразу — от лёгких и прозрачных до насыщенно-тёмных, плотных вариантов. Интерьер бара подчёркнуто сдержанный: кирпичные стены, мягкий свет, открытые конструкции, немного живых растений. Вечером здесь оживлённо, но не шумно, публика разная, без стилистического единства. Бар работает как фон для разговора, а не его главная тема, и не пытается выделяться эксцентричностью, но именно в этом его плюс. Он не перегружает деталями, не давит громкостью, не требует вовлечённости. Здесь можно просто быть — одному, с кем-то, с бокалом в руке или с тарелкой на столе. И иногда этого достаточно. В итоге — место без претензии на уникальность, но с чётким пониманием, что и для кого оно делает.
1
2
January 28
Хороший ресторан, было приятно посидеть компанией друзей под бокал холодного, терпкого пива с вкусной закуской. Очень понравился тартар из говядины. Обслуживание - отличное)
Из пожеланий: хотелось бы, чтобы в ассортименте пива появилась "прачка", тогда бы чаще заходили)
November 8, 2024
друзья, этот бар - настоящий подарок для нашего города и Петроградки в частности!
здесь всегда уютно, атмосферно, по-настоящему искренне, честно, вкусно и хорошо, как дома)
Макс и Галушка лучшие, спасибо вам)
5
December 19, 2024
Отличное место для небольшой компании. Персонал и обслуживание на высоком уровне. Большой выбор пива с ценовой категорией немного больше среднего. Заказы подаются вовремя и оригинально.
December 14, 2024
Душевный бар, отзывчивый персонал, очень вкусные настойки и крутой плей-лист.
В заведении много пространства - очень ценно для центра. Отличное место для встречи с друзьями!
5
April 7
Классный бар, многолюдный, на Петроградском движе. Вкусное разливное пиво и сидры, классный батат. Персонал улыбчивый и приветливый. В такое место хочется возвращаться.
October 5, 2024
Очень атмосферное место с прекрасными ребятами, которые создают вайб отдыха, непринужденности и радости. Хороший ассортимент напитков и закусок. Очень комфортно, свободно и хочется задержаться в этом баре максимально долго.
2
March 25
Очень крутое и атмосферное место!
Всегда классный стафф и здоровские ребята-гости в баре!
Классное расположение бара и в целом супер-пупер!;)
1
July 24, 2024
Pet-friendly бар на Петроградке 🐶
Здесь любят слушать винил, рады хвостатым друзьям и подают балдёжные закуски к пиву — это Проект ПС.
Упор здесь на классном пиве: пара десятков кранов, сидры и медовуха и много бутылочных вариантов 🍺
Забегал ненадолго, успел попробовать только фри и батат — обе закуски были эталонными. К ним ещё и соус собственного приготовления идёт, вообще пальчики оближешь.
Если зайдёте к ребятам в четверг, будет возможность попасть на акцию с блюдом дня. На прошлой неделе были рёбра с соусом моле, в который добавляют специи и стаут Night Shift 🍺
4
August 15, 2024
Для меня это самое лучшее место в СПб: невероятный сидр: полусухой рустик, вкусная свежая еда: куриные бедра в панировке: атмосфера как в Берлине: свободно и непредвзято. Скорее подойдет интуитивам: больше ощущения, чем внешних понтов. Всегда привожу сюда друзей, которых ценю и люблю и сама прихожу просто так. Спасибо, что вы есть в Санкт-Петербурге!
2
November 19, 2024
Отличное место. Меню не большое но вкусное. Выбор напитков - приличный. Замечательные ребята за баром. Атмосфера - супер. Молодцы!
2
April 2
Плюсы : интерьер красивый, уютный. Цены средние. Добрый, вежливый персонал.
Мресуов я не нашла.
Пообедали очень хорошо, все было вкусно.
November 10, 2024
Очень приятные и цены и качество еды . Понравился томатный суп и жареный батат. Очень приятные официанты, быстрая подача и отличное качество обслуживания.
1
March 11
В целом хороший базовый бар, из настоек вкусная томатная была, пиво норм, но не особо примечательный. Вкусные закуски, хороший контингент, есть бронь, для больших компаний кайф
April 5
Лучшее место на Петроградской стороне. Бываем тут с друзьями регулярно. Вкусное пиво и отличная кухня. Персонал плюс вайб хорошие ребята!
January 30
Хороший ресторан, еда вкусная, напитки тоже. Хорошая атмосфера с тихой музыкой на фоне, посидеть вечером с небольшой компанией - самое то!
September 21, 2024
Стильное место . Думаю что для больше местной публики . Попал на смену к девушкам . Они крутые ) Как пчелки все грамотно делали за баром и его пределами . Отличная команда я считаю . Еда необычно красивая . Хороший выбор пива . Приятная фоновая музыка. И очень дружественная атмосфера
1
September 26, 2024
Как сказал бы классик: Круто, ну, круто! Дружественная атмосфера, отличная кухня, хороший выбор пива и шикарный рецепт настоек: томатная с халапеньо просто огонь!
1
August 20, 2024
Атмосфера очень приятная! Хорошее меню, можно и вкусно покушать и вкусно выпить :) работают очень приятные ребята, как место встречи на поболтать за пинтой - то что надо! Лучше бронировать))
3
September 16, 2023
Место на 3. Из его достоинств- неплохой интерьер и хороший бармен (невысокого роста парень, общительный и приятный в поведении). Еще есть официант и бармен молодой человек высокий с короткой прической, простите я не помню имена. В общем и целом персонал хороший и вопросов к нему нет. Из меню очень хорош картофель фри. Пробовали фиш энд чипс- смешно за это блюдо брать 700 р. Рыбы два грустных кусочка, картофеля тоже очень мало. Принцип этого блюда- портовая еда, фастфуд и этим одним блюдом нужно наестся. Тако- очень грустные и маленькие. В общем еда так себе. Напитки в основном это пивная карта, пиво пробовали два вида- одно было светлое и плоское. Второе было просто горькое, не впечатлило. Сидра целых три штуки (смешно в плане выбора), самый лучший розовый имхо. Сидр подают в бокалах, а не в стаканах. Винная карта тоже скудная, цена за бокал игристого ( а выбор из 1 варианта) 350 рублей, цена за 125 мл. Не смешите меня, все мы знаем сколько стоит бутылка) от 500 до 1000 р, красная цена обычно этому игристому или каве. Контингент бара- хипстеры до 30. Атмосфера немного скучновато-блаженная. В общем и целом посидеть можно, наверное у бара есть поклонники, но я не любитель платить за хипстерское. Дефлопе по 700 рублей. Ставлю 3 звезды за персонал, нормальный один вариант сидра и картошку фри.
4
19
July 20, 2024
Хорошее пиво, приятная музыка, топовый персонал, хорошая атмосфера, нормальное время ожидания, вкусная еда, хороший интерьер. Всем рекомендую это место, оно очень красивое.
4
September 28, 2024
Отличное место. Теперь только сюда :) Бургеры замечтательные, фри – идеальное, одно из лучших. Хорошее обслуживание.
Возвращаться всегда приятно и желанно!
1
May 10, 2024
Лучшее место в городе!
Роскошный персонал и потрясающий сервис!
Большой выбор пива и вкусная еда!
Уютный интерьер и всегда классная музыка!
Рекомендую со всей силы!
5
June 16, 2024
Очень приятное, атмосферное заведение. Понравилось что в меню есть интересные сорта пива. Ценители «Бельгии» оценят. В туалете чисто, а это о многом говорит☝🏽
1
September 8, 2024
Мой самый любимый бар в Петербурге. Отличный выбор пива и прекрасный персонал. Атмосфера очень дружелюбная. Байк и дог Френдли
1
August 9, 2024
это какое то волшебное место для меня. помню, забежали сюда в час ночи с воскресенья на понедельник с другом. лил ужасный дождь? было уже поздно, завтра всем на работу — ни одно заведение не работало. на рандоме заходим сюда — а тут светло, куча красивых людей и огромные пушистые белые собаки. выглядело, как сон…мы, конечно, остались, выпили много разного пива — до проекта пс я думала, что вообще больше по сидру и что пиво-смузи это мерзко и отвратительно. меня тут переубедили и в первом, и во втором, и милая девушка барменша давала попробовать нам разные сорта, перед тем, как налить, чтобы мы выбрали. это было супер волшебно, мое личное секретное место в спб! вожу сюда только тех, кого сильно люблю (и переубеждаю
их всех тут в том, что они не любят пиво)❤️
4
March 19
Плюсы - место семейное. Собака сама в бар идет.
Минусы - нет трубочек! Пафосно коктейль не попьешь! А хочется…
Спасибо
March 4
Сразу хочу сказать за сервис - 12/10, ребятам респект!
По вкусу вкусно и по сути вкусно, бар и кухня на высоте.
Если еще небыли, то какие ваши отговорки? (:
1
December 16, 2023
Очень неплохой бар, выбор напитков хороший, еда вкусная, интерьер уютный, нет ощущения тесноты.
Девушки-официантки просто киборги: всё чётко и очень быстро, ничего не забыли, ничего не перепутали, хотя народу в баре было много, и мы были большой компанией. Все остались довольны. Ещё придём
2
February 24, 2024
Хорошее заведение, можно посидеть с коллегами, заказать не только напитки но и покушать, кухня довольно таки вкусная, атмосфера дружелюбная, обслуживание на высоте!) Буду забегать)
1
February 2
Пиво вкусное но цена указана за странный объем . Закуски тоже вроде вкусно но ещё раз не хочется . Как и общее впечатление нормально но второй раз бы не пошел.
November 22, 2024
Объективно наверное не так плохо, но каждый раз когда приходится выбирать, где выпить на петроге и всплывает этот бар, возникает лишь одна ассоциация - уныние. Атмосфера блаженного сна, для хостела норм, для бара ту мач.
6
October 7, 2023
На самом деле 4.5. Хорошее место, чтобы забежать на пару бокалов пива. Выбор пива тоже не велик, но разнообразен. Скудный выбор закусок, я бы добавил стандартные простые снэки (чипсы, фисташки, арахис и т.п.). Обслуживающий персонал на высшем уровне. Народу много, в зале в меру шумно. Но это какая-то ламповая теснота, которая никого не оставит в одиночестве, даже если за весь вечер не уронишь и слова. Короче говоря, самый обычный бар, чтоб выпить пива, без всяких этих ненужных дискотек. Осталось подтянуть кухню, и будет 5 звезд
July 15, 2024
Отличнейшее заведение! Работают очень веселые и позитивные ребята. Большой выбор пива и на кране, и в банках, вкусные закуски, классная музыка.
1
December 14, 2024
Удивился - вроде ничего особенного по кухне и по пиву, но постоянно много народу. Какой то там уют присутствует. Хотя такое впечатление что на Петраградке все новые места уютные.
1
March 4
Один из любимых баров на районе. Вкусная кухня, отличное пиво и милейший персонал
1
February 2, 2024
Если быть объективным и честным,то это одно из тех заведений что мне НЕ понравилось,сейчас объясню чем
1.Начнём с официантов,обучать и обучать всех тех кто работал 29.01.24 хотя бы научите их не трести волосами у стола и пока несёшь еду
2 настойки,научите бармена не просто ягоды и ириску заливать водкой и дать настояться а правильно настаивать настойки
3 пиво,ожидал прям чего то особенного,но увы,все какое то кислое,терпкое,понравилось только одно пиво тёмное и все
4 меню,ну может к вам приходят пить но не есть,не знаю,меню очень скудное,ладно бы только это так ещё не вкусно,брали друзья фишен чипс,не понравился,бургер с курицей показался недожареным, а с говядиной не очень вкусным, с луком можно и нужно вам поработать,очень ядреный положили что перебил вкус бургера,но друзья не стали жаловаться, фри с паприкой 350р,я ради прикола взял попробовать,фри как фри,попросил острый соус а он вообще нейтральный,странно
В зале относительно чисто, в уборной тоже
При расчёте официант замечталась видимо и улетела с мыслями,не обращая внимания кто будет рассчитываться
В общем впечатление не очень,добавьте по больше закусок к пиву,таких как креветки,набор к пиву на компанию даже гренок нет
1
17
December 16, 2024
Неплохое заведение. Хорошая барная карта - есть интересные позиции и необычные напитки, которые в классических барах не встречались. А вот еда на любителя - по качеству никаких вопросов нет, но на мой взгляд меню скромное. Но в любой непонятной ситуации можно взять картошку)))
June 10, 2024
Выбор пива не очень большой с закусками, но сделано хорошо, без каких-то необычных блюд, в целом что ожидаешь от пивного бара. Но контингент заведения в основном очень неформальный
October 20, 2024
Один из любимых пабов, классный выбор пива и отличные тартар на бриоши и батат фри
December 4, 2024
Уютно, как дома — безупречные сотрудники, лучшие люди, прекрасная еда. Люблю 💗
January 31
Персонал вежливый. Атмосфера облупленного амбара интерьер такой же. Еду ждал не долго, в гастрономическом экстазе не прибывал. Пиво как пиво, еда как еда. Ожидания были выше.
September 26, 2024
Лучший бар на петроградке, потрясающее пиво, музыка, еда, атмосфера
По четвергам спешл блюда, иногда ставят винил
Что касается персонала-ребята лучшие
Также настойки делают сами, очень советую попробовать
Вообще место мало кого оставляет равнодушным по моим наблюдениям⚡️
2
December 15, 2024
Вкусное пиво, очень приятный персонал, девушки красивые и добрые, быстро приносили заказы, еда 10/10, салат с баклажанами 🔥
Очень стало приятно от того, что когда я забыла сумку и даже не вспомнила об этом, девушка вовремя остановила , спасибо!
1
February 22, 2024
Люблю этот бар и периодически хожу с подругой. Нравится расположение, выбор напитков и, главное, атмосфера. Очень радушное обслуживание и уютно.
December 27, 2024
Приятный бар с отличной кухней. Атмосферно, всегда много людей.
September 13, 2023
Уютное место с великолепным обслуживание и сбалансированным меню. Напитки и закуски высокого качества. Всегда приятная атмосфера, чтобы посидеть с друзьями или просто пообедать. Спасибо 🙏
1
January 12
Классный бар.
Всегда прекрасная атмосфера, чуткий персонал.
Вкусная и интересная еда.
Пиво и крепкий алкоголь в большом ассортименте.
1
June 27, 2024
Хороший «фэнси» бар с широким выбором алкоголя и неплохой кухней. Шумно, играет музыка, атмосфера «тусовочная» и при этом уютная